Šta Je Biljka Paradajza I šta Voli

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Šta je biljka paradajza?

Stabljika rajčice je zeljasta, sočna, lako daje dodatne korijene u vlažnom okruženju; na stabljici, u pazušcima lišća, pojavljuju se mnogi izdanci - pastorci, na kojima se, pak, stvaraju novi pastorci.

Razgranatih (neodređenih sorti) može ih biti nekoliko stotina. Visina biljke može biti od 15-20 cm do 5 m. Listovi rajčice su neparno perasti, raščlanjeni na kriške s više ili manje naboranom površinom. Standardne sorte imaju deblje, kratko petiolizovane valovite listove. U sjevernih sorti lišće je manje i svjetlije nego u južnih.

Cvijeće se sakuplja u cvasti - uvojak, koji se u praksi naziva četkom. Četke u nekim sortama imaju jednostavniju strukturu, u drugima su to nekoliko razgranatih uvojaka. Međutim, nije uspostavljena nikakva veza sa žetvom, jer biljka nije u stanju prehraniti sve jajnike formirane na četkama i one otpadaju.

Vodič za

vrtlare Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna

Paradajz se obično samooprašuje. Prašnici pucaju kada sazriju, stvarajući uzdužne proreze, a polen se iz prašnika izlijeva u cijev u obliku konusa padajući na stigmu tučka. Međutim, na vrlo vlažnom zraku i na niskim temperaturama (ispod 12 ° C) oprašivanje cvijeća gotovo se ne događa. Samooprašivanje je takođe teško na visokim temperaturama (preko 35 ° C), sa suvim tlom, nedostatkom svjetlosti i nepravilnom ishranom biljaka. Insekti vrlo rijetko posjećuju paradajz, plaši ih se oštrog mirisa žute tekućine koju izlučuju žljezdane dlake na stabljikama, lišću, peteljkama i čašicama.

Plodovi rajčice dolaze u različitim oblicima - od ravnih, okruglih, do izduženih ovalnih oblika. Veličina i oblik ovise ne samo o sortnim razlikama, već i o uvjetima uzgoja. Voće (bobica) je sočno, mesnato, ugodnog slatko-kiselog ili slatkog okusa. U većine sorti boja ploda je crvena, rjeđe ružičasta, a samo je nekoliko sorti žute, žućkastobijele ili ljubičaste boje.

Paradajz ima izuzetnu sposobnost stvaranja plodova: na nekim biljkama nekih sorti stvara se i do 500 plodova.

Sjeme rajčice je žućkasto-sivo, pubertetno. Jedan gram sadrži do 200-300 komada. Ovisno o stupnju zrelosti sjemena i uvjetima skladištenja, njihova klijavost se održava 6-8 godina. Međutim, klijavost sjemena uvijek treba provjeriti prije sjetve.

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Korijenov sistem rajčice u velikoj je mjeri ovisan o načinu uzgoja i sorti: bez presađivanja produbljuju se na 1-2 metra i prostiru se do promjera do 1,5-2,5 metra, a sadnim načinom uzgoja distribuiraju se vrlo razgranati korijeni rajčice uglavnom u gornjem sloju tla od 20-30 centimetara.

Šta voli paradajz?

Paradajz, kao i bilo koja druga biljka, može dati visok prinos ako mu se osiguraju svi potrebni uslovi za normalan rast i razvoj na vrijeme.

Uvjeti temperature. Paradajz, kao tropska biljka, najbolje uspijeva u toplim uvjetima. U praksi se vjeruje da standardne sorte paradajza ne cvjetaju na temperaturama nižim od 15 ° C, prestaju rasti na 10 ° C i umiru čak i uz blage mrazeve. Eksperimenti su ustanovili da na temperaturama iznad 30 ° C rast paradajza usporava, a na temperaturama iznad 35 ° C potpuno prestaje. Najbolja temperatura za rast i razvoj paradajza je 20-25 ° C.

Najbolja temperatura za rast i razvoj biljaka je 20-25 ° C danju i 16-18 ° C noću. Temperatura tla treba biti 20-22 ° C. Optimalna temperatura vode za navodnjavanje je 20-25 ° C. Razlika između dnevnih i noćnih temperatura trebala bi biti u rasponu od 5-7 ° C, u suprotnom se smanjuje prehrana, plod i njihov kvalitet. Rano sazrijevajuće sorte imaju aktivniji enzimski sistem, stoga mogu bolje podnijeti kratkotrajno zahlađenje na + 6 … + 8 ° S, ako je dnevna temperatura unutar 17-22 ° S.

Sijati. Paradajz je vrlo osjetljiv na svjetlost i sunčevu svjetlost. Broj sunčanih sati, intenzitet protoka zračeće energije presudni su u ubrzavanju cvjetanja i plodonošenja. Optimalno osvjetljenje, ovisno o stupnju, iznosi 12,5-17,5 hiljada luksa. Pod osvjetljenjem od 5 hiljada luksa, razvoj cvasti je izuzetno spor i na 2,7 hiljada luksa potpuno prestaje. Posejan tokom najnižeg osvetljenog perioda (19. decembra), paradajz će cvetati 85 dana nakon nicanja; pri sjetvi 5. februara cvjetanje se dogodilo 55., odnosno 1. juna 40. dana. Paradajz dobro uspijeva i daje plod kratkim i dugim danima.

Vlažnost. Paradajz je zahtjevan za vlagu u tlu. Kada grmlje naraste, a površina listova im se poveća, biljke isparavaju puno vode. Najveća potreba za vodom u paradajzu tokom klijanja sjemena i tokom plodova je 80-85% ukupne poljske vlage. Pri uzgoju sadnica od sadnje do ploda, navodnjavanje tla treba ograničiti. Snažno zalijevanje u tim periodima glavna je greška, zbog koje se sadnice ispružuju, biljke se „tove“, plod se pogoršava. Paradajz obožava da im se "glava" osuši, a noge "vlažne".

To se mora zapamtiti i treba se nositi s viškom vlage u staklenicima i skloništima, jer biljke mogu biti zahvaćene vršnom truležom ploda. Osnovno pravilo je rijetko zalijevati, ali temeljito natopiti tlo i stvoriti pojačanu ventilaciju. S nedostatkom vlage, cvijeće, četke i jajnici otpadaju. Uz oštru promjenu suše u tlu s prekomjernom vlagom u tlu, primjećuje se pucanje plodova.

Uvjeti ishrane tla. Paradajz može rasti u najrazličitijim zemljištima, ali uspijeva na lakšim, strukturiranijim, dobro zagrijanim tlima. Međutim, bez obzira na kojem se tlu uzgajaju, da bi se postigli visoki prinosi, prije svega potrebno je da tlo bude plodno. Pod rajčicu je nemoguće primijeniti stajski gnoj i nezrela organska gnojiva, jer to uzrokuje prekomjerni rast biljaka, zadebljanje stabljike, povećanje veličine lišća, obilno cvjetanje, pojavljuju se mnogi pastorci, a sve to šteti postavljanju plodova i prinos.

Da bi se dobili visoki prinosi paradajza, treba koristiti mineralna gnojiva. Od glavnih hranjivih sastojaka, paradajz troši najviše kalijuma, kalcijuma, azota i fosfora. Da biste udovoljili ovoj biljci, morate znati ulogu svakog elementa i u kojim periodima rasta treba paradajz.

Fosfor je od izuzetne važnosti za stvaranje plodova paradajza. Gotovo sav asimilabilni fosfor (94%) koristi se za razvoj voća. Fosfor se mora primjenjivati u dovoljnim količinama, posebno u prvom mjesecu uzgoja paradajza, jer pospješuje rast korijena, stvaranje generativnih organa i dalje ranije cvjetanje, ubrzano sazrijevanje plodova, povećan prinos i povećan sadržaj šećera.

S nedostatkom fosfora, rajčica prestaje rasti, odnosno postaje tanka i patuljasta. Formiranje jajnika i sazrijevanje plodova kasni. Listovi prvo postaju plavozeleni, zatim sivkasti, a stabljika i peteljke ljubičastosmeđe boje. S nedostatkom fosfora, biljke ne asimiliraju azot.

Azot je, poput fosfora, osnovni hranjivi sastojak za stvaranje svih vegetativnih dijelova biljke. Pravilno hranjenje paradajza umjerenim dozama azota povećava stvaranje plodova i punjenje paradajza.

I nedostatak i višak azota mogu drastično smanjiti prinos ove kulture. Uz relativni višak hranjive azotom, paradajz razvija snažan aparat za lisne stabljike („toviti“) na štetu stvaranja plodova; sazrijevanje voća usporava; smanjena otpornost na bolesti. U budućnosti se lišće počinje uvijati, između njihovih vena pojavljuju se tamnožute mrlje koje umiru.

S druge strane, paradajz takođe oštro reaguje na nedostatak azota: tokom gladovanja azotom, rast stabljika i lišća naglo je usporen; cijela biljka postaje svijetložuta; žuti lišće počinje od glavne žile do rubova; donji listovi dobivaju sivkasto-žutu boju i otpadaju, stvaranje plodova je naglo smanjeno.

Kalijum je neophodan za stvaranje stabljika i jajnika, za aktivnu asimilaciju ugljen-dioksida, stvaranje ugljenih hidrata (škrob, šećeri). S nedostatkom kalija, rast stabljika prestaje. Biljke počinju da se suše. Uz rubove listova pojavljuju se žućkastosmeđe točkice koje se šire do sredine. Listovi se uvijaju oko rubova i odumiru. Na plodu se pojavljuju mrlje.

Kalcij je neophodan za normalan rast lišća, potiče rast korijena, čini stabljiku snažnom i otpornom na cijelu biljku. Kalcijum poboljšava apsorpciju ostalih elemenata hrane u biljci. Istovremeno, višak kalcijuma, kao i njegov nedostatak, uzrokuje abnormalni razvoj paradajza. Dakle, od viška kalcijuma, vršni pupoljci se slabo razvijaju, obustavljajući rast, lišće postaje žuto i prerano otpada, plodovi ostaju sitni.

S nedostatkom kalcijuma, biljke poprimaju znakove uvenuća, pupoljci rasta i vrhovi stabljika odumiru, na gornjim listovima pojavljuje se žućkasto-siva mrlja, a zatim postaju žute, stječući šilo, suše se i pada isključeno. Novi listovi također uskoro odumiru, a samo oni najniži ostaju aktivni; korijenje se jako grana, ali se ne izdužuje, prinos naglo opada. S nedostatkom svjetlosti u staklenicima potrebno je malo više kalcijuma.

Pored navedenih elemenata, koje paradajz konzumira u najvećim količinama, trebaju im i željezo, bor, mangan, cink, magnezij, sumpor, bakar itd. Ti su elementi potrebni u malim količinama, zbog čega su obično zvani elementi u tragovima. Nedostatak elemenata u tragovima u tlu dovodi do različitih poremećaja u razvoju biljaka i do smanjenja prinosa.

Dakle, željezo je dio hlorofila lišća, a u nedostatku ga lišće posvijetli ili čak pobijeli (hloroza) i, prema tome, ne može asimilirati ugljični dioksid zraka. Hlorotske biljke ne rađaju i umiru ako nisu oplođene željeznim vitriolom.

Mangan. Potreban je, poput željeza, u neznatnoj količini (1 gram gnojiva otopi se u 10 litara vode, potroši se 1 litar rastvora za 20 biljaka). Mangan pospješuje stvaranje voća. S nedostatkom mangana, mladi izdanci i pupoljci se slabo razvijaju, poprimaju svijetlo žutu boju, a cvjetni pupoljci postaju smeđi i opadaju, ili ne dolazi do oplodnje cvijeća.

Bor. Nedostatak bora zaustavlja rast biljaka; protok ugljikohidrata u plodne organe je odgođen, točke rasta i pupoljci postaju smeđi i odumiru, jajnici otpadaju. List lista u osnovi postaje žut, a zatim se urušava, ostajući samo na vrhu lista. Tijekom bornog gladovanja stabljike postaju krhke, lisne peteljke dobivaju svijetlo smeđu boju. Na sačuvanim plodovima pojavljuju se tamne mrlje po cijeloj površini. Krajevi korijena počinju odumirati.

Magnezijum povećava rast korijenskog sistema, olakšava kretanje hranjivih sastojaka i, prije svega, fosfora iz starih listova i stabljika u rastuće organe. S nedostatkom magnezija, stabljike postaju izuzetno tanke i slabe, a točke rasta su izdužene i krute. Listovi se podižu prema gore ili postaju čašasti, boja između žila postaje žućkasto-bijela, same žile ostaju zelene.

Najpristupačnije visoko efikasno gnojivo koje sadrži elemente u tragovima je drveni pepeo koji sadrži do 30 korisnih hranjivih sastojaka. Mora se imati na umu da je nemoguće dodavati pepeo u tečna gnojiva organskim gnojivima (stajski gnoj, gnojnica, izmet), jer istječući azot u obliku amonijaka može uzrokovati opekline biljaka.