8 Pravila Za Uzgoj Plodnog I Ukusnog Krumpira. Dio 2

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Pročitajte prvi dio člana 8 pravila za uzgoj plodnog i ukusnog krompira

5. Vješto pripremite tlo za sadnju i pravilno posadite gomolje

U osnovi se krompir uzgaja na grebenima, tj. na ravnoj površini. Ali ako voda stagnira na vašem mjestu, posebno na glinenom tlu, onda je bolje napraviti uske grebene visine 15-20 cm, širine 120-160 cm, tako da se tamo postave dva reda. Greben je napravljen još više, a razmak redova je do 90 cm.

Glavnina korijena (mislim na korijenje, a ne na stolone) krumpira nalazi se na dubini od 22-25 cm, stoga se u preplavljenim područjima korijenje guši zbog nedostatka kisika, sadržaj škroba smanjuje se za 5-8%, ispada da su krtole neukusne i loše uskladištene.

Na preplavljenom području ne preporučuje se sadnja izrezanih gomolja krompira - oni se guše i ne niču. Ako i dalje morate izrezati gomolje za razmnožavanje sorte koja vam treba, pokušajte to učiniti 30 dana prije sadnje kako bi se na njima stvorila kora. Pa čak i u ovom slučaju, takvi gomolji niču 13-15 dana kasnije od neobrezanih gomolja. U to sam se više puta uvjerio u svojoj praksi.

U poplavljenom području, kasna bolest se širi brže. Moja lokacija se također nalazi u nizini, ali po kišnom ljetu voda tamo dugo ne stagnira, jer su oko svih grebena napravljeni žljebovi. Tlo za sadnju krompira pripremam od jeseni. Kopam lopate do dubine bajoneta, grubo okrećem slojeve, bez lomljenja.

Vodič za

vrtlare Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna

Dodam superfosfat, stajsko gnojivo ili zakopam različite stabljike cvijeća, topinambur, zlatoplodu, helenijum, krastavce i stabljike paradajza iz staklenika, vrhove repe, mrkve, stabla kopra itd. Raž s grahom, ako se sije, kosi se i ugrađuje u zemlju. U proljeće, čim se možete približiti grebenu, razbacujem po njemu Azofosku u Kalimagneziji. Koristim grabljama za izravnavanje površine, čime blokiram isparavanje vlage iz tla. Gredica se zagrijava, zemlja sazrije prije sadnje.

Budući da je moje tlo pjeskovita ilovača, ne mogu ga kopati prije sadnje krumpira. Za one koji imaju glineno tlo, krevet je bolje iskopati vilama prije sadnje. Ako u jesen nisam primijenio stajsko gnojivo, tada prilikom sadnje u rupe ulijem humus. Dugo godina koristim gnojivo Giant za krumpir, također ga sipam u rupe. Ne navodim stope primjene mineralnih gnojiva, ovo je dio naučnika koji se bave takvim razvojem.

Pogledajte formulu bilo kojeg cjelovitog mineralnog gnojiva, koje od njih sadrži više kalija, tada je bolje primijeniti gnojivo, jer krompir "voli" kalij. Donijeli su malo kalija (spasio Kemira, smanjio stopu) - bit će mnogo malih gomolja, malo velikih, a kad zavrije krumpir će postati plav i neće se mrviti. Oni koji sami ne uzgajaju krompir, često krive poljoprivrednike: „Kuhao sam krompir, ali on je nekako siv, pocrnio je. Vjerovatno nečim nahranio zasade. " Ne, on jednostavno nije dodao kalij ili je podcijenio svoju stopu. Bez fosfora (dodavanje superfosfata) je takođe loše.

S njom se poboljšava kvaliteta krumpira, povećava broj gomolja u gnijezdu, a žetva se bolje čuva. Neki vrtlari uglavnom imaju negativan stav prema azotu. Uz ovu riječ povezuju pojam "nitrati". Da, ako dođe do preopterećenja dušikom, a ovdje ne mogu utjecati mineralna gnojiva, već dobro svježe stajsko gnojivo, a bit će i obilnih kiša i topline, tada se u ovom slučaju okus krumpira stvarno pogoršava, gomolji postaju vodenasti, krumpir potamni za vrijeme kuhanja, uzgojeni usjev se lošije skladišti. Ali loše je i bez azota. Utječe na rast biljaka, formiranje usjeva. Napisaću stope primjene ovog gnojiva: 15-20 g amonijevog nitrata ili istu količinu ureje za svaki kvadratni metar vrta.

Sadim krompir, naravno, nikao na svetlosti. Ako u martu moram kupiti novu sortu, tada gomolje isperem, a zatim osušim. I sve nedostatke, ako ih ima, postaju odmah vidljive. Stavio sam krompir u staklene posude i stavio u difuzno svjetlo. Naravno, čini se da je prerano za polaganje, jer će se do maja gomolji smežurati, ali ništa se ne može učiniti.

Prilikom sadnje gomolja rađam razmak između njih prema standardu - 70x25 cm, a one sorte koje daju puno velikih gomolja, sadim po shemi 75x30 cm. Doživio sam različite datume sadnje u našem nizijskom mjestu. I 1. i 20. maja - sadnicama za dobivanje ranog krompira, ali u ranim fazama bilo je potrebno spasiti zasade od mraza - prekriti ih zemljom ili filmom ili lutrasilom. Ali kad sam pokupio sorte prikladne za moju stranicu, poljoprivrednu tehnologiju za njih, tada se pokazalo da je krompir vrlo kvalitetan - na proljeće ga izvadite iz podruma, a on je bijel i čist.

Kuhajte krompir, a još je bolji, ukusniji od onog koji se leti kuha od ranog krompira, na koji moram potrošiti puno vremena i energije. Pri odabiru vremena sadnje, temperaturu mjerim termometrom, i to ne danju, kada se gornji sloj već dovoljno zagrijava, već ujutro. Naravno, uzimam u obzir i narodne znakove. Smatra se da ako temperatura tla na dubini od 10 cm dosegne + 6 … 8 ° C, tada se može saditi krompir.

Strpljivo čekam dok se temperatura tla stabilno ne spusti na + 10 ° C. Na primjer, imam zapis o proljeću 2001. godine. Bilo je hladno, susjedi su požurili i posadili rano, što je rezultiralo kasnijom ranom kasnom bolešću i vrlo lošim urodom krompira. Sadio sam 21. maja, ali nakon ovog incidenta pokušavam saditi i kasnije - na samom kraju maja ili čak početkom juna. Ne uzgajamo kasno sazrijevajuće sorte, a sve ostale - rane i srednje zrele - imaju vremena da sazriju.

Ostali zapisi su sačuvani: 2008 - posađen krompir 23. maja; 2009. - 3. juna 2010. - 31. maja. Ove sezone ću saditi od 20. do 21. maja ako je proljeće rano i toplo, ili od 30. do 31. maja. Još jednom ponavljam: čekam da se tlo zagrije na + 10 ° S. Sadni materijal uvijek imam izvrsnog kvaliteta, a ako ga stavite u tlo s temperaturom od + 6 ° C, a zatim iznenada prođe i ledena kiša, tada se bolesti ne mogu izbjeći - pojavit će se i crna noga i rizoktonija.

6. Osigurajte sadnicama pravovremenu njegu

Briga o krumpiru sastoji se u obaranju, uklanjanju korova, zalijevanju, neko drugi hrani zasade. Negdje sam pročitao da je nemoguće ručno pljeviti krompir, međutim, autor nije naveo razlog. Naravno, na velikim površinama traktor će obrađivati korov kultivatorom i odmah ga brisati. Ali prije nego što započnem s ovim poslom, moram ukloniti korov, a prije prvog uzgajanja rasturam i kalcijev nitrat brzinom da krompir ne trune, nema prstenaste truleži. Inače, istu salitru primjenjujem i na zasadima paprike i paradajza, tako da nema gornje truleži. Više ne gnojim krompir.

Skupljam se prema standardu - dva puta u sezoni. Ne zalivam gredice sa krompirom. Ako pada kiša, onda za njega ima dovoljno vlage, a ako je nema, tada se voda nema odakle uzeti, jer u našem bunaru nema dovoljno vode, dovoljno je samo za zalijevanje stakleničkih biljaka. Vjerujem: ako ste uspjeli posaditi gomolje u vlažnu zemlju, onda će krompir moći dobro ukorijeniti i sam dobiti vlagu. A od jula imamo jaku rosu, navečer vidim kako se vlaga diže visoko iznad ivica grebena.

To znači da će sadnja ići bez zalijevanja. Da, i na ogromnim poljima poljoprivrednih farmi nikada nisam primijetio da su traktori zalijevali zasade krompira. Ako netko ima priliku zalijevati krumpir, tada je potrebno početi od trenutka pupanja biljaka, pa čak i ranije, i ne samo prskati vodu, već temeljito proliti zemlju - 25-30 litara po kvadratnom metru. Nepravilno zalijevanje dovodi do pucanja gomolja, stvaraju se ružne bebe, a gomolji rastu bez okusa.

Sječenu crvenu djetelinu ili rezanu mladu raž stavljam dva puta godišnje u prolaze svojih zasada krompira. Ovaj malč zadržava vlagu u gredicama, a zatim služi i kao gnojivo. Pažljivo pregledavam sve biljke dva puta u sezoni, čistim ih. Ako na vrhovima nađem znakove crne noge, rizoktonije, nematoda, odmah nemilosrdno iskopam ovaj grm i zapalim ga.

Obavezno obradite sadnju krompira protiv pojave zaraze. Čim se pojave pupoljci, prskam krompir Ridomil-MC, a nakon još 7-10 dana - bakarnim oksikloridom ili Bordeaux mješavinom. Praksa pokazuje da se Bordeaux smjesa može obrađivati vrhovima mnogo prije pupanja. U našem vrtlarstvu vrtlari su već naučili kako obrađivati krumpir preparatima koji sadrže bakar, inače u našoj nizini, gdje nema niti jedne noći bez magle, nećete dobiti krompir.

A kada uzgajamo presadnice paradajza kako bismo spriječili gljivične bolesti, koristimo jod s mlijekom, a u stakleniku i paradajz prskam otopinom joda, mislim da možete probati na krompiru, ali ipak koristim preparate koji sadrže bakar. 10-14 dana prije berbe gomolja, srpom sam pokosio vrhove i stavio ih tamo, u prolaze. Ne vrijedi dugo držati krompir u zemlji u jesen. Optimalna temperatura za gomoljivanje je + 18 … + 22 ° C, a na temperaturi tla od + 10 … + 12 ° C slabi, ali u to vrijeme krompir "pokupi" bolesti.

7. Berite u povoljnim uvjetima, odaberite gomolje među najboljim grmovima za sjeme

U ranih sorti donji listovi počinju žutjeti i odumirati. Ne morate kositi njihove vrhove, već odmah iskopajte gomolje. Berba se mora obavljati vrlo pažljivo s ljubavlju. Ne bacajte gomolje na zemlju ili u kantu. Od modrica na njima ostaju crne mrlje. Kopam redove krompira iste sorte, dok gomolji leže na gomile blizu svog gnijezda. Tada uzmem tri kante. U jednom sakupljam gomolje za sjeme iz najboljih gnijezda, u drugom skupljam male i oštećene gomolje.

I u trećem, berem glavnu kulturu - stočni krompir, onaj koji će zimi ići na stol. Odmah operem gomolje i bez sušenja rasporedim čiste, lijepe na travu u prednjem vrtu. A navečer, kad presuši, berem i donosim na tavan. Krumpir za hranu rasporedim u jednom sloju na papir ili karton sa hladnije strane tavana gdje nema sunca. Stavio sam gomolje za sjeme po sortama na pod u negrijanu sobu, tj. u svjetlu za uređenje okoliša. Olovkom ispisujem ime sorte na svaki gomolj.

Krompir za pet dana stavljam u drvene rešetkaste kutije s ne baš debelim slojem, pokrivam ih toplom odjećom, tako da se čuvaju na tavanu do 1. oktobra. Tako prolazi kroz karantin. Nakon toga sortiram gomolje. Ako su imali bilo kakve bolesti, trebali su se manifestirati za to vrijeme. Uklanjam bolesne krtole. Sjemenski krompir je već zelen, stavljam ove gomolje u drvenu kutiju, ali ne u deblji sloj. Pokrivam ih suvim sijenom odozgo - i u podrum. Glavni dio krompira odnesemo u gradski stan, a manji dio stavim u kutiju, pokrivam ga i sijenom odozgo i ostavim u podrumu do proljeća.

U jednim novinama pročitao sam o neobičnom načinu čuvanja krompira. U junu je na pijaci Kuznechny vrtlar prodavao krumpir - baš kao i mladi, ali to nije bio novi krompir, već samo iskopani. Ispostavilo se da u avgustu u avgustu kosi vrhove gredica s krompirom, ali krompir ne vadi - greben pokriva tresetom slojem od 20 centimetara. Pa ona hibernira. A u proljeće se bere žetva, zato je krompir tako lijep. Mislim da ima visoko, suvo područje. U suprotnom, gomolji bi mogli istrunuti na jesen. Za one koji imaju visoke krevete, možete isprobati i ovu metodu. Ako su nakon kopanja gomolji slatkasti, trebate ih neko vrijeme držati na toplom i slatkoća će proći.

8. Pravilno stavite seme u skladište

Krompir se dobro čuva na temperaturi od + 2 … + 4 ° C, na temperaturi od 0 ° C, gomolji će se zasladiti, dok će djelomično izgubiti klijavost. U podrumu ili podrumu, krompir je bolje čuvati u kutijama, sipajući ga ne do vrha. Što je veći sloj krumpira, oslobađa se više ugljičnog dioksida, zbog toga se smanjuje prinos sjemenskih gomolja, a suhi krompir potamni tijekom kuhanja. Neki vrtlari, čuvajući krumpir, odlažu lišće i repu od repe. To ne radim, jer su moji gomolji zimi čisto oprani, stavljeni u karantenu, sortirani i prekriveni kutijama sijena.