Sve O Rotkvici. Dio 2: Uzgajanje Rotkvica

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

• Izbor lokacije i priprema tla
• Gnojiva
• Priprema sjemena i sjetva rotkvice
• Njega rotkvice
• Zaštita rotkvica od štetnika i bolesti
• Berba i skladištenje rotkvice

Izbor lokacije i priprema tla

Sve povrtarske kulture mogu biti prethodnici rotkvice, ali krastavci, tikvice, bundeva, paradajz, krompir, grašak smatraju se najboljim od njih. Ne smije se stavljati iza biljaka porodice kupusnjaci (krstasti): kupus, šveđanka, repa, rotkvica, potočarka, posebno nakon rotkve.

Tlo se obrađuje za rotkvicu na isti način kao i za ostale korenike. Počinje na jesen rastresanjem bez kalupa ili plitkim kopanjem na dubini od 5-6 cm. To stvara najbolje uvjete za klijanje korova, koji se potom kopanjem uništavaju do pune dubine obrađenog sloja. U slučaju jake korovitosti i rane berbe prethodnika, moguće je dvostruko rahljenje. Ako je mjesto zasuto višegodišnjim rizomom i korenom koji pušta korijenje (pšenična trava, čičak, bjelokos, podbel, poljska metvica), prilikom kopanja pokušajte odabrati sve korijene ovih biljaka. Nakon krumpira, zemlju nije potrebno prekopavati. Sa kasnom berbom, prethodnik je ograničen na jedno kopanje. Nakon naknadno sakupljenog krompira, tlo se ne obrađuje u jesen.

Proljetna obrada tla prije sjetve započinje čim se tlo prestane razmazivati i počne raspadati u male grudice. Provodi se proljetno drljanje lokacije, pri čemu se gornji sloj tla opušta, čime se smanjuje gubitak vlage i izravnava površina. Ako je tlo u budućnosti jako zbijeno, mora se iskopati do 2/3 - 3/4 dubine jesenske obrade i zatrpati. Rotkvica se uzgaja na grebenima ili grebenima.

× Vrtlarski priručnik Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studija pejzažnog dizajna

Gnojiva

Jedan od glavnih uvjeta za postizanje visokih prinosa rotkvice je stvaranje pravilne prehrane biljaka. Organska gnojiva primjenjuju se ispod rotkve na rubnim tlima, a koristi se samo humus ili dozreli kompost u količini od 4-6 kg po 1 m² u jesen ili za proljetno kopanje tla. Mineralna đubriva se primenjuju u sledećim količinama: amonijum nitrat 15-20 g, superfosfat 20-30 g i kalijum hlorid 15-20 g po 1 m². U slučaju da se rotkvica posije na lokaciji ponovljenom kulturom nakon berbe ranih zelenih usjeva - salate, špinata, kopra ili ako organska gnojiva nisu primijenjena prilikom punjenja tla, jer je napravljena dobra obrada tla za prethodne kulture, doze mineralnih gnojiva povećavaju se za 1,5-2 puta. Mineralna gnojiva koja se primjenjuju u pravilnom omjeru povećavaju prinos i poboljšavaju kvalitet usjeva. Prilikom primjene kombiniranih gnojiva: azofoska, ekofoski, nitrofoska, Kemira pod proljetnim dubokim rastresanjem tla, doze ovih gnojiva su 40-60 g po kvadratnom metru, uz to treba dodati kaliju i fosforna jednostavna gnojiva u količini od 5-10 g po 1 m².

Priprema sjemena i sjetva rotkvice

Za sjetvu trebate uzeti samo zdravo sjeme čistog razreda. Od velike važnosti u pripremi sjemena za sjetvu je njihovo razdvajanje po veličini i težini. Veliko sjeme ima visoku apsolutnu težinu, veću stopu klijavosti u polju, daje prijateljske, jake, izravnane sadnice sposobne za visok urod. Kalibracija sjemena može se obaviti na sitima sa otvorima od 2-2,5 cm ili u otopini natrijum klorida (50 g na 1 litru vode). Međutim, treba imati na umu da nakon izdvajanja sjemena u slanu otopinu treba ih isprati, inače će klijavost pasti. Povećava prinos rotkvice namakanjem sjemena u otopinama metilen plave (0,3 g na 1 l vode) ili kalijum permanganata (0,2 g po 1 l vode). Trajanje namakanja 16-24 sata - prije kljucanja.

Vrijeme sjetve treba biti povezano s ranim zrelošću sorte. Rotkvica ranih sorti tipa: Odessa 5, Maiskaya i druge, namijenjene ljetnoj potrošnji, sije se početkom proljeća, krajem aprila - početkom maja. Zimske sorte siju se u necrne zemlje u junu, nakon berbe salate, kopra, špinata; Kineska i japanska rotkvica - krajem jula. U ranijim datumima sjetve, zimnica će poput orijentalnih vrsta pucati, posebno u hladnim i sušnim godinama.

Sije se na grebene u dva reda s razmakom od 20-50 cm između njih ili na grebene 3-4 reda zajedno s razmakom između redova od 25 ili 40 cm, kao i na ravnu površinu u jedno- linijska metoda sa razmakom redova od 45 cm. Količina sjetve 0,3-0,4 g po 1 m². Dubina sjetve je 2-3,5 cm.

Njega rotkvice

Za vrijeme održavanja biljaka potrebno je rahljenje tla u prolazima i brazdama (između grebena ili grebena), prorjeđivanje, hranjenje, zalijevanje. Potrebno je rahliti tlo u prolazima do dubine od 4-6 cm. Dubljim rastresanjem oštećuje se korijenov sistem rotkvice, a sjeme korova izbacuje se iz dubokih slojeva tla bliže površini. Ovdje padaju u povoljne uvjete, klijaju, začepljuju usjev. Pravovremeno i visokokvalitetno rahljenje omogućuje vam da se riješite korova između redova, u ovom slučaju uklanjaju se samo korovi u redovima.

Do trenutka lišenja biljke bi trebale imati najpovoljnije mikroklimatske uslove. To se postiže pravovremenim i kvalitetnim izvođenjem svih tehnika. Prekomjerno zgušnjavanje korijenskih usjeva za vrijeme „pretapanja“dovodi do rastezanja korijenja (oticanje) sa naknadnim deformacijama, grubljenjem i nerazvijenošću.

Treba imati na umu da zadebljali usjevi uzrokuju prerano stvaranje cvjetnih izbojaka u rotkvice. Prvo se prorjeđivanje provodi kada su biljke rotkvice u fazi dva prava lista, a drugo u fazi četiri istinska lista. Pri prvom razrjeđivanju između biljaka ostaje razmak od 8-10 cm, a pri drugom se pravi optimalno rastojanje između biljaka u skladu sa sortom.

Za ranu rotkvicu u nizu treba iznositi 10-12 cm, za kasne sorte povećava se na 15-20 cm. Da bi se izbjeglo stanjivanje sadnica, razmak između biljaka u redu regulira se brzinom sjetve. Biljke uklonjene iz tla pri prvom proređivanju mogu se saditi na mjestima ispupčenja.

Zalijevanje

Zalijte rotkvicu dok se zemlja suši. Sadržaj vlage u tlu ne bi trebao puno varirati, jer to uzrokuje stvaranje praznina u korijenju. Na 1 m² potroši se 2-3 kante vode. Nakon zalijevanja, vlagu morate zatvoriti opuštanjem tla nakon upijanja vode. Istovremeno sa zalijevanjem, biljke se hrane mineralnim gnojivima.

Prihrana

Rotkvica dobro reagira na prihranu. Tokom vegetacije prihranjuje se dva puta. Prvo prihranjivanje može se obaviti organskim gnojivima, za što je dobro koristiti "živo stajsko gnojivo" - svježu travu fermentiranu s dodatkom vode koja se uzgaja u omjeru 1: 3. Potrošnja rješenja 1 kanta za 3-4 m². Mineralna đubriva se primenjuju u rastvorenom ili suvom obliku prema sledećem proračunu: amonijum nitrat 10 g, superfosfat 10-15 g, kalijum hlorid 10 g na 3-4 m². Za istu površinu možete primijeniti složeno gnojivo u količini od 20-30 g.

Zaštita rotkvica od štetnika i bolesti

Štetočine

Među povrtarskim kulturama, biljke iz porodice kupusa, uključujući rotkvice, najviše oštećuju insekti. Postoji specijalizirana grupa koja oštećuje samo ove biljke. Obuhvata kupus i bijelu repu, kupusnu kupusu, kupusov moljac, pileću repicu, krstaste buve, kornjaš od kupusa, lisnatu kornjaču, kornjače od gorušice, lisne uši i krstaste bubice koje oštećuju lišće; vreba i barida stabljike kupusa, glodajući prolazi u stabljikama i peteljkama listova; kupusove muhe oštećuju korijenje i korijenov vrat biljaka. Među polifagnim štetnicima: gama kuglica, livadski moljac, skakavac, skakavac, goli puževi - lišće koje jede; medvjedi, glodavice, žičani crvi, lažni žičani crvi - oštećuju podzemne dijelove biljaka. Ovi štetnici oštećuju rotkvicu tokom cijele vegetacije - od klijanja do berbe. Najopasniji štetnici rotkvice su krstaste buve i kupusnjava.

Krstonosne buhe su male skakavice plave i crne boje, jednobojne tamne ili sa žutim prugama duž tijela.

Pojavljujući se rano u proljeće nakon zimovanja, kornjaši se prvo hrane divljim biljkama porodice Cruciferous, a zatim odlete do sadnica kultivisanih biljaka. Bube jedu male čireve na lišću. Jako ulcerirani listovi se suše. Mladi izdanci mogu se jesti u potpunosti, ostaje samo mali dio hipokotalnog kolena - panj. Krstaste buve posebno su štetne u periodu klijanja. Kineska i japanska rotkvica su više pogođene.

Proljetna kupusnjava je pepeljastosiva, ljetna muha žuto siva sa žutim krilima, duga 0,5-0,7 cm. Ličinke su bijele, nalik crvima. Lutke prezimljuju u lažnim čahurama u obliku bačve, žute ili crvenkasto-smeđe boje. U proljeće, na temperaturi tla od + 8 ° C, pojavljuju se proljetne muhe i polažu jedno ili nekoliko jaja na tlo u blizini biljaka. Ljetna muha pojavljuje se od treće dekade juna, kada se tlo zagrijava na + 18 ° C i polaže jaja u pakiranjima od 30-50 komada. Izležene ličinke hrane se podzemnim dijelovima biljaka, jedući ih izvana ili iznutra. Ako štetnik pojede unutrašnje prolaze u središnjem korijenu ili korijenovoj vratici, biljka može umrijeti. Listovi postaju plavkasto-ljubičaste boje, a ako su ozbiljno oštećeni, biljka se isušuje.

Bolesti

Najčešće bolesti uključuju crnu nogu, keelu, fomozu, peronosporu, vaskularnu bakteriozu i crnu plijesan. Sve ove bolesti razvijaju se pri visokoj vlažnosti zraka, pa su češće u sjeverozapadnim i sjevernim regijama.

Keela utječe na korijenski sustav na kojem nastaju izrasline različitih veličina, a ponekad i jedva primjetna oteklina. Oboljeli korijeni ne mogu biljkama osigurati vlagu i hranjive sastojke iz tla, zahvaćena biljka snažno je potlačena, usporava rast, a donji listovi uvenu na vrućini. Izrasline brzo trunu i razgrađuju se. Razvoju parazita olakšava blago kiselo tlo. Nakon propadanja biljnih ostataka, patogeni prelaze u tlo.

Kontrolne mjere

1. Ispravna tehnika uzgoja. Rotacija usjeva za promociju zdravlja tla. Krstaste biljke ne bi se trebale vratiti na staro mjesto prije nego što prođu 3-4 godine.
2. Vapnenje kiselog tla.
3. Duboka obrada tla u jesen kako štetnici ne bi puzali na površinu. Sustavno popuštanje međurednih razmaka.
4. Rano sjetva ljeta i sjetva zimske rotkve nakon ljeta štetočina, prihrana i druge mjere koje doprinose boljem razvoju biljaka i, s tim u vezi, smanjuju štetnost.
5. Sustavno suzbijanje korova, posebno krstašica, koje hrane štetočine.
6. Borba protiv štetnih insekata koji doprinose širenju bolesti. Ručno sakupljanje i uništavanje jaja i mladih štetočina kada se slijepe nakon izlijeganja.
7. Čišćenje sa lokacije i naknadno sagorijevanje biljnih ostataka, na kojima ostaju prezimljujuće štetočine, jaja ili ličinke, kao i patogeni.

Kada upotrebljavate otrove, treba imati na umu da ih s velikom pažnjom treba nanositi ispod biljaka. Njihova upotreba nije uvijek moguća, jer se hemikalije za zaštitu od štetočina trebaju primjenjivati najmanje dva mjeseca prije berbe. Za suzbijanje različitih štetočina možete koristiti sigurne metode koje koriste vrtlari amateri.

• Infuzija vrhova krompira ili pastorčadi paradajza (u količini od 1-2 kg) usitni se, prelije sa 10 litara vode i infuzira 2-3 sata, filtrira i prska ovim rastvorom biljke pogođene ušima. Može se koristiti i protiv štetočina koji jedu lišće, samo što ga treba prskati uveče. Nakon obrade biljaka, štetnik nestaje nakon 2-4 sata. Oprezno prskajte ovu infuziju. Povećanje količine vrhova u infuziji može izazvati opekotine na biljkama.

• Uvarak od posinka paradajza koristi se za uništavanje lisnih uši, krpelja, gusjenica i drugih štetočina. Za pripremu juhe upotrijebite otpad dobijen štipanjem i stare listove. Zelena masa se sitno nasjecka i prelije vodom brzinom od 400 g na 10 litara vode i kuha na laganoj vatri 30 minuta. Juha se filtrira i ulije u bocu koja je dobro zatvorena. Za prskanje uzmite čašu čorbe na kantu vode i dodajte 3-5 g sapuna za lepljenje.

• Odvar pelina koristi se protiv insekata koji jedu lišće. Uzmite 1 kg kalemljenog pelina i kuhajte 10-15 minuta u malo vode. Nakon hlađenja i filtriranja, dobijenoj tečnosti dodaje se 10 litara vode. Učinak čorbe pojačava se ako joj se doda infuzija ptičjeg izmeta. Da bi se to učinilo, 1 kg suhog stajskog gnojiva ulijeva se 1-2 dana u maloj količini vode, filtrira i pomiješa s nerazrijeđenom odvarom pelina dodajući u ovu smjesu do 10 litara vode. Štetnici uginu 2-3-og dana nakon tretmana.

• Infuzija kamilice koristi se za prskanje protiv ličinki štetočina koji jedu lišće. Za 10 dijelova vode uzmite 1 dio suhog i zdrobljenog lišća i cvijeta ljekarničke kamilice ili topole i inzistirajte 12 sati, s vremena na vrijeme miješajući. Nakon toga, filtrirajte infuziju, razrijedite je pet puta vodom, dodajte sapun brzinom od 50 g na 10 litara infuzije.

• Infuzija stolisnika koristi se protiv štetnih sisa. Cijela biljka se bere bez korijenja. Da biste pripremili infuziju, uzmite 800 g suvog zdrobljenog bilja, prelijte 2 litre kipuće vode i ostavite 1 sat. Zatim dodaju 8 litara tople vode i ostave jedan dan, nakon čega biljke filtriraju i prskaju.

• Prah celandina (višegodišnji) koristi se za oprašivanje biljaka protiv buha. Koristi se na isti način kao i duhanska prašina. Biljka celandina koristi se za zapaljenje povrtnjaka protiv moljaca, kupusa i bjelančevina, križastih buva i drugih štetočina.

Berba i skladištenje rotkvice

Rotkvica se bere u različito vrijeme, ovisno o njenoj veličini i namjeni. Rane sorte rotkvica beru se selektivno leti, u nekoliko koraka, prema potrebi. Potpuna tržišna zrelost javlja se u ljetnoj rotkvici 70-90 dana nakon nicanja, u zimske rotkve - u 100-120 dana. Za zimsku potrošnju rotkvica se bere krajem septembra. Promjer korijena rotkve tokom berbe trebao bi biti najmanje 4 cm kod rano zrelih ljetnih sorti i najmanje 6 cm kod zimskih sorti. Listovi su odsječeni na glavi korijena, ostavljajući peteljke dužine oko 1 cm. Korijen rotkve nije odsječen. Korijenski usjevi se očiste od zemlje i čuvaju u ovom obliku. Berba zimske rotkve mora biti završena prije početka mraza, jer se korijenje ne čuva prilikom smrzavanja. Pri rezanju, sortiranju, transportu rotkve mora se postupati pažljivo,jer svaka šteta može izazvati bolest tokom skladištenja.

Prosječni prinos rotkvice od 1 m² iznosi 2-4 kg, uz dobru poljoprivrednu tehnologiju i povoljne uslove - do 6 kg.

Rotkvica se čuva u podrumima, podrumima i ostalim prostorijama na temperaturama od 0 do + 1 ° C i vlažnosti vazduha 85-90%. Prostorija mora biti dovoljno suha, bez smrzavanja i dovoljno prozračena. Rotkvicu je najbolje držati u kutijama. Korijen se dobro čuva u odvezanim plastičnim vrećama.

Sve o rotkvici

1. dio: Šta je rotkvica?

Dio 2: Uzgoj rotkvice

Dio 3: Korištenje rotkvice