Neke Tajne Uzgoja Purana U Ljetnim Vikendicama I U Vrtlarstvu

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Indijska piletina u zemlji

Već drugu godinu naša porodica u svojoj vikendici ne samo da radi u krevetima, odmara se, već uzgaja i pure i drugu živinu. Ispostavilo se da ovaj posao nije samo zanimljiv, već i profitabilan

Kao što znate, ćurke potječu iz Sjeverne Amerike. Pripitomili su ih starosjedioci - Indijanci, ali tada je u divljini bilo puno purana. Gradili su gnijezda na zemlji, iako su mogli poletjeti i živjeti na drveću. Kad su prvi doseljenici stigli u Ameriku početkom 17. vijeka, pogodilo ih je obilje divljih purana tamo, što je u velikoj mjeri pomoglo Britancima da prežive prvu zimu. I sada, na Dan zahvalnosti, puretina je stalno jelo na svečanom stolu, međutim, ona se već uzgaja na farmi. Ovu pripitomljenu pticu u Europu su donijeli Španjolci, a sada je raširena u mnogim zemljama, uključujući Rusiju, iako ne toliko koliko bismo željeli. Vjerovatno naša klima, koja nije baš povoljna za ovu prilično termofilnu pticu, koči uzgoj, posebno na sjeverozapadu.

Pa ipak, prije dvije godine smo odlučili. Ovog proljeća bit će treća isporuka stoke. Kako se to događa? Krajem aprila kupujemo jednodnevne piliće, a do novembra "ubiremo plod" - mužjaci purana teže 30 kilograma, a purani 15-16 kilograma! Kao rezultat toga, skladištimo puno kvalitetnog mesa za porodicu.

Nažalost, nije bilo lako započeti, jer je slučaj nov, a u literaturi o ovoj temi postoje oprečne preporuke. I svaki novak ovdje puni svoje čunjeve. Savjeti Olge i Anatolija Lukoškina, uzgajivača peradi s velikim praktičnim iskustvom, puno su mi pomogli.

Prvo ljeto hranio sam kupljene piliće sjeckanim kuhanim jajima, kašama i začinskim biljem. Takva je prehrana dugotrajna, a osim toga, morate paziti da se hrana ne pokvari.

I u prošloj sezoni, od prvog dana pojave pilića u zemlji, koristio sam krmnu smjesu za mlade životinje PK-5. Takvom hranom je lakše hraniti se, a ptice bolje rastu jer sadrži sve potrebne komponente. Samo se pobrinite da u pojilici uvijek ima vode.

Često se preporučuje korištenje novina, ponekad čak i krpa, kao posteljine za držanje puretine. Nije mi se svidio ovaj metod. Bolje koristiti piljevinu. Vlasnici ptica ponekad se boje da će pilići ugristi piljevinu i uginuti. Mogu, naravno, kljuvati ako ih ne nahranite na vrijeme. A redovitim hranjenjem ptice razumiju razliku između hrane i piljevine i praktički ih ne kljuu.

Nije lako odlučiti se za režim hranjenja. Prvih godinu dana hranio sam perad od 7:30 do 23 sata. Isprva je razmak između hranjenja bio dva sata, a zatim sam ga postupno povećavao, jer se s ovim režimom cijeli dan vrtite poput vjeverice u kolu. Takođe sam upoznao preporuke da ptici preko noći ostavim hranu.

Ove godine, na preporuku Anatolija Lukoškina, prvi put je hranila ćurke ujutro u 7: 30-8 i uveče - u 19 sati. Zatim je došlo do promjene piljevine, a nakon 20 sati došlo je vrijeme da spavaju. Za svaki slučaj, ostavila sam im hranu u kutiji za noć.

Uspoređujući sada početnu fazu uzgoja - i zadnju i pretprošlu godinu, mogu reći da je oba puta ptica dobila svojih 30 kilograma po sezoni, a istovremeno, zbog promjene režima hranjenja, intenziteta rada uzgoja se značajno smanjio.

Kada uzgajate puretinu, morate pažljivo pratiti temperaturni režim i ne odstupati od preporuka. Čak i na kratko, nepridržavanje ovog režima dovodi do gužve pilića i oni mogu suzbiti jedni druge. Prve godine zbog toga izgubio sam jednu ribu. Definitivno koristim termometar za kontrolu. Kutiju s pilićima postavljam pored peći, ali ni u kom slučaju na pod, već na debele rešetke, tako da se dno kutije ne ohladi.

Ćureći mladunci vrlo rano počinju izlijetati čak i iz prilično visoke kutije. Stoga neće biti suvišno prekriti ga mrežom.

Šupa za perad napravili smo neizoliranu i stoga je preveli živinu mogli tek sredinom juna. Prekomjerno izloženi tijekom dana, prvo u stakleniku, a onda je tamo postalo jako vruće - i prebacili smo ih u čekaonicu. To je danju, a ptice su noć provele u kući, u kutiji.

Do dva mjeseca puretina raste vrlo sporo, a zatim mnogo brže. Od otprilike tri nedelje starosti prebačeni su u krmnu smjesu za odrasle ptice - PK-6. Vrlo je važno da puretina uvijek prima svježu hranu, posebno kada je mala. Već u prvoj sedmici održavanja možete početi davati zelje - zeleni luk, salatu, maslačak. Ali vrlo postepeno, počevši od male količine. Dok su purani mali, mi im fino režemo travu, lakše ih je kljuu na ovaj način. A kad odrastu, sami rado kljuu pokošenu travnjaku, vrhove graška, lišće salate. Jako vole drenjicu, kvinoju.

Prošlog ljeta morao sam plijeviti sve "medvjeđe" kutove vrta, i to više puta, jer purani jedu puno bilja. Do jeseni ptica se već može hraniti jabukama, tikvicama, bundevama, ali sve to mora biti zdrobljeno, jer je cijelo povrće loše kljula.

Purane možete hraniti i otpadom iz kuhinje - korom od krumpira, svim povrćem, ali bolje je da sve to skuha. U ovom meshmashu možete rezati mesni otpad, pileću kožu - kada se prokuva, ptica jede sve spremno. Posebnost purana je u tome što imaju povećanu potrebu za proteinskom hranom, posebno u ranoj dobi.

Prošle godine smo uzgajali kanadske križne pure. Ova ptica je vrlo mirna, mirna, vrlo pokretna. Uvijek će razmotriti odjeću - što je domaćica nosila danas? Patent zatvarači, dugmad - neće ništa zanemariti, pokušat će kljuvati. Opažanje ovih ptica ponekad je iznenađujuće. Bez obzira koliko su gladni, uvijek će vidjeti novu hranu. Donesete, na primjer, namočenu punđu, a oni je nikada prije nisu jeli. Neko sam, vidjevši da je ovo nova hrana, začuje oprezan poklič, svi su na oprezu i niko ne prilazi hrani. Morate pribjeći raznim trikovima, maskirati novu hranu, malo je miješajući sa uobičajenom. A nije ih uvijek moguće nadmudriti.

Za sebe sam zaključio da bi im novu hranu trebalo predstaviti u prilično mladoj dobi, dok još nisu toliko oprezni.

Ptica se teško navikne na kukuruz i pšenicu nakon hranjenja, tvrdoglavo izjeda uobičajene sastojke iz smjese. Samo trebate imati vremena i strpljenja i postupno prebacivati ćurke na novu hranu.

Zasebna tema su tučnjave. Bliže jeseni - krajem avgusta - početkom septembra, mužjaci u stadu počinju sređivati stvari. Borbe su takve da ni vika, ni voda iz crijeva, ni bris, kojim pokušavate potisnuti "borce" - ništa ne pomaže. Jedini lijek ovdje je izbacivanje slomljene ćuretine kroz vrata. Turske borbe su opasne, jer tog mužjaka, kojeg je jedan počeo kljucati, počinju kljuvati svi. Čim se identificira "žrtva", ova ptica mora biti izolirana.

Prošle godine sam shvatio da toplo vrijeme izaziva borbe. Prošao je toplotni val, a borbe su postale manje raširene. Ali toplo vrijeme prošle jeseni imalo je još jedan efekt - pozitivan: izazvalo je rano polaganje jaja. Mjesec dana ptice su položile pedesetak jajašaca.

Turske borbe predstavljaju ozbiljan problem. U prvoj sezoni, dva naklepana purana uginula su nakon uklanjanja iz zajedničke volijere. Neki praktičari vjeruju da imaju slabo srce i to je razlog njihove smrti. Ne mogu sa sigurnošću reći, ali mislim da je, očigledno, sve tako, jer ove ptice nisu imale vizuelno velike rane. Pokušali smo iskoristiti preporuku - zaplesti noge mužjaka, a onda njihov borbeni duh navodno nestaje. Možda smo radili nešto pogrešno, ali zbunjena ćurka nije hodala, već je pala. Morao sam napustiti ovu ideju.

Jedan od glavnih problema držanja legla je. Prve sezone smo radili s pijeskom. Reći da je teško znači ne reći ništa. KAMAZ je lopatom izbacio lopatu prvo u zatvoren prostor, a zatim nazad.

Prošle godine su koristili strugotine - lako je raditi, a ptica se osjeća ugodno, praktično "ne sjedi na nogama". Puranima je hladno na pješčanom krevetu, "sjede na nogama", teško se kreću.

Za one koji žele ponoviti naše iskustvo, savjetujem vam da dobro razmislite o postavljanju volijere na web mjestu. Pazite da odaberete visoko mjesto, pod nogama ptice ne bi trebalo biti vode koja kiši nakon kiša. Pilićima je potrebno puno topline, pa bi dio šetnje trebao biti sunčan. A starija ptica loše podnosi vrućinu i trebala bi se moći sakriti u hladu. Šetajući po našoj klimi, na sjeverozapadu Rusije, dobro je to barem djelomično učiniti s krovom. Inače, česte kiše mogu dovesti do bolesti ptica - purani ne podnose dobro hladnoću i vlagu. A vrlo male ćurke, kao i kokoši, pačići i guje, moraju biti zaštićene od vrana i mačaka. Ovdje će vam pomoći mreža koja zateže zidove i strop volijere.

Briga o pticama je vrlo zanimljiva. Ako često komunicirate s njima, tada, uprkos njihovoj prividnoj sličnosti, počinjete razlikovati ih. Svaka od njih ima svoj karakter. Na primjer, jednu vrlo veliku puretinu odlikovao je neobično krotak karakter. Zbog čega su ga jedan od prvih protjerali iz stada manji, ali agresivni mužjaci. Nije mogao uzvratiti udarac. Takođe je imao odličan apetit i jeo je sve što se davalo u velikim količinama.

I njegovog susjeda u toru, koji je također izbačen iz stada, odlikovao se vrlo borbenim karakterom. Odnosio se prema hrani, sve vrijeme je prolazio pored svoje rodbine, zbog čega je dobio nadimak "Vojnik". U više je navrata prelijetao pregrade komšijama i dogovarao borbe dok nije protjeran na svoje mjesto.

Komunikacija s pticom pruža vam mnogo ugodnih trenutaka. Morate biti pažljivi. Primijetio sam da je lisica drugu jesen zaredom počela dolaziti na naše mjesto. Najvjerovatnije su je privukle naše ptice. Ali imali smo ne samo purane - prošle godine sam prvi put uzgajao guske i patke. Ukratko, briga o njima mnogo je lakša nego za purane. A patka je, po mom mišljenju, najradosnija ptica. Dakle, ako su vam potrebne pozitivne emocije, započnite patke na daćama.

Bilo bi mi drago ako je moje iskustvo uzgoja purana korisno za početnike. Poznato je da je meso peradi, a i životinja, puno ukusnije od kupljenog. A trud koji se troši na brigu o živim bićima isplati se rezultatom. U narodu kažu: "Bez rada ne možete izvući ribu iz rada." Šta reći o puranima, patkama i guskama.

Ljudmila Golubkova, početnica peradarica

Foto: