Sadržaj:

Kako Uzgajati Momordicu
Kako Uzgajati Momordicu

Video: Kako Uzgajati Momordicu

Video: Kako Uzgajati Momordicu
Video: Как вырастить момордику? Что такое момордика? Как готовить момордику? 2024, Marš
Anonim

Momordica je ukusna i ljekovita biljna biljka

Momordica dugoplodna
Momordica dugoplodna

Momordica dugoplodna

U našim gredicama raste mnogo egzotičnih povrtarskih kultura. Jedna od njih je momordica, povrće koje pripada brojnoj porodici bundeve.

Momordica ima mnogo popularnih imena. Zovu ga još i magareći krastavac ili indijski krastavac, žuti krastavac, krokodilov krastavac, luda ili gorka dinja, indijski div, itd. Momordica se može uspješno uzgajati ne samo na otvorenom polju, već i na prozorskoj dasci. Vjerovatno je zbog ove, kao i egzotičnog izgleda ove biljke u posljednje vrijeme vrlo popularna među vrtlarima.

Matica Momordike je Kina, Japan, zemlje Južne Azije. Međutim, može se uzgajati ne samo na jugu, već čak i na geografskim širinama srednje zone naše zemlje. Praksa je pokazala da se momordica može uspješno uzgajati u plastenicima i plastenicima na ličnoj parceli, kao i na svijetlom balkonu i na prozorskoj dasci kao zatvorena kultura.

Uprkos tropskom porijeklu ove biljke, momordica raste u našem vrtu. Čak je i kratko leto dovoljno da njegovi plodovi sazriju. Listovi su joj tripartitni, cvjetovi jednostavni, žuti. Muški i ženski cvjetovi se razlikuju u obliku. Plodovi imaju male izrastke u obliku papile. Boja plodova momordice je svijetlo narančasta, žuta ili bijela. Njen plod ima izduženi oblik, dužina može biti od 5 do 50 cm, ovisno o sorti i vrsti. Okus ploda je blizak ukusu zrele bundeve. Sjeme je krupno, u obliku štita kornjače, ravno, zaobljeno s režnjastim rubovima i vrlo neugodnog mirisa.

Vrtlarski priručnik

Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna

Svatko može uzgajati momordicu, jer to nije nimalo teško. Međutim, još uvijek postoje neke značajke koje se moraju uzeti u obzir ako se bavite ovim poslom. Prije sjetve sjemena momordice u ekstrakt tla, oni se moraju skarificirati jednostavnim trljanjem oštrog vrha sjemena o komad brusnog papira. A nakon skarifikacije sjeme se mora dezinficirati.

Nakon tretmana pred sjetvu: skarifikacija i dezinfekcija, sjeme Momordice treba staviti u prethodno navlaženu krpu ili toaletni papir i staviti na toplo mjesto (s temperaturom od oko + 25 ° C). Zahvaljujući tome, oni će klijati mnogo brže. Provođenje vrlo malo vremena za tretiranje sjemena Momordice na ovaj način uvelike će povećati njihovu klijavost. Nakon što pukne sjemenka, može se sijati u posude za sadnice. Hranljiva smeša za Momordicu priprema se „masna“.

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Da biste to učinili, pomiješajte 10 kg (približno kantu) vrtne zemlje sa 10 kg krupnog pijeska i 5 kg lišća humusa ili komposta. Zemlja se ne smije sušiti dok sjeme ne proklija, pa ga uvijek održavajte umjereno vlažnim. Budući da je momordica termofilna biljka, na otvoreno tlo treba je saditi najranije u drugoj polovini maja. Presađujemo mlade, još nezrele biljke zajedno s grumenom zemlje, kako ne bismo oštetili osjetljivo korijenje.

Nakon presađivanja, svaka 2-3 tjedna hranimo momordicu hranjivom otopinom kvasca, razrjeđujući 10 g kvasca u 1 litru vode. Neće proći dugo nakon sadnje u zemlju, a Momordica će vam zahvaliti na pravilnoj njezi, raskošnim izgledom njenog ukrasnog lišća, jarko žutim cvjetovima koji mirišu na jasmin i nešto kasnije - egzotičnim plodovima.

Plodovi Momordice su grudasti, dok rastu, mijenjaju boju - od tamnozelene i svijetlobijele do svijetlo narančaste, ovisno o sorti. Ali ovo nikako nije jedina karakteristika. Glavna tajna ploda Momordica je njegov oblik koji se mijenja sazrijevanjem. Sazrijevajući, otvaraju se i izvana postaju vrlo slični krokodilu koji je otvorio usta iz kojeg izviruju jarke grimizne sjemenke prekrivene gustom pulpom poput želea. Inače, zbog tako nevjerovatne sličnosti momordika se naziva i krokodilovim krastavcem.

Vrste i sorte momordice

Momordica
Momordica

Sorte Momordica Taiwan White

Momordica balzamik je najljekovitija vrsta od svih mordordika. U medicinske svrhe koriste se sjeme, voće, bobice, lišće i stabljike. Plodovi su mali, svijetlo narančasti.

Momordica harantia - od svakog grma može se dobiti do 50 plodova. Ovi plodovi su originalnog, zaobljenog, vlasastog oblika, dugi do 15 cm, a izvana su prekriveni papilarnim izbočinama. Kad su potpuno zreli, plodovi dobivaju svijetlo narančastu boju i pucaju u tri režnja otkrivajući rubinski perikarp sa sjemenkama.

Momordica je dugoplodna - plodovi su jako gomoljasti, podsjećaju na krokodilovu kožu, u tehničkoj zrelosti su zeleni, u biološkoj zrelosti narančasti, dugi su do 20 cm.

Sorta Momordica Japan duga - plodovi dužine do 60 cm, cilindrični, izduženi. U tehničkoj zrelosti su zelene, u biološkoj zrelosti žute boje. Unutar ploda je bobica promjera do 2 cm, vrlo slatka, poput kakija.

Momordica krupnoplodna - plodovi su okrugli, krupni, zreli - narandžasti.

Sorta Momordica Tajvanska bijela - plodovi su okruglo- vlasastog oblika, kada sazriju, boja im se postepeno mijenja u narandžastu, duga su do 20 cm, velika.

Pročitajte dio 2. Ljekovita svojstva Momordice →

Valery Brizhan, iskusni vrtlar

Photo by

Preporučuje se: