Rezidba Voćaka Osigurava Berbu

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Grana - "snimač" voćke

Voćna biljka složen je organizam koji zahtijeva znanje o svojim biološkim karakteristikama i sposobnost da joj pomogne u rastu, razvoju i plodovanju. Samo se u ovom slučaju može računati na njegovu dugotrajnost, prikupljajući godišnju žetvu visokokvalitetnog voća. "Zahtjevi" stabla i nagovještaj "šta učiniti" vidljivi su golim okom, treba samo pažljivo pogledati njegovu višegodišnju granu.

Potonji je biljni snimatelj. Ispričat će o mnogim stvarima: svojoj dobi (i starosti biljke), kako se biljka osjećala svih ovih godina, hoće li biti žetve ove godine i kakve, što vrtlar treba učiniti u pogledu obrezivanja itd. Samo trebate znati. Jezik biljke da biste mogli pravovremeno primati informacije od nje.

Dakle, čitaoče, hajdemo, dok još ima vremena, "zaroniti" u biologiju voćke.

Grana, kao i cijelo drvo u cjelini, izrasta iz pupa. Dakle, pupoljak je osnovni princip biljke, njen najvažniji element. Ona je rudimentarni izdanak u stanju relativnog mirovanja. Biljka ima ogroman broj pupova koji se razlikuju po svojim funkcijama, položaju i vremenu buđenja.

Po prirodi novotvorina koje se razvijaju iz pupova, dijele se na rastne (vegetativne) i voćne (cvjetne, generativne, reproduktivne). Pupoljci su male veličine, zašiljenog vrha i proširene baze. Voće - veće, zaobljeno, sužava se prema osnovi. Te razlike postaju jasno vidljive bliže proljeću.

Plodovi plodova polažu se u godini koja prethodi cvjetanju. U koštičavom voću - početkom juna, u koštici - krajem jula, početkom avgusta. Odraslo drvo formira 40-60 hiljada cvjetova. Ako bi se iz svakog cvijeta stvorila plodnica, a iz svake plodnice plod, tada bismo s jednog drveta sakupili 5-7 tona plodova. To još niko nije uradio. Iz jednog jednostavnog razloga: drvo nije u stanju prehraniti tako obilno potomstvo. Većina cvijeća je rezervna. Za formiranje normalne žetve dovoljno je da biljka iskoristi 8-10% od ukupnog broja cvjetova. Otpada i veći dio jajnika.

× Vrtlarski priručnik Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studija pejzažnog dizajna

I sad je vrtlar početnik, koji se još nije stigao oporaviti od iskustva užasa od pogleda na opalo cvijeće, spreman da vikne "čuvaj": jajnik mu doslovno pada pred oči, obilno prekrivajući zemlju. Raspadanje jajnika uzrokovano je, prije svega, prevelikom količinom, nedostatkom oprašivanja i oplodnje te nedostatkom hranjivih sastojaka u tlu i vodi. Obično ide u tri vala.

Prvi talas - odmah nakon cvatnje (otpada mali i neoplođeni jajnik).

Drugi talas započinje 1-2 sedmice nakon cvjetanja i traje oko dvije sedmice (jajnik se raspada nepotpunom oplodnjom).

Treći talas se opaža 15-40 dana nakon cvatnje, ovo je takozvano junsko "čišćenje" jajnika. U tom periodu, zbog nedostatka prehrane, posebno azota, i lošeg vodnog režima, dobro oplođeni jajnik također može otpasti.

I pored toga, 5-10% sačuvanog jajnika pruža visok prinos. Naravno, odbacivši značajan broj cvjetova i jajnika, biljka je izgubila veliku količinu plastičnih hranjivih sastojaka. Ali šta je mogao učiniti ako drvo nismo orezali na vrijeme, prije nego što su pupoljci počeli cvjetati, pa na taj način drvo nije riješilo nekih plodova i nije mu dalo priliku da štedi hranu. Ako se to dogodi, biljka bi nam zahvalila umjerenom berbom velikih, visokokvalitetnih plodova.

Stoga su oni koji se uspaničeno plaše orezivanja duboko u zabludi, vidjevši u svakom uklonjenom plodištu dio uklonjenog usjeva, istodobno potpuno zanemarujući biologiju voćke. A takav je da ako je drvo i dalje preopterećeno berbom, tada kod bilo koje sorte dolazi do smanjenja mase ploda, a okus se često pogoršava. Istovremeno sa formiranjem žetve tekuće godine, drvo polaže rodne plodove za žetvu naredne godine. A nije u mogućnosti, pogotovo ako briga ostavlja mnogo želja (nedostatak prehrane, vlaga), položiti ih u odgovarajućoj količini. Stoga će nas sljedeće godine "obradovati" oskudnom žetvom ili će se, "proglasivši štrajk", odmoriti. U ovom slučaju suočeni smo s fenomenom koji se naziva „učestalost ploda“.

Radi pravičnosti treba napomenuti da su brojne sorte, zbog svojih bioloških karakteristika, sklone ovom za nas nepoželjnom fenomenu. Ali nepravilne poljoprivredne tehnike, uključujući potcjenjivanje rezidbe, prirodno će dovesti do činjenice da će biti "godina gusta, druga prazna".

× Oglasna ploča Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Ali vratimo se na granu. Pogledajmo kako se drvo osjećalo proteklih godina. Kako uraditi? Veoma jednostavno. Svake godine na kraju grane formira se takozvano "nastavak snimanja". Izbojka je lisnati godišnji rast. U širem smislu, pojam "pucati" koristi se i u slučaju kada je ispustio lišće. Produžetak izdanka grane formira se iz vrha pupoljka rasta prethodne godine. Ovo je, ako želite, "puls" voćke. Pri procjeni stanja biljke, vrtlar treba obratiti pažnju prije svega na dužinu produžetka grane. Do tada će drvo dobro rasti, razvijati se i donositi plodove, dok dužina godišnje formiranih izdanaka nastavka grana ne bude najmanje 30-35 cm. U mladim biljkama ti izdanci mogu doseći dužinu do 1 m ili više. Dobro je.

Ali kako biljka stari, rast će se smanjivati. Njegovo smanjenje može biti uzrokovano mnogim razlozima: očitovanjem nekompatibilnosti između podloge i potomka, smrzavanjem tkiva, nedostatkom hrane, prekomjernom ili nestašicom vode itd. Smanjujući rast, drvo time daje signal za pomoć. Ponekad doslovno "vrišti", vapi za pomoć (rast se mjeri u milimetrima), ali mi tvrdoglavo ne čujemo. Jeste li čuli sada? I koliko je davno počelo?

Utvrđujući ovo, hajde da vidimo koliki je porast bio prethodnih godina. Vršni pupoljak sljedećeg izdanka nastavka, koji nabrekne u proljeće, baca pokrovne ljuske. Nakon njihovog pada ostaje kružni trag - vanjski prsten rasta. Brojeći broj potonjih na grani, utvrđujemo time njenu starost. I obraćajući pažnju na udaljenost između susjednih prstenova, utvrdit ćemo duljinu priraštaja i, u skladu s tim, prethodno zdravstveno stanje biljke.

Ako postoji jasna tendencija ka postupnom smanjenju rasta, a duljina nastavaka izdanaka posljednjih godina postaje manja od dopuštene, tada ćemo ovog proljeća zasigurno obaviti pomlađujuću rezidbu na osnovu fenomena regeneracije. Njegova je suština da biljka, izgubivši dio svog drveta uslijed skraćivanja grane, aktivira procese rasta i obnavlja izgubljeno, stvarajući moćne izdanke. Bočni (aksilarni) pupoljci izbojka u pravilu ne klijaju u godini nastanka. Cvate narednog proljeća. Štoviše, neke sorte klijaju većinu pupova, dok druge - manje. Više ili manje pupoljci smješteni u donjem dijelu izdanka ostaju u stanju mirovanja. Ovisno o tome koliko se pupova probudilo od njihovog ukupnog broja, konvencionalno se razlikuju sorte s niskim, srednjim i visokim stupnjem buđenja pupova,uzimajući u obzir ovaj pokazatelj pri odabiru sistema za formiranje krune, obavljajući njegovo obrezivanje.

Klijajući, pupoljci tvore mladice različitih dužina. To mogu biti kratki obrasli izdanci, tzv. voćno drvo (ringleti, koplja, ostruge, grančice buketa itd.) ili izdanci rastnog tipa (duži od 20 cm). Sposobnost biljke da prirodno razvija izbojke naziva se sposobnost stvaranja izdanaka. Svaki vrtlar može lako odrediti ove pokazatelje obraćajući pažnju na dvogodišnji komad jake grane. Odnos između broja formiranih izdanaka i broja probuđenih pupova omogućit će utvrđivanje stupnja sposobnosti izdanaka za oblikovanje stabla: visok, srednji ili nizak. Treba imati na umu da se s godinama stupanj buđenja pupova i sposobnost stvaranja izdanaka sorte mogu značajno razlikovati. Sadrže i nagovještaj vrijedi li skraćivati snažan rast grane prilikom orezivanja ili ne, i ako da,onda u kojoj mjeri.