Kako Uzgajati Pravi Paradajz?

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

I opet o paradajzu …

Kao što znate, paradajz je ukusno, svima omiljeno povrće. Raznolikost rajčica je vrlo velika kako u obliku i boji ploda, tako i u pogledu dozrijevanja, mjesta uzgoja i namjene. Koriste se, ovisno o sorti, hibridno, za svježu konzumaciju, u kuvanju, za izradu umaka i pasta od paradajza, sokova, konzerviranja.

Plod paradajza sadrži mnogo vitamina poput karotena i mineralnih soli, kao i ugljene hidrate i organske kiseline. Vrlo su korisni kod bolesti gastrointestinalnog trakta i kardiovaskularnog sistema.

Ljubitelji paradajza imaju 45% manje šansi da imaju rak prostate, jer je paradajz glavni izvor likopena. Poznato je da pacijenti sa rakom imaju nedostatak ove supstance. Likopen je takođe potreban pušačima kao zaštitno sredstvo.

Kako uzgajati pravi paradajz? Pravi, ne konvencionalno jestivi paradajz iz Turske. Za to, svaki ljetni stanovnik, vrtlar amater mora sam uzgajati sadnice paradajza!

× Vrtlarski priručnik Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studija pejzažnog dizajna

Sadnice rajčice pojavljuju se 3-7 dana nakon sjetve. Najbolja temperatura za rast i razvoj ovih biljaka je + 20 ° C … + 25 ° C. Iznad 30 ° C njihov se rast usporava, a na višim temperaturama se potpuno zaustavlja. Biljke su zahtjevne za vlagu u tlu, ali ne podnose visoku vlažnost zraka. Posebno je štetan u periodu sadnica i tokom cvatnje. Naprotiv, u stanovima je zrak vrlo suh. Pored toga, na niskim (+ 12 ° S … + 14 ° S) i visokim (više od + 30 ° C) temperaturama u kombinaciji sa velikom vlažnošću vazduha razvijaju se bolesti.

Sredinom kraja februara sije se sjeme kasnih ili visokih sorti paradajza. U tom se slučaju dobija veća i kvalitetnija žetva paradajza. U martu možete sijati rano, determinantne sorte i hibride (sadnice za sadnju u zemlju moraju biti stare 60 dana).

Neki se zadovoljavaju kupnjom sadnica paradajza s tržišta, odabirom visokih zdepastih biljaka i pravilnom sadnjom početkom juna. Međutim, sadnice koje se prodaju na tržištu, a imaju dobru lisnu masu, mogu biti vrlo mlade starosti i neće imati dovoljno vremena da daju glavninu plodova do avgusta - vremena kada se ubere glavnina uroda zbog opasnosti od oštećenja biljaka kasnom bolešću.

× Oglasna ploča Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Ponekad se vrtlari žale da je sjeme umrlo bez klijanja. To se moglo dogoditi iz sljedećih razloga:

• mogu biti zaraženi. Posebnu pažnju treba posvetiti sjemenkama kupljenim od amatera. Moraju se dezinficirati! Ako sjeme nije dezinficirano prije sjetve, tada može doći do prigušenja klijanja prije nicanja;
• tlo sadnica može biti zaraženo;
• tlo za sadnice može biti otrovno;
• tlo je preopterećeno solima;
• tlo je pregusto;
• duboka sjetva sjemena. Ako se, osim toga, klijanje dogodi na niskim temperaturama, kada se produži period prije nicanja, postoji opasnost od propadanja klijavog sjemena u unutarnjem tlu;
• prekomjerna vlaga. Prepolovljivanje tla u kombinaciji sa niskom temperaturom može dovesti do truljenja sjemena čak i na - normalnoj dubini sjetve;
• kiselost tla;
• sjetva sjemena dugo skladištenog na niskim temperaturama. Skladišteno na hladnom, sjeme može ući u stanje dubokog mirovanja, iz kojeg ga je teško ukloniti. Takvo sjeme može niknuti za 2-3 tjedna ili nikako.

Za sjetvu morate pravilno pripremiti sjeme paradajza:

Za početak ih namočite u otopljenoj vodi, jer vrlo dobro djeluje na klijavost sjemena, to je poput katalizatora. Da biste to učinili, morate sakupiti snijeg u kantu i, kad se počne topiti, odvoditi samo trećinu ukupne količine za namakanje sjemena i zalijevanje biljaka - ostatak baciti (u obliku netopljenog snijega), jer tamo ostaje sve najštetnije. Za naknadnu preradu sjemena mogu se koristiti prirodni bioregulatori, stimulatori rasta i razvoja biljaka, koji doprinose povećanju energije klijanja i klijanju sjemena.

Zatim nalijte i poravnajte zemlju u tresetnim loncima, umjereno navlažite i malo zbijejte. Pincetom raširite natečeno sjeme po zemlji. Lagano pritisnite rašireno sjeme olovkom, na primjer, na dubinu od 1 cm i prekrijte zemljom. Različite sorte i hibridi paradajza, s istim preparatom, mogu nicati različit broj dana.

Često se dogodi da se jedna sorta već pojavila, a nekoliko drugih nije, ali kako se sadnice ne bi ispružile, morate premjestiti cijeli spremnik na svijetlo i hladno mjesto, gdje je temperatura tokom dana + 17 ° S … + 20 ° S, a noću +13 ° S … + 14 ° S (jer se sadnice najčešće produžavaju noću). A ona sjemena koja još nisu nikla trebaju temperaturu od + 25 ° S … + 30 ° S.

Pojava sadnica je presudan trenutak

Uz nedostatak svjetlosti, sadnica izdužuje kotiledono koljeno, što troši dragocjene rezerve sjemena na štetu razvoja korijena i lišća. Istezanje je posebno jako pri visokim temperaturama zraka, tj. sa neuravnoteženim osvjetljenjem i temperaturom.

Tjedan dana nakon nicanja, tresetni lonac se mora preurediti na toplije mjesto. Kad biljke malo ojačaju, poželjno je povremeno ih iznositi na balkon, ako temperatura vani nije niža od + 8 ° C stepeni (vrijeme bi trebalo biti mirno!). Kada se pojavi prvi pravi list, dnevna temperatura se podiže na + 20 ° C … + 22 ° C stepeni, biranjem najtoplijih i najsvjetlijih mjesta u stanu.

Istovremeno, biljke se nastavljaju povremeno iznositi na balkon, kaljenjem. Ponekad ih po toplom vremenu možete tamo ostaviti preko noći. Zalijevanje je i dalje rijetko potrebno, samo kada je primjetno primjetno sušenje tla. Trenutno je nemoguće zanijeti se zalijevanjem.

Ako ste sadnice uzgajali u velikom spremniku ili kontejneru, sadnice morate roniti. Neposredno nakon presađivanja, biljke se moraju ukloniti sa sunčanog mjesta. Nakon dva dana, sadnice se vraćaju na prozorsku dasku. Ako se odlaganje ili sadnja u zemlju odgodi, biljke se ispruže čak i pri dobrom svjetlu.

Ako su sadnice paradajza unatoč tome prerasle, tada se obično prilikom njihove sadnje korijeni zakopaju na 30-40 cm, a biljke se također brišu na vrhu. U tom slučaju oni neproduktivno troše energiju na stvaranje i rast dodatnih korijena, jer zakopani korijeni ne dobivaju potrebnu količinu kisika.

Uz to, na dubini od 40 cm ili više tlo je znatno hladnije, a praktički nema živih mikroorganizama koji su uglavnom koncentrirani na dubini od 20-30 cm. Takve sadnice više nemaju dovoljno energije za stvaranje plodovi, a na biljci se ne stvara više od dva ili tri. U ovom slučaju ima smisla saditi sadnice pod uglom. Da biste to učinili, u obraslim biljkama potrebno je odrezati donje lišće i položiti korijenje i stabljiku u utor dubok 10-15 cm.

Iznad je stabljika s lišćem visokim 20-30 cm. U tom slučaju na stabljici se formira mnogo dodatnih korijena. Prvih 10-12 dana, ne računajući dan sadnje, biljke je bolje ne zalijevati. U budućnosti paradajz zalijevajte rijetko i toplom vodom. Ovo stimulira grananje korijenskog sistema.

Početkom juna, kada je opasnost od mraza prošla, sadnice paradajza sade se na otvoreno tlo. Ako ste pravilno uzgojili sadnice, to bi, kad se sade u zemlju, trebale biti jake biljke visine 30-35 cm i promjera stabljike 8-10 mm. Trebali bi imati 7-9 listova i prvu cvjetnu nakupinu. Nakon sadnje, biljke se moraju obilno zalijevati, a tlo malčirati. Vrijeme za slijetanje je oblačno i mirno.

Za uzgoj je najbolje kupiti visokokvalitetno sjeme hibrida paradajza koji rano sazrijevaju i rano sazrijevaju, koji su produktivniji i otporniji na bolesti od sorti. Ovo je ključ uspjeha!