Kako Uzgajati Bijeli Luk (o Bijelom Luku Bez Tajni. 2. Dio)

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Koji se problemi javljaju kada se uzgaja ova voljena kultura u Rusiji

1. Čuo sam u privatnom razgovoru: „Pa, evo još jednog, ja ću biti u vrtnom krevetu s vilama: kopajte ovaj, nemojte kopati ovaj. Ako ga ne iskopate, stabljika će se slomiti "

Čini se kao ozbiljan argument. Zašto nemam takav problem? Ispostavilo se da nikad nisam razmišljao o tome. Počeo sam da analiziram. Većinu biljaka izvlačim bez upotrebe vila ili lopate. Neki se prekinu. Oni koji su nezreli. Njihovi korijeni su mnogo jači. Pa smo opet došli do potrebe za selektivnim čišćenjem: zreli uzorci se lakše izvlače, a nezrele još ne vadimo.

Evo još nekoliko preporuka s kojima se ne mogu složiti jer moje iskustvo dokazuje suprotno:

2. "Nema smisla saditi zube s oštećenim ljuskama, jer kada padnu na tlo, počinju truliti"

Testirano je više puta u praksi - zubi zasađeni i bez vage razvijaju se normalno, baš kao i oni zasađeni u ljusci.

3. "Štetno je sadnju prekriti debelim slojem izolacije: sadnice se ne mogu probiti i umrijeti"

Već dugi niz godina zasadim ozim bijeli luk pokrivam lišćem topole slojem od 15 cm. Listovi topole su veliki i gušći (nego na primjer na brezi ili javoru). U proljeće je "oklop" na vrtnom krevetu debeo 3-4 cm, ali češnjak se lako probija kroz to lišće. Ne odvaja ga, već ga probija poput šila. Druge kulture to nisu sposobne.

4. "Zimski bijeli luk se može razmnožavati na dva načina: vlascem i zračnim lukovicama, a proljetni bijeli luk - samo vlascem."

Češnjak može postati grudvast i grudvan, ovisno o uvjetima. U mojoj praksi strelice su narasle dva puta na proljetnom češnjaku. 2010. žarulje nisu sazrele u proljeće. Ali 2007. su sazreli. Sljedeće godine su posađene i dale su vrlo male (promjera 1-2 cm) glavice. Naknadno razmnožavanje nije dovelo ni do čega dobrog - glavice su bile stalno vrlo male.

5. „Gnojiva za bijeli luk najbolje je primjenjivati u tečnom obliku. Korijeni češnjaka, opadajući, često gladuju zbog činjenice da je sav humus koncentriran na vrhu"

Korijeni nemaju sposobnost grananja

Ne koristim gnojiva i prelive. Tlo nije iskopano, najplodniji sloj je gornjih pet centimetara. Sudeći po veličini glavica, češnjak ne gladuje. Ako pažljivo kopate po glavi i ispitujete korijenje, lako je uočiti da korijeni nisu čisto nanizani, već postoje bočne grane. Možda je ovo učinak upotrebe tehnologije no-till.

6. „Mehuriće treba namočiti u vodi jedan dan pre sadnje. Skočni prozori - izbriši"

Hidrosortiranje je poželjno ne samo za lukovice, već i za sadnju zuba i jednostrukih zuba. Jednom sam bacio posudu s velikim (prečnika 3-4 cm) jednog zuba u vodu. Oko 10% je isplivalo na površinu. Guste, sočne žarulje na dodir, izvana se ne razlikuju od ostalih. Skinuo sam „košulju“nekolicine - nema tragova bolesti. Čini se da je sve isto kao i kod utopljenika. Jesu li stvarno loše? Šteta je izbaciti tako velike jednozube zube … Provela sam eksperiment: posadila sam plutajuće lukovice, zube s jednim zubom i zube na zaseban komad vrta. Rezultat: sadnice ne više od 15% zasađenog materijala. Berba je takva da bi bilo bolje ne saditi. Ali „plivače“ne treba bacati - oni se mogu koristiti za hranu.

7. "Za sadnju morate odabrati najveće lukovice, male lukovice će dati mali zub"

Odabir po veličini treba vršiti samo unutar iste sorte. Neke sorte, na primjer, "Jesen", daju vrlo male lukovice - manje od glave šibice. Ali tada iz njih izrastu normalni mono zubi.

8. „Inventivni vrtlari osmislili su ekonomičan način uzgoja češnjaka. Prije sadnje režnjeve ozimog češnjaka prerežite okomito na pola tako da svaki poluklinčić zadrži približno jednak dio dna. Ljuska se može baciti. Kriške se puste da se osuše prašenjem pepelom. A onda se sade na isti način kao i cijele kriške. Kao rezultat takve ekonomične sadnje dobijaju se glavice bijelog luka iste veličine, samo što je strelica pomaknuta od centra lukovice do njenog ruba

Dva puta sam pokušao uzgajati bijeli luk iz nasjeckanih karanfilića (samo iz zabave) - nijedan se nije pojavio. Iako je prilično polovica zuba ostalo netaknuto - činilo se da su mumificirani.

9. Iz privatne prepiske: "Imate li čitav tim koji radi na sakupljanju lišća za prekrivanje dvjesto četvornih metara bijelog luka?"

Za sebe sam pronašao vrlo jednostavan i efikasan način sakupljanja lišća. Tokom masovnog opadanja lišća odlazim do šumske plantaže u polju. U to vrijeme puno lišća leži na cesti. Vrlo je lako prikupiti lišće s puta: vegetacija se ne ometa i nema obilja malih grančica, kao što se to događa ispod drveća. Uz to, transport se rijetko odvija poljskim putevima, možete biti sigurni da lišće nije punjeno štetnim tvarima.

10. "Da biste ubrzali rad na dijeljenju žarulja, možete koristiti mali šiljasti štapić koji je umetnut u središte žarulje."

Lukovice brzo podijelite zaobljenim nožem. Vage za pokrivanje lako se uklanjaju. U tom slučaju zubi i "košulje" na zubima nisu ozlijeđeni. Istim nožem lako je podijeliti glavu na zube.

11. „Knjige savjetuju da se vlasac sadi na maloj dubini. Ali razvio sam vlastitu tehniku: sadim sadni materijal 30 cm u tlo"

„Veliki bijeli luk možete dobiti samo ako je posađen duboko, ne manje od 15 centimetara. Plitkom sadnjom glavice postaju male"

Možda su ove preporuke pogodne za pjeskovita ilovasta tla. Za ilovače i glinu, poštivanje ovih savjeta najsigurniji je put bez usjeva. To se posebno odnosi na iskopano glineno tlo. Nakon zalijevanja takvo tlo postaje vrlo zbijeno. I malo je vjerojatno da tada vrt možete opustiti na dubini od 30 centimetara.

12. „Treba imati na umu uputu profesora V. I. Edelsteina da zimski češnjak zasađen u proljeće raste s cijelom lukovicom ili, kako kažu,„ jabukom “. Svim eksperimentatorima savjetujem da neki zimski vlasac čuvaju do proljeća i posade ga kako bi testirali mogućnost dobivanja okruglih lukovica"

Nekoliko godina sam eksperimentirao na ovaj način. Datumi sadnje promijenjeni su od kraja aprila do kraja maja. Uslovi u različitim godinama su bili različiti. Ali izlaz jednozubih bio je izuzetno mali. Manje od 5%. Češće se formiraju glave koje nisu potpuno zrele. Često prilično velika.

13. "Ne možete uzgajati dobar bijeli luk bez zalijevanja samo oborinama."

Nesumnjivo će zalijevanje povećati prinos. Ali u svojoj praksi primio sam glave od 100 grama bez zalivanja čak ni u sušnoj godini. Zahvaljujući malču.

14. Iz privatne prepiske: „Dobijam 4 kg belog luka po kvadratnom metru. Uzorak slijetanja - 15x50 cm "Zanima me:" Koliko prosječno teži glava? " "100 grama"

Možda nisam dobar u matematici. Ali s takvom shemom sadnje, 13 biljaka bit će postavljeno na kvadratni metar. To znači da bi glavice češnjaka trebale biti prosječno teške 300 grama da bi se dobio takav rod. Svaki. Ako su po 100 grama, dobivate 1,3 kg po kvadratnom metru. Obratimo pažnju na brojeve.

15. „I ne savjetujem vam da je sadite gušće: još jednom će jednozubi ili lukovice izrasti iz jednog zuba, ne veće od njih. Ali kad posadite 20x20 cm, imat ćete same glave od 100 grama i … više"

I dalje:

Kada sadim zube, napravim "razmak" 12-15 cm jedan od drugog, a između redova - 50 cm. Recimo, širok? Ništa slično, češnjak je vrlo izbirljiv u svjetlu i prostoru. Zadebljanom sadnjom zaboljet će, a glave će postati "mršavo-mršave"

U svoj standardni vrtni krevet širine 50 cm uvijek sadim tri reda bijelog luka. To jest, red od radara je 20 cm. Eksperimentirao sam s udaljenostima u redu od 15, 20, 30 centimetara između velikih klinčića - prinos je isti. 8 centimetara u nizu - prinos je manji nego na 15 cm. Svatko bi trebao pronaći optimalnu shemu sadnje u svojim uvjetima. Zašto bi zemlja bila prazna? Za srednje i male zube sheme su već različite. "Za sadnju treba uzeti samo najveće zube" - ovo je neophodno za odabir. Ali … Postoji nekoliko zapažanja.

Kada kuha, supruga često koristi srednje glave. Iz jednostavnog razloga što veliki vlasac ne stane u prešu za beli luk.

Na stol sam stavio tanjurić sa oljuštenim belim lukom: veliki karanfilić, srednji i mali. Prvo su "otišli" mali, zatim srednji, a veliki ostali ležati. Sljedeći put su na tanjurić ležali samo preostali veliki zubi. Ali niko ih nije dirao. Čim ste unijeli promjenu, ona je odmah upotrijebljena za namjenu.

Na pijaci prodajem češnjak u snopovima (po 500 grama). Postoji nekoliko različitih snopova. U svakom snopu glave su odabrane iste veličine, ali njihov je broj različit (od 15 do 5 komada, ovisno o težini). Najčešće pitanje kupaca: "Koliko komada ima u paketu?" Uzimaju svežnjeve tamo gdje ima više komada. Iako vas upozoravam da je težina ista.

Pa vrijedi li loviti vrlo velike glave? Možda je bolje pronaći uslove pod kojima će biti veći broj srednjih, pa čak i malih glava? Napokon, čak i male glavice zimi češnjaka prikladne su za čišćenje - u glavi ih je malo.