Kako I čime Oploditi Krastavce

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Upotreba gnojiva pri uzgoju krastavaca

Krastavci sadrže relativno malo hranjivih sastojaka, voće sadrži do 95-97% vode, pa se ne klasificira kao hrana, već kao aromatični proizvodi. Međutim, u pogledu sadržaja kalorija, oni nisu puno inferiorniji od bijelog kupusa.

Zeleni krastavci sadrže vitamin C i tonične enzime. Zbog značajnog sadržaja jodnih soli one su od velikog profilaktičkog značaja za prevenciju ateroskleroze. Sadržaj vitamina C u plodovima krastavaca ovisi o stupnju njihove zrelosti: mali imaju više vitamina C nego razvijeni veliki, a u prezrelim krastavcima gotovo da ga uopće nema.

Vodič za

vrtlare Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna

Krastavci su vrlo zahtjevni za režim prehrane, jer njihov korijenov sistem, smješten u gornjem sloju tla, slabo koristi hranjive sastojke donjih slojeva. Takođe se razlikuju od ostalih povrtarskih biljaka po tome što imaju visoku stopu apsorpcije hranljivih sastojaka i vrlo su osjetljive na povećanu koncentraciju rastvora tla. Stoga vješta upotreba organskih i mineralnih gnojiva za ovu kulturu osigurava povećanje prinosa i poboljšanje kvalitete plodova. Gnojidba je posebno učinkovita na zemljano-podzolskim zemljištima.

Kada se primjenjuje pod krastavcima N9P9K9 g / m², prinos plodova povećava se za 30-40%, sadržaj ukupnog šećera povećava se sa 3,82 na 4,40%, a vitamin C - sa 8,4 na 15 mg%. Sadržaj suve materije u plodovima se malo promijenio. Krastavci su bili kvalitetni i svježi i slani. Kiseli krastavci imali su veći sadržaj vitamina C. Njihov ukus i miris bili su bolji od onih prikupljenih na parcelama bez gnojiva. Učinak pojedinih vrsta mineralnih đubriva na prinos i kvalitet plodova ove kulture manifestuje se na različite načine.

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Azotna gnojiva stimuliraju rast vrhova, odgađaju sezonu rasta. To u kratkom ljetu dovodi do manjka usjeva, posebno kada se pojave rani mrazevi. Oplodnjom dušikom i kalijumom krastavci su se dobro razvijali, imali su veliki broj jajnika. Kod azotnih gnojiva njihov je prinos bio manji u odnosu na fosfatno-kalijumska gnojiva. Stoga, kada se krastavci uzgajaju na dobro obrađenim buseno-podzolskim zemljištima, prednost treba dati fosforno-kalijumskim gnojivima. U isto vrijeme, višak hranljive količine azota, ubrzavajući rast, doprinosi stvaranju praznina unutar ploda, kako u svježem, tako i tokom soljenja.

Samo upotreba azotnih gnojiva povećala je prinos krastavaca sa 25,3 na 28,4 kg. Ukupni sadržaj šećera povećao se sa 2,41 na 2,65%, dok se količina suve materije i vitamina C nije promijenila.

Stajsko gnojivo u velikoj mjeri povećava prinos krastavaca, posebno u sjevernim predjelima na buseno-podzoličkim tlima. Kada se uvede, povećava se vitalna aktivnost mikroorganizama u tlu, a ishrana biljaka sa ugljen-dioksidom se poboljšava.

Obično je na drveno-podzolskim zemljištima porast prinosa krastavca od stajnjaka veći nego kod mineralnih đubriva. Međutim, kvaliteta krastavaca pri korištenju organskih gnojiva je nešto smanjena u usporedbi s mineralnim gnojivima. Unošenjem 4 kg stajskog gnojiva prinos krastavaca iznosio je 21,5 kg, unošenjem 6 kg - 31,5 kg i 8 kg - 38,2 kg po 1 m². Sadržaj suve materije u plodovima smanjio se sa 4,4 na 4,0%, dok se količina šećera nije mijenjala.

Voće uzgajano na parcelama oplođenim stajskim gnojem sadržavalo je manje vitamina C, imalo je mekanu kašu i ponekad je imalo neugodan miris. Pri upotrebi punog mineralnog gnojiva u dozama ekvivalentnim njihovom sadržaju u stajnjaci, prinos krastavaca povećao se za 9 kg, a količina suve materije i ukupnog šećera u plodovima praktično se nije promijenila.

Visoki prinosi krastavaca dobre kvalitete proizvoda mogu se postići kombiniranom upotrebom stajnjaka s mineralnim gnojivima. Prilikom unošenja 6 kg stajskog đubriva i N6P9K9, prinos krastavaca iznosio je 33,1 kg, a pri korištenju jednog stajskog gnojiva - 30,2 kg, nekih mineralnih gnojiva - 31,9 kg. Sadržaj suve materije i ukupnog šećera u voću u svim je slučajevima bio približno jednak, a askorbinska kiselina je za 3,0 mg% bila složenija gnojidba.

Mikrognojiva pozitivno utječu na prinos i kvalitetu krastavaca. Mikro đubriva su pomiješana s makro gnojivima i unesena u zemlju za kopanje iz slijedećih proračuna: borna kiselina, cink sulfat, 0,55 g po 1 m², amonijev molibdat - 0,1 g. Najveći porast prinosa postignut je upotrebom molibdena i bornih gnojiva. Sva testirana mikro gnojiva značajno su povećala sadržaj suve tvari u voću i malo povećala sadržaj šećera; nije smanjio količinu askorbinske kiseline.

Prilikom nanošenja stajskog gnojiva 6 kg / m², uree 20-25 g / m², superfosfata 25-30, kalijum-klorida 20-25 g / m², borne kiseline i bakar-sulfata po 0,5, amonijevog molibdata 0,1 g / m², troškovi kupovine gnojiva biti 5-7 rubalja / m². Polovica usjeva koji košta 100-150 rubalja / m², stvorena upotrebom gnojiva, u potpunosti podmiruje sve troškove. U tom slučaju dobit može biti veća od 100 rubalja. sa svakog kvadratnog metra sjetve.