Sobni Paradajz, Ultra Rano Sazrijevanje I Egzotične Sorte Paradajza

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Tako različiti paradajz …

Paradajz je najcjenjenija povrtna kultura. Imaju visoke ukusne i hranljive osobine.

Hranjiva vrijednost ovog prehrambenog proizvoda posljedica je činjenice da voće sadrži veliku količinu tvari važnih za ljudsko tijelo i, prije svega, vitamin C - 19-35 mg, vitamin B1 - 0,6-1,6 mg, B2- 1,5 -6 mg po 1 kg voća.

Uz to, voće sadrži šećere (3-7%), jabučnu, limunsku kiselinu i mineralne soli. A nizak sadržaj kalorija u plodovima paradajza (160-200 kcal / kg) određuje njihovu vrijednost u prehrambenoj prehrani, posebno kod pretilih pacijenata, kada se osjećaj sitosti brzo razvija u pozadini niskog udjela kalorija u ovom prehrambenom proizvodu.

Vodič za

vrtlare Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna

Plodovi rajčice narandžaste boje sadrže puno beta-karotena, što je izvrsna prevencija kardiovaskularnih i onkoloških bolesti. Sve ovo ukazuje na to da upotrebom paradajza ne samo da zadovoljavamo čisto fiziološke potrebe organizma, već i sprečavamo pojavu niza bolesti. Svijet paradajza je nevjerovatan i raznolik.

U pogledu rasprostranjenosti uzgoja, ova kultura je bez sumnje na prvom mjestu u svijetu. Na mojoj vrtnoj parceli glavne površine zauzima paradajz, godišnje testiram oko 100 sorti. To je moguće zahvaljujući komunikaciji sa uzgajivačima i amaterskim uzgajivačima sjemena.

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Sobni paradajz

Neke sorte paradajza prilagođene su malom prostoru za hranjenje i slabom osvjetljenju. To im omogućava uzgoj u zatvorenom i konzumiranje svježe tijekom cijele godine. Isprobao sam 10 vrsta paradajza u zatvorenom, ali za uzgoj odabrao sam samo sorte s masom ploda od 60-100 g: Craiova, Mini, Pacio, Arktički plamen, Pink biser, japanski patuljak.

Sastav tla za uzgoj sobnih rajčica: 10% humusa, 80% vrtnog zemljišta, 10% pijeska. Navodnjavam običnom vodom, izmjenjujući ih rastvorima za gnojidbu koristeći složena gnojiva po općeprihvaćenim stopama.

U prirodnim uslovima paradajz se oprašuje vjetrom. Sobne rajčice trebaju ručno oprašivanje. Ovo je glavna poljoprivredna tehnika za uzgoj sobnih rajčica i dostupna je svima. Efekat se postiže svakodnevnim tresenjem procvjetalih cvjetova.

Sobni paradajz na otvorenom terenu s dovoljno osvjetljenja i hranjivih površina otkriva svoj puni potencijal: biljke su potpuno prekrivene plodovima. A uzimajući u obzir gustoću sadnje (10-12 grmova na 1 kvadratni kvadratni metar), sobni paradajz na otvorenom terenu urodom nadmašuje svoje visoke rođake. Također se povoljno razlikuju u jednostavnosti održavanja: ne zahtijevaju podvezicu ili stezanje, a ako postoji opasnost od mraza, nisko grmlje (njihova visina je 25-35 cm) može se lako spasiti pokrivnim materijalom. Sve ove okolnosti omogućavaju početnicima vrtlarima uspješan uzgoj ovih sorti paradajza.

Sorte ultra ranog zrenja

Glavni dio teritorije Rusije je zona rizičnog uzgoja. Kratko ljeto, oštar kontrast između dnevnih i noćnih temperatura, obilna rosa na kraju ljeta, sveprisutna kasna bolest koja najozbiljnije ispituje vrtlare. No, zahvaljujući postignućima domaćeg uzgoja, u sorti vrtlara pojavile su se nove ultra rano sazrijevajuće sorte rajčice, čiji se puni povrat žetve događa sredinom kolovoza, pa stoga bježe od poraza kasne štetočine.

Ove sorte otporne su na stresne situacije: pokazuju sposobnost postavljanja plodova u najnepovoljnijim vremenskim uvjetima i podnose niske temperature. Privlači ih i njihova nepretenciozna briga: premali su, kompaktni, ne zahtijevaju podvezice i stezanje, a idealni su za uzgoj na malim površinama. Čak i imena ovih sorti paradajza odražavaju njihove karakteristike: Aljaska, Snowdrop, Polarno rano sazrijevanje, Bufffinch, Snow Fairy Tale, Sub-Arctic, Taimyr, Yamal. U južnim regionima Rusije ove se sorte mogu koristiti za vrlo ranu berbu paradajza.

Sorte paradajza za ljubitelje egzotike

Gurmanima mogu preporučiti sortu Ellow Stafer za uzgoj. Plodovi su joj žuti, kockasti. Debeli zidovi i šupljina ploda omogućavaju upotrebu ovih punjenih rajčica.

Vrlo dekorativna i visoko prinosna narančasta ledenica, ružičasta ledenica.

Na svojoj web lokaciji uzgajam i tradicionalne sorte neobične boje: De-Barao prugaste, goveđe srce bijelo, biber crno. Cigani i Nefertiti takođe imaju crno voće.

Boja zrelih plodova paradajza smaragdne jabuke neobična je: zelene boje s brončanom nijansom, oni uvijek zavode lopove.

Posebnu pažnju posvećujem vrtlarima na sorti Maestro. Ovo je novost na tržištu sjemena, nenadmašni proizvod za konzerviranje: plodovi su izravnani, ovalni, težine 120-150 g, super gusti (možete ih narezati na kriške poput krastavca) i dugo se drže svježima vrijeme. Gusti plodovi paradajza Kokosova palma, Kuvalda, Legenda i moskovska delikatesa takođe su dobri za konzerviranje i skladištenje.

Sorta paradajza grejpa prepoznata je kao remek-djelo svjetske selekcije. Prvak u ukusu i ljepoti. Nova sorta sa žutom kožom i ružičastim mesom potvrđuje svoje ime. Plodovi su krupni, slatki i nemaju praznine.

Bijeloplodni paradajz Zephyr (vrlo sladak) i Lotus (okus breskve) imaju nevjerovatan ukus. Na pozadini širokog lišća krompira, bijeli plodovi Lotusa izgledaju vrlo impresivno. Kapa vrlo slatkog voća i paradajza.

Izuzetno dekorativne sorte paradajza Velvet, Plava smreka i Sivi princ. Plodovi su gusto pubertetni i imaju baršunastu površinu. Stabljike i lišće su također puberteta, imaju plavu nijansu i čini se prekriveni mrazom. Zaista nevjerojatan prizor.

Dobitnica takmičenja za ljepotu Lorene

Prošle sezone uspjeli smo steći najljepšu sortu paradajza Lorraine beauty. Plodovi su ravno zaobljeni, valoviti, svijetlocrveni, gusti, teški i do 500 g. Ovaj paradajz pobjednik je na mnogim izložbama.

Najbogatija paleta boja je sorta Srebrena smreka. Plodovi su ravno zaobljeni sa šiljastim vrhom, crveni sa žutim, narandžastim i srebrnastim prugama, težine do 200 g, vrlo dekorativni.

U mojoj kolekciji ima i paradajza sa neobičnim lišćem. Riblja kost i Tajana imaju duboko secirano lišće, poput mrkve. Ali jež grm rajčice ima zaobljeni oblik s izbočenim širokolisnim lišćem.

658421, teritorij Altai, okrug Loktevsky, Gornyak-1, ulica Ostrovsky 29, Popenko Valery Dmitrievich, e-mail: [email protected]