Sadržaj:

Kako Odabrati Pravu Sortu Grožđa
Kako Odabrati Pravu Sortu Grožđa

Video: Kako Odabrati Pravu Sortu Grožđa

Video: Kako Odabrati Pravu Sortu Grožđa
Video: ŠUŠENJE GROŽĐA 2024, Marš
Anonim

Pročitajte prethodni dio. ← Kako dezinficirati sadni materijal grožđa

uzgajanje grožđa
uzgajanje grožđa

Amursko grožđe

Uzgoj grožđa na zemljopisnoj širini Sankt Peterburga zahtijeva mnogo truda i entuzijazma. Nesumnjivo će uspjeh uvelike ovisiti o izboru sorte.

Nažalost, iskustvo uzgoja grožđa u našim uslovima još nije bogato kao u Moskovskoj regiji ili baltičkim državama.

Pored toga, postojeći sortiment grožđa, posebno za otvoreno tlo, izuzetno je ograničen. Pa ipak, za naše surove uvjete već je moguće pobrati neke sorte i oblike grožđa koje mogu uspješno rasti i donijeti plod.

Vodič za

vrtlare Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna

Zahtjevi za asortiman

Glavni zahtjevi za sortom, s jedne strane, proizlaze iz klimatskih karakteristika i strukture tla određenog područja, a s druge strane, oni bi trebali biti određeni vrlo ranim sazrijevanjem bobica, dobrim ili zadovoljavajućim sazrijevanjem vinove loze, kao i niska potražnja za temperaturnim uvjetima i sposobnost polaganja cvasti na dovoljno niskim prosječnim dnevnim temperaturama tokom vegetacije. Sorte bi trebale imati vegetacijsku sezonu od početka pupanja do punog sazrijevanja bobica ne više od 100-120 dana sa prosječnom sumom efektivnih temperatura iznad 10 ° C u rasponu od 1700-2000 ° C.

Posebnu pažnju treba obratiti na porijeklo sorte. Poznato je da su amursko grožđe, neke američke vrste (Vitis riparia, Vitis labrusca), kao i hibridi s njima, najmanje zahtjevni za temperaturni režim. Nažalost, u literaturi o vinogradarstvu praktički nema podataka o zbroju efektivnih temperatura iznad 15 ° C i 20 ° C potrebnih za postavljanje pupova u divljim vrstama i kultivarima različitog porijekla.

Ipak, moramo imati na umu da sve srednjeazijske sorte, uključujući vrlo rano sazrijevanje, bez iznimke nisu sposobne razviti reproduktivne organe u sjevernim regijama, čak ni u neogrevanim staklenicima. Isto se može reći i za rane evropske i rane sorte, od kojih samo nekoliko može donijeti plod u "hladnim" plastenicima.

uzgajanje grožđa
uzgajanje grožđa

Grožđe, sorta Aleshenkin

Jednako važan faktor pri odabiru sorte je i mjesto njenog razmnožavanja. Prema autorovim zapažanjima, ista sorta ili oblik dobijen iz različitih klimatskih zona, u našim se uvjetima značajno razlikuju u stupnju dozrijevanja vinove loze, snazi rasta i otpornosti na ekstremne utjecaje.

To se posebno odnosi na "mlade" sorte i oblike koji su uzgajani relativno nedavno i imaju maksimalne prilagodljive mogućnosti za uzgoj na lokalitetu različitom od mjesta porijekla. Tako je, na primjer, 70-ih godina prošlog vijeka autor dobio reznice elitnog složenog hibridnog oblika "Lebedyansky Kuzmina" sa tri mjesta: tambovska regija (mjesto uzgoja), jug Ukrajine i Litvanija, gdje su biljke rasla nekoliko godina.

Kada su zasađene na otvorenom terenu (selo Apraksin, Lenjingradska oblast), nakon tri godine sve su biljke uginule zbog lošeg sazrevanja vinove loze, osim onih dobijenih iz Litvanije. U uvjetima negrijanog staklenika, sve se biljke lako prilagođavaju. Međutim, oblik dobiven iz južne Ukrajine odlikovao se lošim sazrijevanjem vinove loze i lošijim razvojem u odnosu na ostatak.

Također je poznato da novi rano sazrijevajući interspecifični hibridi imaju veću sposobnost prilagođavanja ekstremnim uvjetima okoline u odnosu na stare sorte s konzervativnom nasljednošću i mnogo manjim adaptivnim potencijalom. Međutim, postoje i izuzeci od pravila.

Na primjer, stara rano zrela europska sorta Malengr rano dovedena u Rusiju iz Francuske, lako se aklimatizirala u sjevernim regijama vinogradarstva i uspješno je uzgajala i urodila plodom na istoku Lenjingradske regije na otvorenom terenu s djelomičnim pokrivačem vinove loze u opruga s plastičnom folijom. Prema autorovim zapažanjima, nove sorte - interspecifični hibridi tijekom godina, prilagođavaju se novim, surovim uvjetima. Njihovi izdanci bolje sazrijevaju, a bobice postaju kvalitetnije.

Dakle, pri odabiru sorte potrebno je uzeti u obzir ne samo njezinu ranu zrelost, već i porijeklo, kao i vrijeme uzgoja. Najuspješnije biljke će rasti i roditi plodove dobivene sa mjesta koja su u klimatskim uslovima najbliža ili slična našoj zoni.

Nažalost, glavni uzgojni rad na razvoju novih otpornih sorti grožđa obavlja se na jugu. S tim u vezi, potrebno je uzeti u obzir neku vrstu postepene aklimatizacije biljaka i zapamtiti da se grožđe iste sorte, koje je nekoliko godina raslo na područjima sjeverno od mjesta njihovog uzgoja, brže prilagođava još većem teškim uslovima od onog koji je dobijen direktno iz njegove domovine.

Biljke dovedene s juga, iz zona industrijskog vinogradarstva, prilagođavaju se dugo i loše na našem području. To se posebno odnosi na čiste evropske ili stare kasno sazrijevajuće sorte interspecifičnih hibrida, čiji je uzgoj u našim uvjetima očito osuđen na propast.

Oglasna ploča

Prodaja mačića Prodaja štenaca Prodaja konja

uzgajanje grožđa
uzgajanje grožđa

Grožđe, sorta Vostorg

Ispod su kratke karakteristike samo onih sorti i oblika grožđa koje su autor i drugi vinogradari amateri u Sankt Peterburgu i regiji testirali na otvorenom terenu i u „hladnim“plastenicima. Sve sorte i oblici su se uspješno razvili i urodili plodom. Dat je i opis obećavajućih super ranih sorti i oblika koje je poželjno testirati na otvorenom terenu i u „hladnim“plastenicima.

Posebno treba napomenuti da trenutno postoji potpuno razumljiva moda za nove sorte s velikim grozdovima i bobicama. Ipak, većina njih nije testirana u našim uslovima, tj. nisu prošli pravovremenu procenu i dugotrajna ispitivanja, stoga uzgoj takvih sorti u teškim uslovima okoline Sankt Peterburga i u Lenjingradskoj regiji ne garantuje njihov uspešan plod, ali ni jednostavno postojanje. Stoga ne treba zanemariti stare, adaptirane sorte i oblike grožđa, posebno one koje već nekoliko decenija pokazuju dobre rezultate.

U vezi s ovom okolnošću, dajem opis takvih starih, provjerenih sorti, koje su, unatoč prisutnosti male veličine grozdova i zadovoljavajućeg okusa bobica, prošle dugotrajno ispitivanje i dugo uspješno rastu i rađaju u našim uslovima.

Pročitajte sljedeći dio. Karakteristike sorti grožđa za neogrevane plastenike →

Preporučuje se: