Vrtne Borovnice - Tajne Uzgoja

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Čini se da su usjevi bobičastog voća u svoj svojoj širokoj raznolikosti već čvrsto i zauvijek naselili naše vrtove, zauzeli naše zlatne hektare zemlje, porasli i dali prinose. Bez sumnje, vitaminske blagodati plodova ovih biljaka pomažu u jačanju zdravlja vrtlarara, u borbi protiv bolesti.

Uzgoj borovnica nije ništa novo u inostranstvu. Tamo je ova kultura odavno postala industrijska, profitabilna. Njegovo voće možete slobodno naći u gradskim supermarketima. Kod nas su borovnice i dalje vlasništvo pojedinih oduševljenih vrtlara.

Iscrpljena svjetskom taštinom, zamornim napornim radom, osoba u svom vrtu utjehu pronalazi u bobicama dragim srcu i tako dragim tijelu - jarko grimiznim poput malina, žutim poput mora, zelenim poput kralja ogrozda, crnim poput ribizla i, naravno, u nebesko plavoj boji, poput orlovi nokti i borovnice. Ako nikoga nećete iznenaditi prvim bobičastim voćem s ove liste, tada još uvijek možete iznenaditi mnoge borovnicama. Ova kultura je multivitaminska, relativno je laka za njegu i vrlo je zanimljiva. Tu možete, kada ga uzgajate, jednim kamenom ubiti dvije ptice - i iznenaditi svoje susjede neobičnim bobicama i razmaziti svoje tijelo raznolikošću u sezoni kada je njegov grm, poput novogodišnje jelke, prekriven kuglicama bobica, a zimi, kada brižne gospodarove ruke izađu iz podruma, otvorit će se tegla ili dvije najmirisnijeg džema od borovnica.

U kulturi se uzgajaju visoke borovnice, koje se od poznatih mnogim borovnicama razlikuju po močvarnom ili močvarnom rastinju i po mirnijoj, poslušnoj prirodi. Neće umrijeti na običnom tlu, ponizno će rasti i davati općenito dobre prinose, ali u svoj svojoj slavi otvorit će se pred vama samo na kiselim tlima. Možda upravo u ovom svojstvu leži nedostatak žurne potražnje za sadnicama biljaka?

Iako pravi znalci i ljubitelji plavih bobica - borovnica, to ne prestaje. Dugo vremena, za zakiseljavanje tla, vrtlari-amateri koristili su improvizirana sredstva, doslovno svi su mogli dobiti doktorat za pravilno postavljeno iskustvo. Neko je obilno zalijevao zemlju kiselinom iz baterije, neko je razrijedio limunsku kiselinu u prahu i obilno "aromatizirao" njima područje koje je žrtvovano veličanstvenim borovnicama. I oni i drugi bili su u pravu, pa, šta su drugo mogli učiniti?

Sada, kada je dvadeset i prvo stoljeće ispred prozora, možete djelovati manje bogohulno i koristiti kiseli treset za potpunu proizvodnju bobica borovnica. Prodaje se svugdje i jeftin je, a kako bi ga tlo neutralno ili, još gore, alkalno, ne otopilo bez traga, rupa u koju je sadnica stavljena i prekrivena kiselim tresetom prethodno se zbije običnim filmom kao za zaštitu staklenika. Polietilen se otapa u zemlji izuzetno dugo - to će biti dovoljno za vaš život, pomažući tako borovnicama da aktivno rastu. Pa, i sve što trebate je odabrati sortu koja vam se sviđa i dobro paziti na usjev, sakupljajući stabilne prinose.

Inače, o sortama borovnica. Do danas je već stvoren prilično velik broj, postoji mnogo izbora: ovo je velikoplodna i visoka sorta Rankokas, nevjerovatno ukusna sorta Erliblu, romantična sorta Weymouth, dobra stara sorta Blurey i Jersey razne poznat svima po zimskom srčanost. Sve ove sorte dobro će se osjećati u središtu Rusije, pa čak i malo sjevernije. Ako se bojite za svoju žetvu, onda u jesen samo pokrijete krug trupa kiselim tresetom, bacite više snijega na biljke ili, ako mraz ne želi biti prijatelj sa snijegom, pokrijte ga laganim i pouzdanim lutrasilom.

Glavna stvar kada se uzgajate borovnice je da se ne bojite riskirati, morat ćete trčati uokolo sa zalijevačom tijekom suše, boriti se s korovom dok su biljke još vrlo mlade, pa čak i tjerati ptice koje obožavaju prezrelo voće. Ali sav trud vrijedan je ovih velikih i iznenađujuće ukusnih, sočnih, hranjivih i zdravih bobica nježnih borovnica. Vrijedno je tijekom sezone pojesti malu šaku njegovih bobica, a zaboravit ćete na glavobolju, nedostatak apetita, nervozu i umor očiju, a borovnice će vam dobro stegnuti imunitet. Kažu da je 50 g svježih ili smrznutih borovnica dnevno prvi korak ka savršenom zdravlju.

Ako govorimo o žetvi, tada prve perle bobica dozrijevaju u sutonom kolovozu, obično kad se s drveća otrgnu prvi listovi odjeveni u jesensku haljinu. Period sazrijevanja svakog grma proteže se oko tjedan dana. To će vam pomoći da duže vrijeme uživate u svježem, tankom voštanom cvijetu bogate plavkasto-ljubičaste boje.

Kada sakupljate borovnice, ne žurite se, nemojte koristiti velike posude za berbu, bolje je uzeti one koje ne sadrže više od kilograma, inače gornje teške bobice mogu u skučenim uvjetima zdrobiti one ispod. Jao, takvo voće uopće neće ležati, ali cijelo, pa čak i malo počupano prije vremena, može ležati mjesec dana u jednostavnom kućnom hladnjaku.

Nikolay Khromov, istraživač, kandidat nauka GNU VNIIS im. I. V. Ruska poljoprivredna akademija Mičurina, naučni sekretar ANIRR-a Autor fotografije