Bundeva Praznik Noć Vještica

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Silvestrovo je jedan od najstarijih i najcjenjenijih praznika na svijetu. Javlja se svake godine istog dana - 31. oktobra. Moderno ime dobio je u srednjem vijeku, zvao se All Hallow's Eve (na staroengleskom "hallow" - svetac).

A istorija ovog praznika započinje još ranije, u keltsko vrijeme. Kelti su 1. novembra proslavili Novu godinu, Samhain i početak zime. Vjerovalo se da se u novogodišnjoj noći duhovi i duhovi pokojnika vraćaju u potrazi za tijelom koje mogu preuzeti narednih godinu dana. Kelti su vjerovali da svi zakoni vremena i postojanja ove noći nisu djelovali, omogućavajući duhovima da rade što god žele. Jedna od najpoznatijih tradicija Noći vještica datira iz irskog folklora.

Prema legendi, izmišljeni i alkoholičar Jack prevario je vraga, prisiljavajući ga da se popne na drvo i nacrta križ na deblu, tako da vrag nije mogao sići. Kad je Jack umro, on, naravno, nije odveden na nebo zbog svih svojih grijeha, ali također mu je uskraćeno u paklu jer je nadmudrio samog vraga. Jack je dobio samo jedan tinjajući žar, dizajniran da osvijetli njegov daljnji beskrajni put u ledenom mraku. Ova žeravica stavljena je u praznu repu, tako da je dulje gorjela. Tu je potekla tradicija paljenja svijeća na Noć vještica. Kada su irski imigranti došli u Ameriku, otkrili su da je bundevu mnogo prikladnije koristiti za osvjetljenje, a tikve su koristili za posude sa svijećama.

Takvi lampioni (nazivali su se lampionima džekova) danas se pale uoči Dana svih svetih u mnogim domovima, osvjetljavajući svečani stol tmurnim drhtavim svjetlom, a tikva je na kraju postala jedino povrće kojem je pripala čast da postane simbol praznik. Štoviše, lampioni od bundeve nisu ograničeni samo na Noć vještica - vjeruje se da jela od bundeve na stolu donose sreću na ovaj dan i neizostavan su atribut svečanog stola.

Zašto i ove godine ne bismo proslavili Noć vještica? Napokon, dovoljno je samo nabaviti lampione od bundeve i svijeće, a također skuhati i nekoliko jela od bundeve. Smešno je i zdravo.

Kako izrezati fenjer od bundeve?

Prekrasni lampioni od bundeve oduvijek su bili klasični ukrasi za Noć vještica i njih je jednostavno napraviti.

1. Uzmite veliku tikvu i velikim oštrim nazubljenim nožem odrežite "poklopac".
2. Desertnom žlicom ribajte sjeme i vlakna, a zatim jakom žlicom istrgnite malo pulpe (poput sladoleda) (možete i više - dobro će vam doći prilikom pripreme prazničnih jela od bundeve).
3. Flomasterom na bundevi nacrtajte crte lica koje ćete potom izrezati. Pomoću malog noža urežite oči, nos i usta na tikvi. Stavite malu svijeću unutra i pokrijte odsječenim poklopcem odozgo.