Egzotične Vrste I Sorte Krastavaca

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Uzgajam mnogo rijetkih usjeva na svojoj ličnoj parceli. To su sunberica, saraha, velebilje, spanać-malina, čufa, chumiza, kuuziku, kruknek, lofant, lubenica, više od 100 sorti paradajza, oko 40 sorti i sorti krastavaca. Želio bih reći o ovom drugom.

Svijet biljaka bundeve je nevjerovatan i raznolik. Najvažnije mjesto među njima, naravno, zauzimaju biljke krastavaca. Zaista, nijedan vrtlar ne može bez njih.

Krastavci se smatraju hranljivom hranom. Napokon, oni nemaju visok sadržaj kalorija, imaju malo ugljikohidrata i malo vitamina, ali u krastavcima ima više vode nego u ostalom povrću. Ali, bez obzira na to, krastavci imaju svoje vrline zbog kojih su postali popularno povrće. Djeluju osvježavajuće na tijelo. Enzimi sadržani u njima doprinose boljoj asimilaciji proteinske hrane, a prisustvo alkalnih soli pomaže tijelu da se riješi štetnih metabolita.

Vodič za

vrtlare Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna

Krastavci diverzificiraju i obogaćuju ljudsku prehranu. Potiču apetit, promoviraju bolju apsorpciju životinjskih proizvoda. Svježi, soljeni i kiseli, uzročnici su želučane sekrecije, poboljšavaju probavu. U medicinskoj prehrani krastavci se preporučuju kod pretilosti. Sok od krastavca djeluje kao lijek za giht, bolesti pluća, bubrežne kamence.

Krastavci se mogu uzgajati ne samo da zadovolje fiziološke potrebe organizma, već i radi estetskog užitka i poznavanja prirode. Stoga na svojoj ličnoj parceli uzgajam krastavce raznih oblika, boja i ukusa.

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Anguria Sirian (sirijski krastavac)

Godišnja zeljasta kultura. Preporučljivo je uzgajati kroz jednomjesečne sadnice. Kad se zemlja na dubini od 10 cm zagrije do 10 stepeni Celzijusa, sadnice sadim u vrt. Uzgajam biljku u slobodnom puzećem obliku bez štipanja. Listovi angurije duboko su raščlanjeni, ponajviše slični lubenici.

Cvijeće je žuto, sitno, dvodomno. Plodovi su svijetlozeleni, dugi do 8 cm, glatki, neki od njih čine male bodlje. Kultura je vrlo plodna: na svakoj biljci nastaje do 30 plodova. Plod do jesenjeg mraza.

Još nisam našao nijednu štetočinu ili bolest. Mladi krastavci koriste se poput običnih krastavaca: u salatama i za konzerviranje.

Melotrija gruba (afrički mini krastavac)

Višegodišnja biljka nalik na lianu. Moramo ga uzgajati kao jednogodišnju kulturu kroz jednomesečne sadnice, jer gomolji koji se stvaraju u zemlji tokom vegetacije zimi smrzavaju i propadaju u proljeće.

Listovi Melotrije slični su listovima krastavca, ali mnogo manji. Cvjetovi ove biljke su žuti, vrlo mali, ženke pojedinačno, a mužjaci su sakupljeni u grupe do 6 komada. Plodovi melotrije su zeleni, sa dobro izraženim mramornim uzorkom. Povrće melotrije ima ukus krastavaca, koristi se svježe, zrelo voće, a zelje za konzerviranje.

Talijanski krastavci Abruzze i Barrese vrlo su neobični

Krastavac Abruzze. Srednje raste, lišće i cvijeće poput dinje, dvodomno, samotno. Plodovi su svijetlozeleni, izraženog uzdužnog rebra, dugački do 45 cm. Zelentsy imaju okus krastavca, a u biološkoj zrelosti plodovi dobivaju okus dinje.

Krastavac Barrese. Grmast oblik krastavca. Listovi i cvjetovi nalik dinji, sakupljeni u skupine do 8 komada, među njima prevladavaju muški cvjetovi. Plodovi su tamnozeleni sa dobro definiranim uzdužnim rebrima, dužine do 45 cm. Okus plodova je isti kao i kod Abruzzea.

Krastavac Limun

Krastavac Limun se razlikuje od običnog krastavca svojim okruglim oblikom i žutom bojom. Ima dobro definirana hrskava svojstva. Idealno za konzerviranje, neobično izgleda u limenkama.

Narančasti krastavci iz Sun Sweet-a (Danska) vrlo su neobični. Plodovi su cilindrični sa "izljevom", univerzalne namjene.

Bijeloplodni krastavci

Sljedeće sorte su predstavljene u mojoj kolekciji: Snow Leopard, Snow White, White delikates.

U mojoj kolekciji postoji nekoliko vrsta dugoplodnih kineskih krastavaca. Sorta Chun-Gu je posebno dobra. Plodovi su tanki, dugi do 50 cm, slatki. Vrlo ukusno u salatama i pripremama. Za konzerviranje voće se sječe na komade.

Bush krastavci NK-mini i Malysh vrlo su dobri. Zahvaljujući ranoj zrelosti, gustoći sadnje i rasporedu snopova plodova u pazuhu svakog lista, u prinosu nadmašuju tradicionalne sorte. A NK-mini krastavac je također idealan za uzgoj u sobi.

Krastavci Micron i izviđač

Vrlo dobro za konzerviranje. Bere se do 5 cm, sjajnog su okusa i dobre hrskavosti.

Uzimajući u obzir shemu boja, razni krastavci različitih sorti i vrsta izgledat će vrlo impresivno u tegli.