Sadržaj:

Recepti Za Originalna Jela Od Povrća Za 8. Mart
Recepti Za Originalna Jela Od Povrća Za 8. Mart

Video: Recepti Za Originalna Jela Od Povrća Za 8. Mart

Video: Recepti Za Originalna Jela Od Povrća Za 8. Mart
Video: Jeftina salata za zimu/''LJUTKO''-Šargarepa i ljute papričice su odličan dodatak svakom jelu!👌Recept 2024, Marš
Anonim

Za muškarce u čast ženskog praznika

Snažnoj polovici čovječanstva nudimo originalne recepte za ukusna jela koja će 8. marta iznenaditi i razveseliti vaše drage.

Riba u ribnjaku

Kuhajte veliki krompir u uniformi, ogulite ga i naribajte na krupnom ribežu, dodajte ulje iz papaline, promiješajte, stavite u posudu za salatu. Papaline prerežite na dva dijela, a onaj s repom stavite na stranu. Drugi dio zgnječite vilicom i stavite krompir, premažite majonezom. Naribajte jaja, stavite sloj papaline, premažite majonezom. Zatim naribajte kobasicu odozgo i ponovo premažite majonezom. Gotovo jelo pospite sitno sjeckanim svježim koprom, a ostatak papaline s repovima stavite u salatu.

Potrebni proizvodi: tegla papaline Riga (velika), jedan veliki krompir, dva jaja, kobasica sir - 150 g, kopar, majoneza

Salata "Semuzhka"

Skuhajte jednu veliku jaknu krompira, šargarepe, repe. Krompir sitno nasjeckajte na trakice, prekrijte slojem majoneze. Nasjeckajte nasoljeni file lososa i stavite na krompir, prekrijte slojem majoneze. Crveni luk sitno nasjeckajte, premažite majonezom, zatim majonezom složite rezance od rakova (možete samljeti obične štapiće od rakova), zatim sloj mrkve s majonezom i sloj repe s majonezom. Salatu ukrasite prepolovljenim prepeličjim jajima i peršunom.

Potrebni proizvodi: jedan krompir, srednje šargarepa, cikla, srednji luk (crveni luk), pakovanje rezanci od rakova, slani file lososa (po ukusu), prepeličja jaja, peršun.

Salata od gljiva sa rakovim štapićima

Pileći file skuhajte, sitno nasjeckajte, stavite u posudu za salatu, prekrijte slojem majoneze. Pržite svježe pečurke (šampinjone) s lukom, stavite na piletinu, sendvič s majonezom, a zatim rasporedite rezance od rakova, sendvič s majonezom i odozgo prelijte ribanim sirom.

Potrebni proizvodi: pileći file - 400 g, smrznute gljive - 400 g, velika glava luka, pakovanje rezanca od rakova, sir (holandski), majoneza. (Za salate je najbolje koristiti Ricco majonezu na prepeličjim jajima.)

Salata od makarona

Skuhajte tjesteninu u boji (rogovi, školjke). Prepolovite masline (zelene i crne). Šunku, crvenu i žutu papriku narežite na trakice. Sir naribajte na gruboj ribežu. Sve pomešajte, dodajte majonezu.

Potrebni proizvodi: obojena tjestenina (po ukusu), zelene i crne masline, jedna crvena i žuta slatka paprika, šunka, sir - 200-300 g (po ukusu).

Kaput od lisice

Kuhani krompir naribajte (sitno nasjeckajte), sitno nasjeckajte filete haringe, popržite gljive s lukom, skuhajte mrkvu i naribajte je na krupnom ribežu.

Zatim stavite u ravnu posudu za salatu u slojevima: krompir - majoneza, haringa - majoneza, gljive i luk - majoneza, mrkva - majoneza.

Potrebni proizvodi: 2-3 srednja krompira, jedna srednja šargarepa, jedna velika haringa s malo soli, 400 g svježe smrznutih gljiva, velika glava luka, majoneza.

Garnet narukvica

Kuhajte svinjske filete, repu, šargarepu. Sitno nasjeckajte svinjetinu, stavite je u posudu za salatu, sendvič s majonezom, pospite zdrobljenim orasima odozgo, sendvič s majonezom, a zatim sloj repe naribane na gruboj ribež i majoneza, sloj naribanog sira s majonezom, sloj naribane šargarepe sa majonezom. I na vrh stavite sjemenke nara bez sjemenki. Da biste dobili oblik prstena, trebate uzeti ravnu posudu za salatu (ili tanjur za vruće drugo jelo) i staviti čašu ili teglu u sredinu, a zatim rasporediti proizvode.

Potrebni proizvodi: svinjetina 400 g, naribani orasi (po ukusu), jedna srednja repa, jedna velika šargarepa, 150 g sira, šipak bez semenki, majoneza.

Cabriolet

Za ovu salatu su potrebne ukiseljene ili pržene pečurke - 250 g ukiseljenih gljiva, 400 g smrznutih gljiva, prženi luk - jedan veći luk, kuvani krompir - 2 srednja krompira, dimljeni pileći but, dva kuvana jaja, naribani sir sa belim lukom - 150-200 g (dva velika režnja češnjaka, provučena kroz drobilicu), majoneza.

Sve se to složi u posudu za salatu u slojevima: gljive - majoneza, luk - majoneza, sitno nasjeckani krompir - majoneza, sitno sjeckani dimljeni krakovi - majoneza, jaja naribana na grubo ribež - majoneza, naribani sir pomiješan s bijelim lukom i majonezom. Jelo ukrasite peršinom.

Gurmanska salata

Kuhani krumpir sitno nasjeckajte u uniformama, lopaticom umijesite losos (ružičasti losos), naribajte jaja na krupni ribež, nasjeckajte nasoljene gljive i pržite ih s lukom, dodajte konzervirani zeleni grašak mozga sorti, promiješajte.

Pomiješajte majonezu sa sokom koji je ostao u teglici lososa, dodajte salati i temeljito promiješajte.

Potrebni proizvodi: konzerva lososa (ružičasti losos), tri jaja, konzerva zelenog graška, pet do šest srednjih krumpira, slane pečurke - šalica čaja, majoneza.

Bols piće

Za ovaj ukusni napitak potrebno je: samljeti 8 žumanjaka sa 8 kašika granuliranog šećera, dodati vaniliju (na vrhu noža - po ukusu). Zatim uzmemo 0,5 litara mlijeka, sipamo ga u lonac i zagrijemo na štednjaku (da ostane toplo, ali da ne zakuha!). U ugrijano mlijeko dodajte mljeveni žumanjak i sve temeljito promiješajte dok ne postane glatko, procijedite kroz fino sito, uklonite pjenu i dodajte 100 g medicinskog alkohola ili 200 g dobre votke od 45 stepeni. Promiješajte, flaširajte i stavite u hladnjak, gdje pijte i čuvajte. (Rok trajanja ne utječe na kvalitetu, proizvod se dugo skladišti).

Torta od peska

Za pripremu tijesta potrebno vam je 300 g brašna, 200 g putera margarina ili putera, 100 g granuliranog šećera, 2 žumanca, 10 g sode, a lakše je kupiti gotovo smrznuto tijesto od tijesta.

Žumanjke sameljite sa šećerom u granulama, dodajte brašno i sve izmešajte, soda gašite sirćetom i dodajte zagrejani margarin (margarin stavite u posudu, stavite na vatru i topite bez ključanja). Dobivenu masu temeljito promiješajte, umijesite i uzmite tijesto. Lagano podmažite lim za pečenje margarinom i na njega rasporedite gotovo tijesto, postavljajući ga u tankom sloju po cijeloj površini lima za pečenje.

Na vrh rasporedite gusti džem ili džem u ravnomjernom sloju. Zatim uzmemo limun i naribamo koricu direktno na džem. Nakon toga srušite preostale dvije vjeverice pjenjačom ili vilicom (za lakše obaranje dodajte malo granuliranog šećera). Pokrijte pitu umućenim proteinima. Pecite na 180 stepeni 20 minuta, dok kolač ne porumeni.

Preporučuje se: