Kako Uzgajati Jagode Ali Baba

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Svaka osoba koja radi na zemlji neprestano eksperimentira sa povrćem, grmljem, cvijećem. To je naporan i radostan posao. Kad vidite rezultate na kraju sezone, vrlo je ugodno. Želim vam reći o svojim eksperimentima prošle sezone.

Tri godine zaredom sanjala je o uzgoju jagoda Ali Baba iz sjemenki. Uspjelo je prošle godine. Početkom februara posijala je sjeme i držala kutiju s njima pod fluorescentnom lampom. Bilo je mnogo biljaka. Morao sam zaroniti u veću kutiju s pincetom. Početkom maja ronjenje je ponovljeno, a u junu sam posadio sadnice jagoda na oplođenu, rastresitu gredicu. Stalno je pazila na osjetljive biljke: opuštene, zalijevane, oplođene. Osjećajući brigu, počeli su vrlo brzo rasti. Grmlje je postalo veliko, tamnozeleno, s puno peteljki. Sredinom avgusta jagode su počele cvjetati. Duge, punašne, crvene bobice pojavile su se početkom septembra. Jeli smo jagode do 3. oktobra.

Bilo je puno grmlja, podijelila sam nekoliko dijelova i napravila obrub u vrtu u kojem rastu moje ruže i ispod dvije jablane. Na kraju sezone, ovi oblici jagoda Ali Baba izgledali su vrlo lijepo.

Svakog ko radi u njegovom vrtu sve zanima. Volio bih manje kopati i plijeviti. Da bih to učinio, u svom vrtu stvaram krevete kako bih podigao zemlju i ne korovao. Na jesen na vrtnom krevetu, oslobođenom biljaka, savijem travu, napunim je cisternom iz toaleta, ponovo stavim travu, zaspim mineralnim gnojivom, ponovo stavim travu, poravnam i pokrijem folijom, tako da će sve bolje istrunuti do proljeća.

U proljeće uklanjam film, dodajem travu (nakon čišćenja vrta), pokrivam ga humusom i prekrivam crnim filmom. Na filmu radim rezove na dva ili tri mjesta, ovisno o veličini kreveta. Zaspim u rezovima dobrog humusa i sadim tikvice, bundeve.

Prošle godine sam slično uzgajao krastavce u blizini jablana. Nije bilo jabuka, a krastavci su visjeli o drvetu. Žetva na takvim gredicama je obilna. Na njima se protežu krastavci, pa u uglove sadim neven.

Greben izgleda vrlo lijepo i nema štetnika.

Ajde sad da probamo moje vino. Evo recepta:

Zamijesite 1 kg crne ribizle (uzmite najbolju sortu, ja imam sortu Riddle), prebacite u teglu od pet litara, prelijte 1 litrom alkohola i 1,5 litre vode, pokrijte gazom i pergamentom. Inzistirati 1 mjesec. Stisnite, procedite. Otopite 300 g granuliranog šećera u čaši nastale tečnosti. Stavite na vatru miješajući da se pijesak otopi, nemojte kuhati (inače će alkohol ispariti). Ohladite, sve promiješajte i prelijte u sterilne boce s metalnim čepom. Rezultat je prirodno vino s divnim buketom.