Uzgajanje Paradajza U Niskim Plastenicima. 1. Dio

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Moje iskustvo uzgoja paradajza u niskim plastenicima

Paradajz u blizini Sankt Peterburga obično se uzgaja u visokim plastenicima. Svake godine krajem maja na baltičkim i drugim železničkim stanicama u gradu možete videti ljude sa kutijama iz kojih ponekad vire vrhovi sadnica paradajza, umotani u novinski papir.

Ove sadnice su vrlo često visoke, obrasle i blijedozelene. Mnogi ga vrtlari sade u svojim plastenicima na samom kraju maja ili početkom juna, kada je prošla prijetnja od mraza.

I ja sam, kao i većina vrtlara, devedesetih godina prošlog vijeka posadio paradajz u visokom stakleniku tipa „Žetva“(uostalom, tada nije bilo drugih, osim domaćih proizvoda koje su gradili majstori). Sadnice su se obično postavljale 21. do 23. maja. Istovremeno se dva puta smrzla. Bilo je vrlo dosadno, jer je toliko truda utrošeno na uzgoj u gradskom stanu - i to uzalud. I vrlo je teško zaštititi ove osjetljive i visoke paradajze od mraza. To nisu krastavci - prekrio sam ih novinama - i sve je u redu.

Vodič za

vrtlare Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna

U budućnosti paradajz pušta korijenje - treba nekoliko dana i normalno se razvija. Ali ne može se reći da je paradajz u optimalnim uvjetima. Kad uđete u staklenik, čini se da je toplo. Ali ovo je na vrhu, u visini glave i grudi. A ispod - na nivou tla, vazduh je hladniji. Njegova temperatura je ispod optimalne temperature za paradajz 22 … 25 ° S. Sredinom juna u takvim plastenicima cvjetaju rajčice, na prvim grozdovima pojavljuje se jajnik. Kao što znate, od zaostajanja plodova do njihovog crvenila trebalo bi proći 50-60 dana, pa ispada da prvi zreli - crveni, ružičasti ili žuti paradajz ubira vrtlar početkom avgusta, ali nakon 10. avgusta to često postaje cool ovdje, posebno noću. Kao rezultat, crvenilo ploda usporava. I, prošavši kroz baštovanstvo krajem avgusta, vidite visokokvalitetne plastenike sa moćnim grmovima paradajza,na kojoj često vise veliki zeleni plodovi.

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Naravno, mnogi paradajz se bere u fazi blanche zrelosti, doći će, sazrijeti (najbolje od svega - u čizmi od filca), ali po mom mišljenju to će biti inferiorni paradajz. Mislim da bi punopravni, pravi paradajz trebao visjeti na grmu još 4-5 dana nakon crvenila, kod nekih sorti trebao bi postati mekan. Takvo se voće ne može rezati ni običnim nožem, već samo pilom. Ali s druge strane, slanjem blago zasoljenog kruga takve rajčice u usta, doživjet ćete pravi užitak okusa, a da ne spominjemo blagodati takvog voća. Napokon, paradajz je najkorisniji samo onaj koji je sazrio na grmu i tek je nedavno uklonjen iz njega - aromatičan i ukusan. A voće koje je sazrelo nakon branja, kao i voće na tržištu i na skladištu, nema pravi ukus i miris i, po mom mišljenju, njihove su koristi nemjerljivo manje.

Većina lijepih rajčica kupljenih u trgovini uzgaja se na "hemiji", a njihova konzumacija u velikim količinama može izazvati alergije. Obično početkom septembra vrtlari završavaju uzgoj paradajza, uklanjaju film iz staklenika. Ne znam što domaćice rade sa zelenim paradajzom, ali vjerujem da je zeleno voće "proizvodni otpad", njihov način kompostiranja. Koja je suština? Visoki staklenik kupljen je za puno novca (sad postoji veliki izbor modela), posađene su vlastite ili kupljene sadnice, puno je posla utrošeno na brigu o grmlju paradajza i punopravnom crvenom paradajzu, jer su recite: "mačka je plakala." I ova slika se ponavlja iz godine u godinu.

Imao sam pauzu u svom vrtlarskom poslu, a vrijeme prolazi. Svake godine, u starosti, snaga postaje sve manja, a kad sam opet počeo uzgajati paradajz, već sam razmišljao: šta da radim. Činjenica je da su moji nekadašnji staklenici gotovo u kvaru i da je njihova montaža vrlo mukotrpna. I odlučio sam probati uzgajati paradajz u niskim plastenicima i uz najmanje uloženog rada. Dvije godine uzgajam paradajz prema tehnologiji koju sam razvio i dobivam dobru žetvu crvenog voća. Svi pocrvene, zelenila gotovo da i nema.

2009. godine imao sam jedan staklenik (6 m dug i 1 m širok). Uklonio sam oko 30 kg crvenog paradajza iz tamošnjeg grmlja. Prošle godine već su postojala dva plastenika ukupne površine 9 m², a ja sam dobio 55 kg crvenog paradajza! Neki susjedi koji su vidjeli moje staklenike i dobiveni rezultat također su željeli prijeći na istu tehnologiju. Stoga sam odlučio čitateljima časopisa reći o tome. Siguran sam da će među njima biti i onih koji žele dobiti zrelo ukusno voće s malo materijalnih troškova.

Tehnologija uzgoja paradajza

Za staklenik od 6 metara trebat će vam 12 zelenih luka koji su sada dostupni u trgovinama. Oni će osigurati visinu staklenika od 1,2 m i širinu ovog kreveta od 1 m.

Također vam savjetujem da kupite još 4 rezervna luka, koji će vam dobro doći u slučaju povratnih mrazeva za dvostruki pokrivač filmom. Takođe moram kupiti 8 metara filma, zaustavio sam svoj izbor na filmu Svetlitsa, jer mislim da je ispod njega prinos veći. Svi ovi materijali nisu deficitarni i nisu jako skupi, u svakom slučaju, tako nizak staklenik je nekoliko puta jeftiniji od običnog visokog staklenika.

Kuhanje sadnica paradajza

Za uzgoj sadnica trebalo mi je 30 vreća mlijeka visine 10 cm (na dnu sam napravio 2-3 rupe za odvod viška vode) i visokokvalitetno tlo (poput „Za omiljene biljke). Ako imate pepela, tada ga možete dodati malo u zemlju. Sa strane vrećica zalijepio sam komad ljepljive trake da na njega napišem naziv sorte. Tada sam posadio 2-3 sjemenke paradajza u svaku vreću zemlje, navlažio svaku rupu za sadnju s dvije ili tri kapi vode. Zatim je pakete poslao u kuhinjski ormar, prekrivši ih komadom plastike. Na dan 4-5, čim se pojave prve petlje izdanaka, paketi se preuređuju na prozorsku dasku (moji prozori gledaju na jugozapad). Kako bih stao u sve pakete, napravio sam viseću policu. Ostavim samo jedan, najjači klica u vrećama, ostatak se uklanja. Na vrh okvira tog dijela prozoratamo gdje se postavljaju sadnice, pričvršćujem reflektirajući lim (ovo je aluminijumska folija na podlozi, koristi se u izradi kupki). Donji kraj ploče punim u prazninu između radijatora i prozorske klupice. Napokon, sadnicama nakon pojave izbojaka već treba manje topline, ali više svjetla.

Ne berem sadnice. Prvo, ovo je mukotrpna i mučna operacija, i drugo, ako ne zaronite sadnice, onda se sjeme rajčice može sijati malo kasnije, a u proljeće svakim danom ima sve više i više svjetlosti, što je izuzetno potrebno za sadnice. Svaka dva dana sadnice se moraju okretati za 180o. Kada sijati paradajz? U mojoj praksi to je 24. i 25. marta. Tada će rajčica niknuti početkom aprila, kada je dan već prilično dug, a sredinom svibnja, kada je vrijeme za sadnju sadnica u stakleniku, imat će visinu od 20-25 cm, jaku stabljiku i tamnozeleni listovi.

Zalijevanje sadnica

Koliko često navodnjavati sadnice? Ni u kojem slučaju često - ispružit će se. Ako nema sunca - jednom u pet dana, ako je vruće - jednom u tri dana, i malo. Čak i ako sadnice uvenu, izgube turgor - nije zastrašujuće, prelijte ga - i nakon dva sata turgor će se obnoviti. Sadnice bi trebale rasti s najmanje vode. Tada će korijenje, u potrazi za vlagom, rasti kroz čitav volumen paketa, a sadnice će imati moćan korijenski sistem do trenutka kada budu posađene u stakleniku. Iskopajte zemlju i instalirajte lukove što je ranije moguće, čim zemlja to dozvoli. U ovom slučaju nije potrebno prevrtati sloj - tlo treba samo olabaviti do dubine pola bajoneta lopate. Prilikom kopanja poželjno je napraviti pola kante ili kantu humusa za svaki kvadratni metar vrtne gredice. Poželjno je da se vrtni krevet i staklenik nalaze u smjeru sjever-jug.

Pročitajte dio 2. Uzgoj paradajza u niskim plastenicima na sjeverozapadu →