Uzgajanje Višeslojnog Luka Na Mjestu I Kod Kuće

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Zeleni su tamo tokom cijele godine

Luk u visinama, koji ima i druga imena - egipatski luk, rogati luk je višegodišnja biljka luka, mada se može uzgajati i kao jednogodišnja kultura. Ovaj luk se dugo pojavljivao na našoj stranici.

U početku smo ga doživljavali egzotično, jer su cijela gnijezda lukovica sa zelenim perjem izgledala vrlo neobično na drškama strelica.

A onda se tu stvorila još jedna strelica, a na njoj se pojavilo i gnijezdo manjeg luka. Tako je, uz dobru njegu, ovaj luk formirao do četiri sloja.

Vrtlarski priručnik

Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna

Isprva sam zabio štapić blizu svake biljke višeslojnog luka, za koji sam vezao svaki sloj. Tada je to prestala raditi, a onda su se teške strelice s gnijezdima lukovica počele naginjati vrtnom krevetu, dok su lukovice brzo puštale korijenje. Tijekom godina, višeslojni luk se proširio po vrtu, ali tamo su rasla samo dva sloja, jer o njima nije bilo odgovarajuće njege.

Najvrednije kod ovog luka je to što je u proljeće, čim su se pojavile prve otopljene mrlje, istjerao svijetlo, sočno, hrskavo perje i ranije od luka batun. A mogli bismo dodati ovo vitaminsko zelenilo u salate i druga jela.

Odlučio sam iskoristiti ranu zrelost višeslojnog luka i posadio sam lukovice prvog reda (one su najveće) duž staklenih zidova staklenika. Kada ovaj luk raste u stakleniku, gdje se zemlja svake godine puni novim dijelovima organske materije, on postaje jači i viši, a zeleno pero je mekše nego na ulici.

Strelice tamo, naravno, moraju biti vezane, inače se lome, a nakon nicanja otpalih lukovica stvara se „gusta šuma“sadnica luka, što može dovesti do bolesti luka - peronosporoze. Stoga ga sadim u plasteniku rjeđe - nakon 30-40 cm jedan od drugog, budući da gnijezdo raste s godinama, a glavni usjevi (paprika, paradajz) otežavaju provjetravanje biljaka.

I sad počinjemo čupati sočno pero ovog luka već u martu, kada iza staklenika još ima snijega, pa sve do kasne jeseni, budući da je ova biljka otporna na mraz i podnosi zahlađenje do -5 ° C.

Na jednom mjestu, višeslojni luk može narasti i do 5-7 godina. Tijekom vegetacije dijeli se, tvoreći u tlu gnijezdo od 3-4 kćerke lukovice. Oni su, naravno, manji od luka, ali sočni i imaju jedak ukus. Stoga, kada iz staklenika izvadim zarasla gnezda, koristim ne samo zeleno perje, već i podzemne lukovice, poput običnog luka.

A zračne lukovice, kojih se puno stvara u stakleniku, mogu se kiseliti odvojeno ili sa krastavcima. Ali glavno je da su ove lukovice izvrstan sadni materijal za zimski forsiranje zelenila, jer praktički nemaju period mirovanja.

Sakupivši ih u avgustu, odmah sadim dio lukovica za obnavljanje starih zasada, ostatak čuvam u frižideru u papirnatoj vrećici ili na tamnom hladnom mjestu. Ako uopće počnu rasti, onda nije važno. Napokon, sredinom novembra pripremim široku posudu s humusom i u nju posadim puno višeslojnih luka gotovo blizu sebe, napunim ih zemljom do vrha, zasadim vodom.

A nakon 2-3 tjedna možete odrezati svježe zelje luka, a lukovice će i dalje rasti. I taj se postupak nastavlja tijekom zime, a u ožujku već počinjemo sakupljati višeslojni luk u stakleniku. Svi u našoj porodici vole ovu vrstu luka, mi ga koristimo, kako kažu, sto posto.