Sadržaj:
Video: Zanimljive Sorte Luka
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48
← Pročitajte prethodni dio "Biološke karakteristike luka"
Sorte luka
U ruskoj zoni koja nije crna zemlja široko su rasprostranjene sorte luka, koje se uzgajaju kroz sevok: Arzamassky local, Bessonovsky local, Danilovsky 301, Myachkovsky, Strigunovsky, itd. (Slika 6). Ne samo kroz sevok, već i sadnjom uzorka možete uzgajati sorte: luk Rostov, lokalno Pogarsky. U sjevernim regijama Rusije raširene su lokalne vegetativno razmnožavane sorte u kojima se luk rep uzgaja iz malih lukovica - uzorak. Odlikuje ih oštar ukus i dobra kvaliteta čuvanja.
Kaba, Spanish 313, Krasnodar G-35 i drugi mogu se uzgajati na sjeverozapadu Rusije putem sadnica ili zasijanog sjemena da bi se dobio zeleni luk (slika 7).
Vodič za
vrtlare Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna
Evo karakteristika nekih od popularnih sorti:
Slika: 6. Sorte luka namijenjene dvogodišnjoj kulturi (kroz setove)
Lokalni Arzamas - raznolikost regije Nižnji Novgorod. Sredina sezone: od klijanja sjemena do masovnog polaganja lišća tokom 68-86 dana.
Lukovice su zaobljene kubične ili izduženo-zaobljene, guste, srednje velike (2-4), težine 30-80 g, oštrog okusa.
Gnijezdo je malo. Suhe ljuske su tamnožute sa smeđom bojom, sočno bijele, ponekad sa zelenom.
Prinos repa iznosi 1,4-3,2 kg / m².
Tržišnost sijalica - 60-96%.
Sadržaj suve materije u lukovicama je 14,0-17,7%, uključujući šećere - 7,7-12,9%, askorbinska kiselina - 6,2-9,0 mg / 100 g. Kvalitet
čuvanja lukovica tokom skladištenja je dobar.
U nekim godinama na ovu sortu djeluje peronospora.
Oglasna ploča
Prodaja mačića Prodaja štenaca Prodaja konja
Fig. 7. Sorte luka namenjene za jednogodišnje useve
Lokalni Bessonovsky - raznolikost regije Penza. Rano sazrijevanje: od nicanja sadnica do polaganja listova 55-80 dana.
Lukovice su ravne ili okruglo-ravne, srednje velike (2-3), težine 35-46 g, začinskog okusa, guste.
Prosječno gniježđenje (3-4). Suve ljuske su žute, sočno - bijele.
Prinos repa iznosi 1,1-2,6 kg / m².
Zrelost lukovica do 100%. Održavanje kvaliteta je dobro.
Sadržaj suve materije u lukovicama je 12,7-19,8%, uključujući šećere - 8,1-12,7%, askorbinska kiselina - 7,0-9,5 mg / 100 g.
U nekim godinama sorta je pod utjecajem puhaste praškaste rose i cervikalne truleži.
Lokalni poboljšani Pogarsky doveden je u VNIISSOK. Rano sazrijevanje: od masovnog ponovnog rasta sadnica do polijeganja lišća 74-109 dana.
Lukovice su okrugle ili ravne, srednje velike (2-3), težine 30-50 g, oštrog okusa.
Kapacitet gniježđenja je srednji i mali. Suhe ljuske su žute, raznih nijansi, sočno - bijele, ponekad u predelu vrata sa zelenom.
Prinos repe je 1,0-1,7 kg / m².
Zrelost lukovica do 94%. Održavanje kvaliteta je dobro.
Lukovice sadrže 15,9-18,7% suve materije, uključujući šećere - 10,7-12,2%, askorbinsku kiselinu - 5,9-6,1 mg / 100 g.
U nekim godinama na sortu utječu lažna brašnasta rosa i cervikalna trulež.
Danilovsky 301 doveden u VNIISSOK. Sredina sezone: od klijanja sadnica do masovnog polaganja lišća, prolazi 90-100 dana.
Lukovice su ravne i okruglo-ravne, male veličine (2-3), težine 78-155 g, poluoštre, bliže slatkom ukusu.
Gnijezdo je malo. Suhe ljuske su tamnocrvene s ljubičastom bojom i ljubičaste, sočne - svijetloljubičaste.
Prinos repe je 1,2-3,3 kg / m².
Tržišnost 83-98%, dozrijevanje 55-97%, održavanje kvalitete tijekom zime -51-72%.
Hemijski sastav sijalica: suva materija 12-14%, uključujući šećere - 4,0-6,0%, askorbinska kiselina -10-12 mg / 100 g.
Myachkovsky lokalno - raznolikost Moskovske regije. Rano sazrijevanje: od punog nicanja sadnica do polijeganja lišća 80-106 dana.
Lukovice su ravne i okruglo-ravne, male veličine (2-3), težine 60-90 g, srednje gustine.
Gnijezdo je malo. Suhe ljuske su žute, s ružičastom bojom, sočno - bijele.
Prinos repa je 2,0-4,4 kg / m².
Zrelost lukovica 70-84%, zadržavajući kvalitet 78-93%.
Sadržaj suve materije u lukovicama je 12,2-14,4%, uključujući šećere - 6,7-8,3%, askorbinska kiselina - 8,8-9,7 mg / 100 g.
U nekim godinama na ovu sortu utječe lažna pepelnica i cervikalna trulež.
Lokalni luk Rostov - raznolikost regije Yaroslavl. Rano sazrijevanje: od klijanja sjemena do polaganja listova 73-93 dana.
Lukovice su ravne i okruglo-ravne, srednje velike, težine 30-57 g, oštrog okusa.
Kapacitet gniježđenja je srednji i mali. Suve ljuske su žute, sočno - bijele.
Prinos repa je 1,5-3,2 kg / m².
Sazrevanje lukovica prije berbe je 75-93%, a kvalitet čuvanja je 80-95%.
Sadržaj suve materije u lukovicama je 17,7-19,0%, šećera - 7,0-13,2%, askorbinske kiseline - 4,0-8,9 mg / 100 g.
Relativno otporan na peronosporu.
Lokalni poboljšani Spassky doveden je u VNIISSOK. Sorta je srednja sezona. Tržni luk se uzgaja iz setova 90-100 dana.
Lukovice su ravne i okruglo-ravne, više primordijalne (7-10), težine 40-52 g, oštrog okusa.
Gniježđenje lukovica je srednje i malo. Suhe ljuske su žute, sočne - bijele, ponekad sa zelenom.
Prinos repa je 1,5-2,7 kg / m².
Sazrevanje lukovica prije berbe je do 100%, kvalitet čuvanja je prosječan - sačuvano je do 52-66% lukovica.
Sadržaj suve materije u lukovicama je 16-19%, uključujući šećere - 8-10%, askorbinska kiselina - 9,5 mg / 100 g.
Strigunovsky lokalno - raznolikost regije Kursk. Selekcijski posao provodi voronješka eksperimentalna stanica VNIIO. Rano sazrijevanje: od klijanja sadnica do masovnog polijeganja lišća 77-98 dana.
Lukovice su zaobljene, male veličine (2-4), težine 45-80 g, oštrog okusa.
Kapacitet gniježđenja lukovica je mali. Suhe ljuske su žute, ponekad s ružičastim ili sivkastim nijansom u području vrata, sočno - bijele.
Prinos repe je 1,2-3,3 kg / m².
Sazrevanje pre berbe 49-97%. Održavanje kvaliteta je dobro.
Hemijski sastav lukovica: suva materija 13,7-19,2%, šećer - 8,4-12,3%, askorbinska kiselina - 8,6-11,7 mg / 100 g.
U nekim godinama na ovu sortu snažno utječu bolesti i štetočine.
Kaba - uzgajana na eksperimentalnoj stanici za uzgoj povrća Biryuchekutskaya. Kasna sorta: od klijanja do polijeganja lišća 108-135 dana.
Lukovice su okrugle, spuštene, guste, sa malim pupoljcima (1-3).
Gnijezdo je malo. Kvalitet držanja sijalica je loš.
Prinos luka repa je 2,0-4,5 kg / m².
Sadržaj suve materije u lukovicama je 10-14%, šećera - 7-8%, askorbinske kiseline - 5-7 mg / 100 g.
U nekim godinama na nju snažno utječu bolesti i štetočine.
Spanish 313 - uzgajan u eksperimentalnoj stanici za odabir povrća Biryuchekutskaya. Sorta kasno sazrijeva: od punog klijanja do masovnog polijeganja lišća tokom 110-139 dana.
Lukovice su okrugle, male veličine (1-3), boja suhe ljuske je svijetložuta, ponekad sa ružičastim odsjajem, sočne ljuske su bijele, rijetko zelene, masa lukovica je 99-145 g.
Gnijezdo je mali. Okus je sladak i poluoštar.
Sazrevanje lukovica je 55-100%, a kvalitet održavanja je loš tokom zimskog skladištenja. Prinos sijalica - 2,4-4,6 kg / m².
Sadržaj suve materije je 6,5-10,3%, šećera - 5,1-7,9%, askorbinske kiseline - 5,3-9,3 mg / 100 g.
U nekim godinama sorta je pod jakim utjecajem peronospore.
Krasnodar G-35 - uzgajan na eksperimentalnoj stanici za odabir povrća i krompira u Krasnodaru. Kasno sazrijevanje: od nicanja do polijeganja lišća 92-140 dana.
Lukovice su okrugle i okruglo-ovalne, male veličine (1-2), težine 90-114 g, poluoštrog okusa.
Gnijezdo je malo. Suhe ljuske su žute, ponekad s ružičastom bojom, sočno - bijele.
Prinos repe je 2,1-4,0 kg / m². Sazrevanje lukovica prije berbe je 50-96%.
Održavanje kvaliteta tokom zime je loše.
Hemijski sastav lukovica: suva materija 9,7-11,8%, šećer - 6,9-8,1%, askorbinska kiselina - 7,4-10,0 mg / 100 g.
U nekim godinama na nju snažno utječe lukova muha i peronospora.
Stuttgarter Riesen je sorta uvezena iz Holandije. Uzgaja se u dvogodišnjoj kulturi metodom sjetve ili sadnice. Srednje rana sorta: sazrijeva za 70-90 dana nakon rasta sjemena.
Lukovice su ravne ili okruglo-ravne, male veličine, težine 50-110 g, gustog, oštrog okusa.
Gnijezdo je malo. Suhe ljuske su ružičasto-žute, sočno - bijele.
Prinos sijalice - 1,5-3,5 kg / m². Zrelost lukovica je 80-100%, zadržavanje kvaliteta je dobro.
U nekim godinama sorta je pod utjecajem peronospore.
Pored toga, sorte i hibridi luka preporučuju se za uzgoj u ruskoj zoni koja nije crna zemlja, čije su karakteristike date u nastavku.
Luk preporučen za jednogodišnje usjeve označen je zvjezdicom
Nastavite čitati "Priprema tla za sadnju luka" →
Svi dijelovi članka "Uzgoj luka u sjeverozapadnoj regiji"
- Dio 1. Biološke karakteristike luka
- Dio 2. Zanimljive sorte luka
- Dio 3. Priprema tla za sadnju luka
- Dio 4. Uzgoj luka kroz set
- Dio 5. Uzgoj luka iz sjemena
- Dio 6. Vegetativno razmnožavanje luka
- Dio 7. Uzgoj zelenog luka
Preporučuje se:
Uzgajanje Luka Divljeg Belog Luka, Aleve Paprike I Sluzi
Nastavljajući razgovor o višegodišnjem luku, koji se, na žalost, još uvijek rijetko može naći u vikendicama i na parcelama domaćinstva, danas ćemo govoriti o tri vrste luka - pimentu, sluznom luku i divljem bijelom luku
Zanimljive Krupnoplodne Vrste I Sorte Belog Luka
Odmarajući se na Azovskom moru, na „spontanoj“pijaci, vidio sam gomilu belog luka. Začudilo bi svakog vrtlara: to su bile ogromne lijepe glavice bijelog luka veličine naranče, teške najmanje 150 grama
Ljekovita Svojstva Divljeg Bijelog Luka I Uglastog Luka
Ramson je jedna od omiljenih biljaka Sibira. Koriste ga i svježeg, i soljenog i fermentiranog. Njegovi listovi se koriste za pripremu salata, grickalica, za dresing u prvim jelima i kao punjenje za pite
Uzgajanje Luka Altai, Luka Na Više Nivoa I Vlasca
Luk u visinama ima listove listova koji se dugo ne grube. Okus lišća održava se sve dok se ne pojavi prva razina lukovica. Na strelici se umjesto cvata formira nekoliko slojeva
Uzgajanje Divljeg Belog Luka Ili Medvjeđeg Luka
Ramson je dugotrajna jetra, raste na jednom mjestu dugi niz godina. Ako je razmnožavanje neophodno, poželjno je koristiti vegetativni metod - sa lukovicama u rano proljeće ili jesen, što je još bolje