Uzgoj Feijoe U Stanu

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Salate od voća i povrća posebno su popularne u našoj porodici. A najukusnije su salate s dodatkom feijoe. Bobice imaju ukus kombinacije jagoda i ananasa. Radi lakšeg transporta plodovi feijoe donose nam se nezreli. A za desert odabiremo samo one zrele. Ali ostatak se savršeno može koristiti za salate.

Feijoa salate

Evo dva jednostavna recepta. Prvo: jedna srednje velika šargarepa, naribana, doda joj se 3-4 komada feijoe, takođe naribana. Smjesa se puni sa 1 žlica. kašiku šećera i dodajte 1 kašičicu maslinovog ili suncokretovog ulja. Sve promiješajte i nakon 10 minuta možete poslužiti salatu od voća i povrća. Drugi recept: Dva panja kupusa, tri naribana. Dodajte jednu ne baš zrelu krušku, koju smo na krupno rende narezali na male kockice ili tri, i 3-4 komada feijoe, koju ili sitno nasjeckamo, ili tri na ribež. Dodajte 1 tbsp. žlica šećera tako da smjesa pokrene sok i 1 kašičica maslinovog ili suncokretovog ulja. Neki vole dodati malo soli u salate od voća i povrća. U drugom receptu ovo je sasvim prihvatljivo. Prema naučnicima,Plodovi feijoe bogati su tvarima korisnim za ljude. Pored organskih kiselina, vitamina i šećera, feijoa sadrži i biološki aktivne supstance kao što su pektini, folna kiselina i kumarin. Ali, što je najzanimljivije, plodovi feijoe imaju povećan sadržaj u vodi topivih jodnih jedinjenja. Liječnici su otkrili da 1 kg feijoe sadrži od 50 do 80 mg lako svarljivog joda. Stoga su plodovi feijoe korisni za bolesti štitnjače, za prevenciju hipertenzije i ateroskleroze.da 1 kg feijoe sadrži od 50 do 80 mg lako svarljivog joda. Stoga su plodovi feijoe korisni za bolesti štitnjače, za prevenciju hipertenzije i ateroskleroze.da 1 kg feijoe sadrži od 50 do 80 mg lako svarljivog joda. Stoga su plodovi feijoe korisni za bolesti štitnjače, za prevenciju hipertenzije i ateroskleroze.

Karakteristike kulture

Biljka feijoa pripada porodici Mirta, a osim svojih estetskih kvaliteta, ima značajna antivirusna i antibakterijska svojstva. Feijoa je dom Južne Amerike. Ime joj je dato u čast brazilskog botaničara de Silve Feijoa, koji je otkrio ovu biljku u tropskim šumama Brazila. Feijoa (ili akka) je grm koji doseže visinu od 2 do 6 metara na otvorenom. Njegovo lišće sadrži esencijalna ulja u brojnim žlijezdama i kad se protrlja, emitira osebujni miris mirte. Ova se osobina koristi za revitalizaciju dugo čuvanog čaja: 1-2 listova feijoe dodaju se u napitak - i čaj poprima divnu aromu. Feijoa grmlje sjajno cvjeta. Cvjetovi su pazušni, promjera do 4 cm, sakupljeni u cvasti od 2-5 komada, čine elegantne cvatove obješene na dugim peteljkama. Brojne prašnike ukrašene su žutim prašnicima. Cvjetne latice imaju slatkast okus i jestive su. Djeca ih vole gostiti. Cvatnja feijoe traje od jednog do jednog i po mjeseca. Nakon oplodnje cvjetovi postaju crvenkastoljubičaste boje. Plodovi feijoe su šljive, dužine 4-5 cm, kora je zelenkasto-smeđe boje s voštanim cvatom. Zrelo voće ima bjelkasto-kremasto meso koje sadrži mnogo sjemenki. Feijoa je prilično otporna biljka na hladnoću. Podnosi kratkotrajne mrazove do -10 … -12 ° S i ispada da je otporniji na mraz od agruma. Plodovi feijoe su šljive, dužine 4-5 cm, kora je zelenkasto-smeđe boje s voštanim cvatom. Zrelo voće ima bjelkasto-kremasto meso koje sadrži mnogo sjemenki. Feijoa je prilično otporna biljka na hladnoću. Podnosi kratkotrajne mrazove do -10 … -12 ° S i ispada da je otporniji na mraz od agruma. Plodovi feijoe su šljive, dužine 4-5 cm, kora je zelenkasto-smeđe boje s voštanim cvatom. Zrelo voće ima bjelkasto-kremasto meso koje sadrži mnogo sjemenki. Feijoa je prilično otporna biljka na hladnoću. Podnosi kratkotrajne mrazove do -10 … -12 ° S i ispada da je otporniji na mraz od agruma.

Uzgajanje feijoe u sobi

Navikli smo da mislimo da je feijoa grm iz subtropskog pojasa koji raste u našem crnomorskom regionu. Ali ispostavilo se da su uz savršeno oprašene sorte feijoa uzgajane na otvorenom polju razvijene i samooprašujuće partenokarpne sorte, pogodne za unutarnje vrtlarstvo. Najpopularniji od njih su

Nikitsky aromatični, krimski rani, Kulindzh … Feijoa dobro uspijeva i donosi plodove u zatvorenom. U cvećarama u Sankt Peterburgu možete pronaći njegove mlade biljke na prodaju. Feijoa se može razmnožavati reznicama, sjemenom i kalemljenjem na sadnice. Za sjeme je bolje uzimati najveće zrele plodove poznatih samooprašenih sorti. Do trenutka sjetve treba ih čuvati na temperaturi ne višoj od + 8 ° C. Sjetva se obavlja od januara do marta. Sjeme se sije u zemlju, koja se sastoji u jednakim omjerima treseta, pijeska, travnjaka i lisnatog tla. Posijano sjeme se zalije iz bočice sa raspršivačem. Potrebna temperatura za klijanje je + 22 … + 25 ° S. Sadnice se pojavljuju za 20-30 dana. Kutija sa sadnicama postavlja se na svijetlu prozorsku dasku, zasjenjujući od direktne sunčeve svjetlosti. Biljke Feijoa uzgajane iz sjemena cvjetaju 5-6 godina. Formiranje grma provodi se u prve 2-3 godine. Ovu biljku je teško razmnožavati reznicama. Ukorjenjivanje reznica vrši se u oktobru - novembru. Kada se koristi heteroauxin, procenat ukorjenjivanja značajno se povećava. U industrijskim uvjetima feijoa se razmnožava metodom "zračnog naslojavanja" ili cijepljenjem na uzgojene sadnice. Tada cvjeta 3-4 godine. U cvjećarnicama našeg grada takvi primjerci se mogu naći. Do tri godine korijenski sistem feijoe raste vrlo intenzivno, a presađuje se svake godine. A onda - za 3-4 godine. Budući da korijenov sistem raste uglavnom površno, lonac bi trebao biti širok. Zemlja za saksije ne bi trebala sadržavati kreč. Feijoa voli rasti na južnoj strani kuće, na sunčanom prozoru. Tokom cvatnje i zaostajanja plodova, poželjno je nanositi mineralna i organska gnojiva naizmjenično svake dvije sedmice. Jednom mjesečno kruna se može poprskati slabom otopinom mineralnih gnojiva. Od organskih gnojiva koriste se infuzije prepeličjeg stajnjaka, divizma, pilećeg stajnjaka ili "zeleno gnojivo" - fermentirana infuzija usitnjene trave. Koncentracija "zelenih gnojiva" - 1: 5, divizma - 1:10, pilećeg izmeta - 1:15, prepeličjeg izmeta - 1:20. Od mineralnih gnojiva, Raduga i Vita daju dobar učinak. Feijoa je termofilna biljka. Optimalna temperatura za rast je + 18 … + 20 ° S, s cvatnjom + 20 … + 25 ° S. Zimi mu je na prozorskoj dasci dovoljna temperatura od + 12 ° C. Ali poželjno je dodatno osvjetljenje, tako da je dnevno svjetlo blizu 12 sati. Ljeti feijoa može biti izložena na balkonu ili iznesena u vrt (ali ne i presađena). U vrućim danima u večernjim satima feijoa treba prskati vodom. Vraćen je u sobu prije zahlađenja. Od štetnika, feijoa najčešće gnjavi kukac. Mora se ukloniti ručno, a zatim poprskati odvarom ljute paprike.

Konzerviranje

Feijoa dobro zadržava svoj ukus i hranjiva svojstva ako se bobice usitne ili samelje u mašini za mljevenje mesa i natrlja šećerom. Za 1 kg blago nezrelog voća potroši se 1,5 kg šećera.