Uzgajanje Luka Divljeg Belog Luka, Aleve Paprike I Sluzi

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Nastavljajući razgovor o višegodišnjem luku, koji se, na žalost, još uvijek rijetko može naći u ljetnikovcima i na parcelama, danas ćemo govoriti o tri vrste luka - pimentu, sluznom luku i divljem bijelom luku.

Slatki luk

Slatki luk

Višegodišnja je biljka uskih, tamnozelenih, ravnih, linearnih, sa jakim voštanim premazom, sočnih listova nježnog okusa i arome bijelog luka.

Žarulja je cilindrična, nije izražena, čini se da nastavlja s lažnim stabljikom. Allium odorum L. grana se do kasne jeseni, svaka grana ima 5-6 listova. Nove grane daju za godinu dana krutu cvjetnu strelicu visoku 20-60 cm s bijelim, velikim cvjetovima u obliku zvijezde. Tokom cvatnje biljka je dekorativna. Ova vrsta luka može se uzgajati samo na dovoljno vlažnom ili navodnjavanom tlu.

Nedostatak vlage dovodi do toga da lišće odmah naraste žilavo i neugodno za ukus. Na dovoljno navlaženom tlu novi, sočni, nježni listovi će rasti do kasne jeseni. Kisela tla su mu također potpuno neprikladna, iako podnosi povećanu zakiseljavanje bolje od luka i batuna. Visoka kiselost tla utječe na biljke na isti način kao i na suhoću: lišće postaje hrapavo i brzo požuti.

Vodič za

vrtlare Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna

Aromatične sorte luka - Aprior, Aromatic, Benefis, Vostochny, Dzhusay, Zvezdogot, Piquant. Uzgajaju se i lokalni oblici. Kada se uzgajaju na grebenima, biljke se postavljaju u četvororedne redove s razmakom između njih i između biljaka u redu 20-25 cm. Sjetva se obično obavlja u proljeće ili početkom ljeta. Na 1 m² potroši se 1-1,5 g sjemena. Slatki luk možete uzgajati sadnicom.

Sadi se sadnica stara 50-60 dana. Ponekad je novo mjesto zasađeno lukovicama sa starog. Njega mirisnog luka uobičajena je za sve višegodišnje lukove. Ako lišće i strelice ostanu nejasni u jesen, prvo se uklanjaju u proljeće. Tokom ljeta napravite 1-2 čišćenja, odsijecanjem lišća ili odvajanjem dijela starog grmlja. Prinos slatkog luka je 1-1,5 kg / m².

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Slime luk

Biljka s ravnim, linearnim, svijetlozelenim, vrlo sočnim listovima dužine 20-27 cm. Stabljika joj je nerazvijeni rizom, na kojem lukovice sjede u krugu promjera 25-30 cm. Puž se grana tokom cijelog ljeta. Njegova strelica je tvrda, nejestiva. Cvat je jednostavan kišobran promjera 3-4 cm sa svijetlim lila cvjetovima koji imaju ružičastu nijansu. Slime luk je vrlo mrazno i zimovito, praktično se ne smrzava u najsjevernijim regijama ne-crnomorske regije.

Higrofilno je - s nedostatkom vlage lišće postaje grubo i poprima oštar, neugodan ukus. Na jednom mjestu sluz se uzgaja 6-7 godina. Ispod njega su dodijeljena dobro navlažena, neutralna, bez korova, dobro oplođena područja. Na kiselim, slabo vlaženim područjima puž stvara žilave listove neugodnog ukusa.

Sorte sluznog luka - zelena i vođa. Uzgajaju se i lokalni oblici.

Sjeme se sije u proljeće ili ljeto, najkasnije do 10. jula. Sluz se može saditi sadnicama ili razmnožavati dijeljenjem grma. Postavlja se na grebene u 3-4 reda, s razmakom između njih 20-25 cm. Količina sjetve sjemena je 1,5-2 g / m2. Sadnice ili dijelovi grma sade se u nizu na svakih 20-25 cm. Uobičajena je briga za luk sa sluzi: rahljenje, zalijevanje, uklanjanje korova. Dobro reagira na organsko gnojidbu (mullein 1:10 ili ptičji izmet 1:20).

U ovom slučaju, biljke dostižu tržišnu zrelost 5-7 dana ranije, a porast prinosa je oko 10%. Mesec dana pre stabilnih mrazeva prave preliv od fosfor-kalijuma. U jesen se uklanja lišće i preostale strelice kako ne bi ometali obradu biljaka u proljeće. Slime počinje rasti rano - sredinom aprila i početkom maja. Tokom ljeta napravite 2-5 rezova.

Slime luk dobro uspijeva pod filmskim skloništima. Listovi ispod filma dostižu zrelost žetve 10-12 dana ranije nego na otvorenom polju. Zelje se može zimi istjerati iz starih biljaka u zaštićenom tlu.

Ramson

S lijeva na desno: lukovi pobjednici, lukovi medvjeda i sluzi

Postoji nekoliko vrsta divljeg bijelog luka (Allium victorialis L.): luk za pobjedu, luk Ohotsk i medvjeđi luk. Pogrešno se naziva luk divljeg belog luka. Ramson tvori 2-4 glatka, ravna, poput đurđevka, lišće uzdužno žilavo. Dužina lista, struktura lukovice i cvat određuju njegov botanički izgled. Luk Victory ima cilindrično-stožaste lukovice debljine 1-1,5 cm, sa svijetlosmeđim ili sivosmeđim ljuskama, 2-3 lista širine 3-6 (do 10) cm, dužine do 17 cm. List lista se postepeno sužava i odlazi u peteljku, koja je 2-4 puta kraća od ploče.

Cvjetna strelica visoka je do 30-70 cm i 1/3 ili pola odjevena je glatkim, često ljubičastim ljušturama listova. Umbel sferna, rijetko polukuglasta, mnogocvjetna, prilično gusta, obješena prije cvatnje. Cvjetovi su zvjezdasti, bjelkasto-zeleni. Lukovice jedna po jedna (rijetko i nekoliko) pričvršćene su za kosi rizom. Okhotski luk odlikuju se dužim rizomom, tamnijim i širim listovima, a često i crvenkastim cvjetovima.

U medvjeđem luku lukovice su izdužene, debljine oko 1 cm, a ljuske se dijele na paralelna vlakna. Biljka u pravilu tvori 2 lista dužine 9-12 cm i širine 3-5 cm. List lista je deblji i gušći, postepeno se pretvara u peteljku, jednaku ili dvostruko dužu. Strela ove vrste luka visoka je 15-40 cm, u osnovi je odjevena vaginalnim lišćem. Kišasti pramen ili poluloptast, relativno slabo obojen, gust. Cvjetovi su zvjezdasti, bijeli.

Masovno pupanje počinje sredinom kraja maja. U to vrijeme lišće postiže svoj maksimalan razvoj. Žutanje pojedinih listova primjećuje se od početka juna. Grubi su i postaju neprikladni za hranu. Dok sjeme dozrije (u srpnju), biljke se potpuno osuše. Sekundarni ponovni rast zelenila nije primijećen.

Sjeme divljeg bijelog luka gotovo je sferno, prekriveno vrlo gustom ljuskom, brzo gubi klijavost. Ispali iz sjemenskih mahuna u jesen u zemlju, oni klijaju u proljeće zajedno, a sakupljeni i ležeći do proljeća postaju praktički neslični. Možda im je potrebna prirodna stratifikacija u prirodnim uvjetima.

Ramson

Ramson je dobro prilagođen surovoj klimi. U kulturnim uvjetima, vrlo je otporan na mraz: ne smrzava se tijekom oštrih zima bez snijega. Buđenje pupova u njoj započinje u periodu otapanja snijega i ponovnog rasta lišća u prvoj polovini aprila. Na otvorenim područjima koja nisu tipična za njegovu prirodu, razvojni ciklus divljeg bijelog luka se ubrzava.

U Rusiji je zonirana samo jedna vrsta divljeg belog luka - Medvezhonok.

U uvjetima kulture, za divlji bijeli luk treba odabrati zasjenjena i vlažna mjesta. Dobro je postaviti ga pored voćki. Odlično se slaže s bokvicom.

Dijeljenje grma zasad je jedini način razmnožavanja divljeg češnjaka koji se može uspješno koristiti. U rano proljeće ili u drugoj polovini ljeta, neke se lukovice odvoje od grma i posade na razmaku od 20-25 cm, kako između linija, tako i u nizu. Divlji beli luk možete saditi prema šemi 50 × 20 cm.

Njega se sastoji u uklanjanju korova, opuštanju, dotjerivanju. Glavna aktivnost za njegu divljeg bijelog luka kada se uzgaja na otvorenim površinama je stvaranje difuzne svjetlosti. Za ovo slijetanje prekriven je laganim štitovima od tankih letvica.

Pročitajte sljedeći dio. Recepti za zeleni luk →