Kako Uzgajati Povrće U Hladnom Ljetu

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Pouke od prošlog leta

Protekla sezona nije bila baš dobra za nas. Razgovarao sam s drugim vrtlarima i došli smo do zaključka da je vrijeme uglavnom bilo krivo za to. Hladni jun - temperatura je bila poput jeseni. Bilo je neugodno na dači. Vrući jul, topli gljive avgust i septembar sa ranim mrazevima. Svi ovi oštri padovi temperature i česte kiše utjecali su na žetvu.

Ali prvo najprije. Sadio sam krompir u sadnice. Istina, sorte su bile rano Bijelo proljeće i Timo. Početkom juna sadnice su odnesene u mini staklenik, a krajem mjeseca već smo imali svoj vlastiti mladi krompir. Iste sorte posađene su na uobičajeni način direktno u zemlju. Tu smo gomolje ubrali kasnije - sredinom jula. Sorte krompira Nevsky, Rosamund i Santa zasađene su za zimnicu. Žetva nije bila loša, sudeći po težini, ali tržišnost krumpira bila je prilično mala prošle sezone.

Bundeve su rasle u prosjeku 2 komada po grmu, teške 1,5-2 kg - također male. Imam posebnu priču s tikvicama. Sadio sam sjeme u stakleniku, ono je niknulo zajedno, dobro je raslo, ali početkom juna to su još bile male biljke. Ali uvijek želite rano povrće, pa su nam sadnice polaskale. Kupili smo četiri biljke. Bili su veliki i već s pupoljcima, pravilno uzgajani u AOZT Ruchyi, sa dobro upakiranim korijenovim sistemom. Činilo se da je samo posadite - i uskoro ćete biti s tikvicama. Dvije najjače biljke (opet eksperiment) zasađene su u stakleniku, zalijevane su i podjednako brinule. I tamo su moje tikvice odrasle i presađene na otvoreno tlo. Staklenik još uvijek nije želio uroditi plodom.

I najneverovatnija stvar ovde je što sam uklonio prve tikvice sa svoje biljke. Tada su kupljene počele davati plodove, ali posađene na otvorenom terenu. A oni zasađeni u stakleniku nisu urodili plodom: narasli su, postali ogromni, ali od njih nije bilo smisla. Početkom avgusta naljutio sam se na njih i uveče ih presadio na otvoreno tlo bez ikakvih pravila. Koliko je truda za sve bilo potrebno, druga je priča. U početku su biljke malo uvenule, osjećao sam se gotovo ubojicom. Počeo sam ih češće zalijevati, lišće je trebalo djelomično ukloniti, a moji naboji nisu umrli, već su davali po dvije tikvice po svakom grmu. Stoga postavljam sebi pitanje: da su posađene odmah na otvorenom terenu, vjerovatno bi bilo više smisla. Sada nikada neću kupovati gotove sadnice tikvica i neću kupovati činjenicu da imaju pupoljke, uvijek je bolje imati vlastite sadnice.

Naš incident dogodio se sa krastavcima. I bilo je ovako. Kćerka i ja posadili smo krastavce, a vrećice sa preostalim sjemenkama stavili pored mjesta sadnje, kako bismo znali gdje je koja sorta. Naravno, imamo posebne pločice, ali nekako ih sve ruke nisu dopirale, nije bilo vremena. A onda pogledamo, nešto je izniklo nedovoljno krastavaca. Odlučili smo da živciramo. Zamislite naše iznenađenje kada smo u vrećama pronašli gotove sadnice krastavaca. Štoviše, u nekima od njih sjeme je tek počelo klijati, dok je u drugima bilo čak i lišća. Kao rezultat, posadili smo više krastavaca nego što smo očekivali. Prirodno, imali smo dobru žetvu - dovoljnu za dvije porodice: da jedemo i da se zimi smotamo u bankama. Sada ih otvaramo i smijemo se s kćerkom, prisjećajući se naše priče o krastavcima.

U protekloj sezoni posadio sam mnoge sorte paradajza. Da, to je peh, uspio sam posaditi neke biljke, a gusto zasađeni nizak paradajz ostao je u tri posude. I opet, kao u priči s tikvicama - zaista sam želio gotove sadnice, moja je djelovala izduženo, tanko, ali ovdje je bilo poput izbora: grmlje s debelim stabljikama i već s cvijećem. I uopće nije skupo - 5 rubalja po grmu. Sorte su dobre, dobro poznate, nema potrebe za štipanjem. Ali nije uspjelo onako kako smo mi željeli.

Ovi paradajzi su se tovili, nisam ih imao vremena sjeći, ali dali su mi novu snagu zelene mase. Sada su moje neupotrebljive sadnice (koje nisu zasađene) porasle, biljke su ojačale i paradajz je zalegao. A na kupljenim sadnicama - samo lišće. A kad su, ipak, na njemu počele vezivati plodove, ispostavilo se da su bolesne s "mozaikom" (kasnije sam saznao iz literature), ispada da je sjeme trebalo držati u kalijum permanganatu, dezinficirati, kao što rade svi vrtlari, a ne bi bilo rane u rajčici. Dobro je što su moje i kupljene sadnice bile u različitim plastenicima. Dakle, kao i kod tikvica, i ja sam bio uvjeren da su moje vlastite sadnice bolje, jer se u nju ulaže naša duša i ljubav, štitimo, njegujemo, brinemo zbog toga, a onda nam daje dobru berbu, čak i ako vrijeme nije loše veoma dobro.

Imao sam nove predmete te sezone u krevetima s paprikom. U prethodnoj godini uzgajao sam hibride paprike: Seville F1, Yellow Bull F1 i Red Bull F1. Prošle godine pridružili su im se Snowfall F1, Grenada F1, Casablanca F1, Torrero F1, Flamenco F1. Iznenadili su nas i svidjeli nam se Snowfall F1 i Torrero F1. Prvo je bilo obilje voća: bilo je posuto bijelom šiljastom paprikom. Bile su srednje veličine (s "bikovima" se ne može usporediti, ali uzimane su u količini - na jednom grmu 8-10 komada odjednom. A Torrero - veliki ranoljubičasti plodovi, dok su boju dobili odmah, a ne oni su sazrijeli. izbor je već napravljen: uzgajamo hibride Sevilla F1, Yellow Bull F1, Snowfall F1 i Torrero F1. Nadamo se da vas neće iznevjeriti.

Prošle godine "slatka" berba takođe nije bila baš impresivna - 2 lubenice po 2 kg, 8 dinja i po 1,5 kg. Istina, bilo je puno vrtnih jagoda, posebno na grmlju sorte Zenga-Zengana. Kupljen je na izložbi prije dvije godine i ove godine smo bili prezadovoljni - imao je puno na pozadini ostalih sorti bobica, bile su velike i slatke. Sivi raspad je malo pokvario sliku, ali to se, vjerojatno, ne može izbjeći.

Na našim lokacijama uzgajamo i puno zelenila: kopar, peršin, korijander, bosiljak, estragon, divljač. Kopar i peršin sijem stalno nakon 7-10 dana. Kćeri brinu o stakleniku sa zelenilom. Njih to zanima. I mislim da je i to korisno: neka se naviknu na posao, neka nauče da im se "hljeb svagdašnji" ne daje tako lako.