Vigna šparoge, Sjeme, Priprema Tla

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Sorte i osobine uzgoja graha šparoga

Na Kubanu ovu nevjerovatnu biljku ljudi nazivaju "krava". U ovoj ćemo se bilješci usredotočiti na grah. Vigna je jednogodišnja biljka grmolikih, polugrmastih, puzavih i penjajućih oblika. Listovi su veliki, trokrilni. Cvijeće i grah su upareni. Mahune su svijetlozelene sa crvenkastim mrljama, uske i duge, vrlo nježne u mladosti.

Ova vrsta zrna šparoga dolazi iz Srednje Afrike. U povrtarstvu se koriste sorte crnog graška sa mesnatim zrnima šparoga koje dostižu metar dužine. Široko se uzgaja u zemljama s vrućom klimom, a posljednjih godina stječe popularnost među vrtlarima u našoj zemlji. Ovo je jedna od najproduktivnijih mahunarki. Bere se sočna mlada krapina graha sa pulpom koja ispunjava sav prostor između ventila kada sjeme u zrnu ne prelazi veličinu zrna pšenice.

Zrna krave i zrna krave visoko su hranjivi i dijetetski su proizvod. Sadrže puno proteina (do 28%) i škroba (47%). Boranija, osim velike količine proteina, sadrži vitamine A, B, C, mineralne soli kalcijuma, gvožđe i druge supstance neophodne za ljudsko tijelo.

Vigna ima ljekovita svojstva. Preporučuje se kao dijetetski proizvod u liječenju bolesti jetre i žučne kese, kao i akutnih zaraznih bolesti, bolesti centralnog nervnog sistema. Pire od njega propisuje se za gastritis kod pacijenata sa niskom kiselošću želuca. Uvarak od graha koristi se kod bolesti bubrega i mokraćnog mjehura, hipertenzije, slabosti srca i edema, kroničnog reumatizma, gihta, dijabetesa melitusa - samostalno ili u brojnim kolekcijama ljekovitog bilja. Sok od zelenog graha utječe na metabolizam ugljikohidrata.

Sjeme u različitim sortama graška - od bubrega do okruglog oblika, u mahuni se nalazi od 9 do 28 sjemenki. Njegove rane sorte su obično grmolike, kasne su kovrčave i najplodnije. Mladi grah ranog oblika grmlja graška duga je 6-12 cm. To su sorte Mash, Adzuki, Bikontorta, Koreiskaya, Katyang, Lenkomeles, Feya; polugrmovne sorte - Darla, Induytsilata, Makaretti, Yar-Long - plodovi dužine 30-40 cm; kovrčava sorta - grofica, dugoplodna crna, kineska, crvena sed, japanska liana; grah im doseže dužinu od 60 do 100 cm. Vigna je termofilnija biljka od ostalih mahunarki. Njegove sadnice ne podnose ne samo mraz, već i kratkotrajne padove temperature. Sjeme počinje klijati na 15 … 17 ° C, stoga je u središnjim i sjevernim regijama Rusije poželjno uzgajati ga kroz sadnice. Vigna je otporna na sušu,podnosi atmosfersku sušu, nezahtjevan je za svjetlost i dobro podnosi hlad. Kovrčave sorte crnog graška najbolje je uzgajati na visokim lukovima, tunelima, piramidama, vertikalnim rešetkama. Ne postoje zonirane sorte crnog graška. Najbolji prethodnici crnog graška su krastavci, kupus, paradajz, krompir.

Prilikom pripreme tla u jesen za kopanje za 1 m? tlo se nanosi u 2-3 kg organskih gnojiva, 30 g superfosfata, 20 g kalijevih gnojiva, a na proljeće se dodaje 10-20 g uree za kopanje. Prije sjetve sjemenke vunice treba tretirati otopinom kalijum permanganata 15-20 minuta, a zatim temeljito isprati vodom. Sije se u dobro zagrijano tlo, sijajući ih na dubinu od 4-5 cm. Sije se u redove širine 80 cm između njih, između biljaka u redu od 60-70 cm. Kada se uzgaja na presadnici metodom, tridesetodnevne sadnice treba saditi kada prođe opasnost od povratka mraza. Briga o biljkama sastoji se u korenju redova, popuštanju razmaka između redova, zalijevanju. Naročito je važno zalijevati tijekom pupanja i kada se pojave jajnici, jer nedostatak vlage može uzrokovati opadanje pupova. Istovremeno se vrši hranjenje,unošenje 10-15 g superfosfata, 5 g kalijum hlorida ili 1 kg humusa razrijeđenog u vodi 1: 1 po 1 m2.

Sakupljanje graha započinje 70 dana nakon sjetve sjemena u zemlju i 35-40 dana nakon sadnje sadnica. Zelene lopatice (grah) beru se 30-45 dana kada nastaju. Na sjemenskim biljkama grah se ostavlja dok sjeme u potpunosti ne sazri. Sakupljeno sjeme crnog graška dobro se osuši i ulije u platnene vreće, prethodno ih dobro začinivši lovorovim listom za prevenciju grahovog žižaka. Napokon, ova buba tijekom skladištenja može u potpunosti pokvariti čitav sjemenski fond krastavaca. A miris lovorovog lišća štiti sjeme od kariopse.

Za one koji žele uzgajati ovu zanimljivu povrtarsku kulturu, mogu ponuditi sjeme gore spomenutih sorti graška graška, kao i mnoge druge vrste graha, graška i rijetkih vrtnih biljaka. Poslat ću katalog za narudžbe. Očekujem od vas kovertu sa vlastitim adresama i jednu čistu. Napiši: Brizhan Valery Ivanovich: st. Kommunarov, 6, čl. Chelbasskaya, Kanevsky okrug, Krasnodarski kraj 353715.