Šipak Naboran

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Živa ograda od šipka daje vitamine

Svo voće i povrće je zdravo. Neki - u većoj, drugi - u manjoj mjeri. Najvažniji pokazatelj korisnosti je sadržaj vitamina C. Ali apsolutni šampion u ovom pokazatelju je šipka!

Vitamina C u šipku ima 100 puta više nego u limunu i 10 puta više nego u divljem bijelom luku! Štaviše, ne u svakom šipku, već samo u cimetu koji raste u evropskom dijelu Rusije i Sibira, kao i u naboranim, nađenim na okeanskoj obali Dalekog istoka.

Vodič za

vrtlare Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna

Uz ove dvije vrste, ruža pasa je široko rasprostranjena u prirodi (posebno na jugu Rusije i u regiji Černozem), u malim plodovima kojih vitamina C gotovo nema. Ironično, ovim se trguje na svim tržištima. Kuk pasje šipke možete razlikovati po prikrivačima pritisnutim uz bobicu, dok kod ostalih vrsta stoje uspravno. Ali žilavi trgovci ih prekidaju kad se suše. Da ne biste upali u nered, ne postoji ništa lakše od uzgoja vitaminske šipke na vašoj web lokaciji - uostalom, ova je biljka izuzetno nepretenciozna.

U tu svrhu najprikladniji je naborani šipak (Rosa rugosa). Prvo, plodovi su mu vrlo veliki - do 3 cm u promjeru - i pogodni su ne samo za sušenje, već i za pravljenje džema, džema, sljeza …

Drugo, ima svojstvo remontacije, odnosno cvjeta i plodove neprestano do kasne jeseni, za razliku od šipka cimeta koji cvjeta tek u maju (zašto se još naziva i maj). Stoga je vrlo dekorativan cijelo ljeto i idealan je za stvaranje prekrasne neprobojne živice, pogotovo jer je prirodno otporan na hladne vjetrove.

A budući da su šipkovi dragocjena sirovina ne samo voća, već i mirisnih latica, preko ljeta se mogu puno sušiti i dodavati biljnim čajevima tijekom cijele zime, dajući im jedinstvenu aromu ruže. Produktivnost naboranih šipka je nevjerojatna: sa samo 1 kvadratni metar možete sakupiti 1-1,5 litara voća i 0,5 litara latica.

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Uzgoj naboranog šipka

Uzgajati naborane šipke vrlo je jednostavno. Izuzetno je otporan na mraz i zimuje bez zaklona, čak i sa niskim snježnim pokrivačem, otporan na zimske otopljenja, sušu, nije izbirljiv u zemljištu …

Njegov jedini zahtjev za svjetlošću je da sa zasjenjivanjem cvjetanje i plodovi oslabe. Ali ovaj je zahtjev samo zadovoljen kod sadnje uz rub mjesta - u živicu. Šipak vrlo dobro reagira na plodno tlo i zalijevanje. Stoga, ako želimo imati zaista lijepu živicu i sakupljati dobre žetve, onda prilikom sadnje moramo malo poraditi i iskopati rov potrebne dužine, širine 0,5-0,7 metara, dubine 30-40 cm i napuniti ga plodnim tla.

A onda u jesen ili rano proljeće sadite sadnice u rov na svakih 0,7-1 metar. Zašto je potrebno saditi u rov, a ne u jame, kao što se to obično radi? Budući da se šipak vrlo brzo razmnožava korijenskim izdancima. Kako bi se proširio duž ograde i ne bi "puzao" na mjesto ili put, priprema se rov.

Sadnice šipka rijetko se prodaju, čak i u velikim gradovima, jer se rasadnici nerado bave ovom biljkom zbog njezine bodljikavosti. Ali ovo ne može biti prepreka onima koji se u vrtovima žele dokopati ove rijetke biljke. Svatko može sam uzgajati sadnice, jer se naborani šipak dobro razmnožava sjemenom i kao prirodna biljka u potpunosti prenosi sve svoje karakteristike na potomstvo.

Sjeme šipka ima vrlo gustu i jaku "ljusku" i dugo miruje. Stoga ih je najbolje sijati prije zime. Tada embrij dozrijeva u tlu, a ljuska pukne pri smrzavanju, a u rano proljeće sjeme proklija. Možete ih zimi posijati u kutiju i staviti pod snijeg. Konačno, sjeme se može sijati u rano proljeće, ali tada se mora pripremiti.

Prvo, moraju se skarificirati, tj. trljajte brusnim papirom kako bi ljuska bila tanja. Drugo, moraju biti slojeviti, tj. držite oko dva mjeseca u vlažnoj podlozi (treset, piljevina, mahovina, itd.) na temperaturi od oko nula stepeni - u frižideru ili podrumu.

U prvoj godini biljke šipka dosežu visinu od 30 cm, u drugoj - već jedan metar i počinju se grmiti, a u trećoj - to su odrasli grmovi visoki oko 1,5 metra koji ulaze u plod.

Osobine naboranog šipka

Latice šipka mogu se sakupljati cijelo ljeto u razmacima od 2-3 dana (toliko živi cvijet), sušiti i čuvati u staklenim posudama. Plodovi se beru od avgusta do oktobra dok sazriju.

U prezrelim plodovima jarkocrvene boje i meke pulpe količina vitamina je značajno smanjena. Vitamini se uništavaju i tokom dužeg (više od dva dana) sušenja, pa je šipak bolje sušiti u pećnici s odškrinutim vratima na temperaturi od oko 80 ^o C.

Pored rekordne količine vitamina C, pulpa naboranih šipka sadrži i mnoge druge vitamine - B, K, P, PP, kao i razne korisne supstance: karoten, šećer, kalufer itd.

Iz kataloga se može naručiti više od 200 drugih rijetkih ljekovitih, začinskih biljaka, povrća, cvijeća i grmlja. Pošaljite kovertu sa vašom adresom - u njoj ćete katalog dobiti besplatno. Katalog se može pogledati i na veb stranici www.sem-ot-anis.narod.ru ili dobiti e-poštom - pošaljite zahtjev na e-mail: [email protected]. Moja poštanska adresa: 634024, Tomsk, st. 5. armija, kuća 29, stan 33, mob. t. +7 (913) 851-81-03 - Anisimov Genadij Pavlovič.

Gennady Anisimov, Tomsk Fotografija autora