Kruška Na Sjeveru (4. Dio)

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

← Pročitajte prethodni dio članka

Obećavajuće sorte krušaka

Bere Moskovskaya

Sortu je uzgajala Moskovska poljoprivredna akademija. Period zrenja u jesen. Uključeno u Državni registar za centralni region. Stablo srednje snage sa zaobljenom krošnjom srednje gustine. Plodovi su srednje veličine (težine 111 g), kruškolikog oblika, blago asimetrični, kvrgave površine. Koža je tanka. Glavna boja je žuta, pokrovna boja je u obliku grimiznog rumenila, koje zauzima manji dio ploda (do 1/3). Pulpa je bijela, nježna, vrlo sočna, polumasna, ugodnog slatko-kiselog okusa. Hemijski sastav voća: suva tvar - 12,1%, šećeri - 7,2%, titrabilne kiseline - 0,56%. Odstranjiva zrelost nastupa početkom septembra. Na drvetu plodovi brzo prezriju. Period potrošnje je prva polovina septembra. Plodovi se čuvaju u frižideru do kraja septembra. Sorta je zimovodna, otporna na krastu, truljenje plodova i, u manjoj mjeri, na mrku mrlju, visoko rodna, brzorastuća.

Veles (Velika kćerka)

Selekcijska sorta Sveruskog selekciono-tehnološkog instituta za hortikulturu i rasadničarstvo (VSTISP). Period zrenja u jesen. Sorta je uključena u Državni registar za centralni region. Stablo u mladosti s raširenom, tada široko-piramidalnom, srednje gustom krošnjom. Plodovi su srednje i natprosječne veličine, široki kruškoliki, simetrični, bez rebara. Površina je glatka. Glavna boja je zelenkasto-žuta, pokrovna boja je u obliku svijetlo narančastog rumenila. Pulpa je kremasta, srednje gustine, polumasna, nježna, sočna, kiselo-slatka, vrlo dobrog ukusa. Sazrijevanje plodova je istovremeno, ali sakupljanje je najbolje obaviti u dva koraka, počevši od najvećeg. Plodovi su dobri za svježu konzumaciju i čuvaju se u hladnjaku do sredine novembra. Početak plodonošenja u 5-7. Godini (od godine rasta u rasadniku). Prinosi su obilni i redoviti. Uz veliku berbu, plodovi se mogu smanjiti. Zimska čvrstoća drveća je velika. Sorta je otporna na gljivične bolesti, ima dobre komercijalne i potrošačke kvalitete ploda.

Odan

Sorta je uzgajana na VSTISP-u, uključenom u Državni registar za centralni region. Period zrenja u jesen. Stabla srednje veličine s visećom, nepravilnom krošnjom srednje gustine. Plodovi su srednje veličine, teški 100-140 g, u obliku kruške, blago nagnuti, glatke površine. Glavna boja kože u trenutku sazrijevanja je zelena, u stanju zrelosti potrošača - zelenkasto-žuta, pokrovna - u obliku blagog rumenila na manjem dijelu ploda. Pulpa je kremasta, srednje gustine, nježna, vrlo sočna, polumasna, sitnozrnasta, slatko-kiselog okusa slabe arome. Hemijski sastav voća: šećeri - 10,1%, kiseline - 0,15%. Zrelost koja se može ukloniti nastupa od sredine septembra do početka oktobra. Voće se može čuvati u frižideru do decembra. Sorta je prilično zimovita, plodna, otporna na kraste, rano rastuća.

Istaknuto (kvrgavo)

Raznolikost selekcije VSTISP, uključena u Državni registar za centralni region. Period zrenja je kasno ljeto. Stablo je snažno, u mladosti raširene, zatim piramidalne krošnje srednje gustine. Plod je koncentrisan na ringletima. Plodovi su prosječne i natprosječne veličine, izduženi kruškoliki, simetrični s rebrastom neravnom površinom. Glavna boja je zelenkasto-žuta, pokrovna boja je u obliku svijetlo narančastog rumenila. Pulpa je bijela, vrlo sočna, slatko-kisela, vrlo dobrog ukusa. Sazrijevanje nije istovremeno, preporučuje se sakupljanje u 2-3 doze. Zreli plodovi se bolje čuvaju na drvetu, nakon berbe se dugo ne čuvaju. Početak plodonošenja u 4.-5. Godini (od godine rasta u rasadniku). Sorta je zimovodna, otporna na gljivične bolesti, ima obilne i redovite berbe,visoke komercijalne i potrošačke kvalitete voća. Plodovi su dobri za svježu konzumaciju i za preradu.

Djeco

Raznolikost izbora VSTISP. Period zrenja je rano ljeto. Uključeno u Državni registar za centralni region. Stablo je veliko, u mladosti sa visoko sferičnom, zatim piramidalnom krošnjom formiranom od nekoliko snažnih skeletnih grana. Plod je koncentrisan na ringletima. Plodovi su mali ili ispod prosječne veličine (60-80 g), kratkog kruškolikog oblika s uzvišenjima (biseri) oko čaške. Površina je neravna. Glavna boja je svijetlo žuta, pokrovna boja je ružičasto-narančasto rumenilo. Pulpa je kremasta, sočna, slatka, vrlo dobrog ukusa. Sazrijevanje plodova je neujednačeno (od kraja jula do sredine avgusta). Koriste se i svježe i za preradu. Plodovi se čuvaju u frižideru oko mjesec dana. Početak plodonošenja je u 4.-5. Godini (od godine rasta u rasadniku). Zimski otporna sorta,otporan na gljivične bolesti sa visokim i redovnim prinosima i plodove sa dobrim potrošačkim kvalitetama.

Dobryana (Sentyabrina)

Sorta je uzgajana na selekcionoj stanici za vrtlarstvo Sverdlovsk. Nova ranojesenska sorta upisana je u Državni registar za oblast Volga-Vyatka i brzo se širi u regijama Sverdlovsk i Chelyabinsk, regiji Perm, Udmurtiji i Baškortostanu. Stablo je srednje veličine, brzo rastuće, vitke, ne zadebljale, široko-piramidalne snažne krošnje, koja se lako oblikuje na prirodan način. Plod je koncentriran na kopljima i ringletima. Plodovi su od srednje veličine (težine 145 g) do natprosječne veličine (190 g), jednodimenzionalni, izduženi-dvokonični, jednakokraki. Glavna boja je tamnozelena, kasnije - žućkasto-zelena sa mutno prugastim smeđe-crvenom bojom srednjeg intenziteta na manjem dijelu ploda. Pulpa je žućkasta, srednje gustine, vrlo sočna, nježna, bez kamenih ćelija, vrlo dobrog slatko-kiselog okusa. Plodovi sazrijevaju do 1. septembra i konzumiraju se u roku od 30 dana. Kada sazru, ne raspadaju se. Prenosiv, dobar za svježu potrošnju i razne vrste prerade. U vrijeme plodanja započinje u dobi od 4-5 godina od trenutka pupanja. Prinos je visok i redovan. Sorta je otporna na zimske mrazeve i proljetne mrazeve, kao i na krastu; nije zahvaćen krušnim žučnim grinjama.

Palčica

Raznolikost selekcije VSTISP, uključena u Državni registar za centralni region. Period zrenja u jesen. Stablo u mladoj i plodnoj dobi zaobljene krošnje. Plodovi su ispod prosječne veličine, jajoliki, simetrični, glatke, potpuno zarđale površine. Glavna boja je žuta, pokrovne boje nema. Pulpa je kremasta, vrlo sočna, slatka, visokog ukusa. Što se tiče sazrijevanja, to je jesenska sorta, ali plodovi su sposobni za zimsko skladištenje. Dozrijevanje je istovremeno, ali možete sakupljati selektivno, počevši od najvećeg. Zimska čvrstoća sorte je dobra, otpornost na gljivične bolesti je velika, prinosi su redoviti, ali prosječni. Plod daje plodove u 5-6-oj godini nakon sadnje u vrtu. Konzumacija je uglavnom svježa, voće se čuva u frižideru do januara.

Ilya Muromets

Sorta je uzgajana na VSTISP-u, uključenom u Državni registar za centralni region. Period zrenja je zima. Stablo je srednje veličine, krošnja je ravna, tanka. Plodovi su sitni, prosječne težine 50 g, poput bergamota, glatki. Peteljka je dugačka, tanka. Boja kožice ploda je zelenkasto-žuta s blagim smeđkasto-crvenim rumenilom na manjem dijelu ploda. Pulpa je bijela, sočna. Okus je slatko-kiselkast, srednje arome, dobar. Sorta je brzorastuća, počinje rađati u 3. godini nakon sadnje. Plod je stabilan.

Katedrala

Sorta koju je odabrala Moskovska poljoprivredna akademija uvrštena je u Državni registar za centralni region. Period zrenja je ljeto. Stablo je srednje veličine s pravilnom stožastom krošnjom srednje gustoće. Glavni plod je na ringletima. Plodovi su ispod prosjeka do srednje veličine, težine 100-120 g, jednodimenzionalni, pravilnog oblika kruške i kvrgave površine. Koža je tanka, sjajna. Glavna boja u trenutku uklonjive zrelosti je zelenkasto-žuta, u stanju zrelosti potrošača svijetlo žuta, pokrovna boja je slaba na manjem dijelu ploda, u obliku zamagljenog crvenog rumenila na sunčanoj strani. Pulpa je bijela, srednje gustine, nježna, polumasna, sitnozrnasta, sočna, slatko-kiselog okusa srednje arome, ugodna. Hemijski sastav ploda: suva tvar - 16,0%, šećeri - 8,5%, kiseline - 0,3%. Odstranjiva zrelost nastupa početkom avgusta. Plodovi se čuvaju 8-12 dana, u frižideru - do 30 dana. Sorta je zimovita, otporna na kraste, plodna, rano rastuća.

Sjećanje na Žegalova

Sorta koju je odabrala Moskovska poljoprivredna akademija uvrštena je u Državni registar za centralni region. Period zrenja je kasna jesen. Stablo je srednje veličine s ovalno okruglom prilično rijetkom krošnjom. Plodovi su srednje veličine, težine 120-130 g, jajolikog ili bikoničnog oblika glatke površine. Glavna boja je zelenkasto-žuta, pokrovna boja slabo je izražena u obliku zamagljenog tupocrvenog rumenila. Pulpa je svijetložuta ili bjelkasta, vrlo sočna, topi se, masna, dobrog slatko-kiselog okusa, aromatična. Voće za univerzalnu upotrebu. Hemijski sastav: suva materija - 16,6%, šećeri - 9,2%, slobodne kiseline - 0,41%, P-aktivne supstance - 212 mg / 100 g. Maksimalna kvaliteta voća 100-120 dana (na 0 ° C) … Zimska čvrstoća je iznad prosjeka. Sorta je otporna na kraste i brzo raste. Berba sa drveta doseže 40 kg. Redovno rađa.

Petrovskaya

Raznolikost selekcije VSTISP, uključena u Državni registar za centralni region. Period zrenja je ljeto. Stablo je srednje veličine s krošnjom srednje gustine. Plodovi su srednje veličine, težine 115-135 g, srednje jednodimenzionalni, izduženog kruškolikog oblika, glatki. Peteljka je dugačka, zakrivljena. Glavna boja kože u trenutku uklonjive zrelosti je zelenkasta, u stanju zrelosti potrošača je zelenkasto-žuta, pokrovne boje nema. Pulpa je kremasta, nježna, polumasna, vrlo sočna, kiselo-slatka, dobrog ukusa. Hemijski sastav voća: šećeri - 10,0%, kiseline - 0,15%. Zrelost koja se može ukloniti nastupa u drugoj dekadi avgusta. Sorta je zimovita, brzorastuća i plodna.

Rogneda

Sorta koju je odabrala Moskovska poljoprivredna akademija uvrštena je u Državni registar za centralni region. Period zrenja u jesen. Stablo je srednje veličine s rijetkom zaobljeno-ovalnom krošnjom. Plod je uglavnom koncentriran na ringletima. Plodovi su srednje veličine (težine 120 g), zaobljeni, rjeđe ravno zaobljeni i širokorombični. Koža je svijetložuta bez pokrivne boje ili se na pojedinim plodovima pojavljuje kao slabo, zamagljeno crveno rumenilo. Pulpa je kremasta, srednje gustine, sočna, pomalo masna sa jakom aromom muškatnog oraščića, dobrog slatkog okusa. Hemijski sastav voća: suva tvar - 13,7%, šećeri - 7,5%, slobodne kiseline - 0,15%. Branje voća u trećoj dekadi avgusta. Period konzumiranja voća: kraj avgusta - početak septembra. U frižideru se mogu čuvati do dva meseca. Brza sorta,kalemljene biljke počinju davati plodove u 3-4. godini života. Sorta je vrlo zimovita, sveobuhvatno otporna na bolesti, rodna plodovima dobrih potrošačkih kvaliteta. Međutim, postoji izražena periodičnost ploda i opadanja plodova tokom sazrijevanja.

Skorospelka iz Mičurinska

Sorta, uzgojena na Sveruskom istraživačkom institutu za genetiku i uzgoj voćnih biljaka, uvrštena je u Državni registar za centralni region. Period zrenja je rano ljeto. Stablo je natprosječne veličine, brzo raste. Krošnja je piramidalna, srednje gustine. Plodovi su ispod prosječne veličine, jajoliki, pravilnog oblika sa zelenkasto-žutom ljuskom koja posvijetli kad sazri. Kremasta pulpa, srednje gustine, bez granulacije, sočna, dobrog slatko-kiselog ukusa. Plodovi sadrže: šećere - 8,2%, kiseline - 0,78%, askorbinsku kiselinu - 13,5 mg / 100 g, P-aktivne supstance - 120 mg / 100 g. Sazrijevanje plodova započinje u trećoj dekadi jula. Ovo je jedna od najranijih sorti krušaka u smislu sazrijevanja u srednjem pojasu voćarstva. Kada sazru, plodovi se mrve. Potrošački period traje do dvije sedmice. Sorta je visoko rodna, brzorastuća. zimski izdržljiv,otporan na krastu, ali u nekim godinama plodovi su pod utjecajem truljenja plodova.

Pročitajte kraj članka →

Kruška na sjeveru:

dio 1, dio 2, dio 3, dio 4, dio 5