Uzgoj Višegodišnjeg Kosog Luka - Allium Obliguum

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Posebno mjesto među samoniklom hranom (vitaminima), ukrasnim i medonosnim biljkama zauzima kosa (Allium obliguum L.), koja se naziva i octom, uskunom, planinskim bijelim lukom.

Ovo je jedna od najranijih biljaka. U prirodnoj flori raste u planinskim lancima Centralne Azije (od Tien Shana do Dzhungarskiy Alatau), u Mongoliji, Kini, na Altaju, u jugoistočnom dijelu Kazahstana (Kuznetskiy Alatau), u južnom dijelu zapadne i Istočni Sibir (slivovi Ob, Irtysh, Yenisei - Novosibirsk, Tomsk, Kemerovo regije, Krasnoyarsk Territory, Khakassia).

Zapadna granica područja prolazi duž Transvolga regije, a zatim se uočava njegov jaz, nakon čega se kosa nalazi u planinama Karpati i Tatre. Botaničari vjeruju da se pojavio u predglacijalnom periodu i odnose ga na zimski izdržljive reliktne biljke univerzalne upotrebe. Tipična staništa su šume, stepe, padine planina, poplavne ravnice rijeka. Raste na različitim vrstama tla, preferirajući reakciju rastvora tla blizu neutralne. Na mjestima gdje raste, ovaj luk aktivno sakuplja lokalno stanovništvo.

Vodič za

vrtlare Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna

Ruralni stanovnici Južnog Urala i Altaja već dugo uzgajaju luk kose u svojim vrtovima. Izvan svog prirodnog dometa, prvi put je uspješno testiran u 19. stoljeću u botaničkom vrtu Sankt Peterburga. Zbog intenzivnog sakupljanja u prirodnom staništu, potrebna mu je zaštita stvaranjem sorti i uvođenjem u kulturu. Imajući ovo na umu, koristeći individualnu i klonsku selekciju iz lokalnog uzorka teritorija Altaja, uzgajivači VNIISSOK-a stvorili su kosu sortu luka Novichok.

Biljke ove sorte tvore lažne lukovice visoke 4-6 cm i promjera 1,5-2,5 cm, koje su pričvršćene za vrlo kratak, uspravan višegodišnji rizom. Vanjske suhe ljuske lukovica su kožne, žuto-smeđe boje. Listovi su joj tamnozeleni, ravni, široko linearni, postupno se sužavaju od baze do vrha, dugi 32,7 cm, široki 2,5 cm. Broj listova (od 6 do 14 komada) ovisi o starosti biljaka.

Nutritivna vrijednost kosog luka određena je visokim sadržajem vitamina C (140-165 mg%), šećera (4-6%), karotena (6-9 mg%) i drugih biološki aktivnih i mineralnih tvari u lišću. Listovi i lukovice, koji imaju okus i miris češnjaka, dobri su za konzerviranje, kiseljenje i zelenilo salate. Ova vrsta luka dobra je medonosna biljka, a ima i visoke ukrasne kvalitete.

Kosi luk Početnik najbolje se razmnožava sjemenom. Poželjno je sijati ih prije zime, tada je klijavost visoka ili se sije rano u proljeće, tada je klijavost niža. U prvoj godini biljke se polako razvijaju i do kraja vegetacije formiraju 2-3 filiformna lista osmerokutnog presjeka, visine 13-17 cm i lukovice promjera 0,8 cm.

Sadnice se sade u proljeće sljedeće godine na grebene po shemi od 20 x (10-15) cm. U drugoj godini biljka već ima 5-8 listova, ravni su, dugi 30-40 cm, tipično za sortu. Na jednom mjestu kosi luk dobro raste od 5 do 10 godina, nakon čega se mora presaditi, a biljke dijeliti na dijelove. Međutim, faktor množenja žaruljama (dijeljenjem grmlja) je mali.

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Formiranje peteljki i cvjetanje započinje od 2-3 godine od sredine juna do druge dekade jula i traje 8-20 dana. Cvjetna stabljika visoka od 80 do 150 cm. Cvasti - kuglasti kišobrani zlatno-žute boje promjera 3-5 cm vrlo su lijepi i koriste se u rezanju za izradu buketa i kompozicija.

Prašnici s narančastim prašnicima vire iz očne pločice i u fazi masovnog cvjetanja izgledaju poput čupavih žutih kuglica. Plod je trokutasta kapsula, koja obično sadrži 3-4 sjemenke. Sjeme dozrijeva krajem jula - početkom avgusta, produktivnost sjemena je 20-25 g / m2, masa 1000 sjemenki je oko 2,5 g.

Kosi luk Novice - srednje rano (od ponovnog izrastanja do tehničke zrelosti lišća 33-35 dana), zimski otporan, praktički nije pogođen peronosporozom. Biljke ove sorte univerzalne su upotrebe (namirnice - prehrambene, ljekovite i dekorativne). U uslovima centralnog regiona Rusije, proljetni ponovni rast lišća događa se krajem aprila-početkom maja, a krajem maja-početkom juna može se sjeći 50-60% lišća sa biljke, prinos je 1-1,25 kg / m2. Ako lišće biljaka odsječete cijelo, onda će nakon toga slabo rasti, a biljke mogu umrijeti zimi.

Kosi luk je vrlo nepretenciozna biljka. U prvoj godini sjeme je bolje sijati u rasadniku, a u proljeće sljedeće godine - na sunčanom, suvom mjestu, po mogućnosti izvan plodoreda (na gredici od luka). Biljke se zalijevaju samo u suši, prihranu je bolje obaviti odmah nakon što se snijeg otopi i lišće seče. U početnom periodu života plantaže potrebno je korenje i rahljenje tla, a zatim biljke suzbijaju korov.

U ukrasne svrhe kosi luk sadi se u pozadini gredica, u skupinama uz rub travnjaka, dobar je i u kamenjarima. Kišobrani posječeni na početku cvjetanja stoje u vodi oko dvije sedmice.

Pročitajte sljedeći dio. Slani luk →