Kako Uzgajati Ananas Na Prozorskoj Dasci

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Naš časopis je više puta govorio o zanimljivom iskustvu uzgoja južnih voćnih biljaka na prozorima u Sankt Peterburgu i drugim sjevernim gradovima. Čitatelji su saznali o iskustvu uzgoja limuna, mandarina i drugih usjeva citrusa, patuljastog nara u sobama i uredima … Znamo da se biljke kafe uzgajaju i u kućnim plastenicima. I evo još jednog zanimljivog iskustva - ananas je dozrio na prozoru u stanu u Sankt Peterburgu.

Naravno, malo je vjerojatno da će na ovaj način biti moguće zadovoljiti potrebe porodice za ananasima, ali sama činjenica uzgoja tropske biljke i dobivanja egzotičnog voća na našoj geografskoj širini je vrlo zanimljiva. Štaviše, u Rusiji se od 18. vijeka ananas uzgaja u plastenicima i botaničkim vrtovima. Stoga je riječ data autoru eksperimenta.

Slučajno sam uzgajao ananas. Prije nekoliko godina kupili smo ovo voće s prekrasnim čuperkom. Ananas se pokazao vrlo ukusnim, a kruna mu je bila zelena, i bilo mi je žao baciti ga. I pokušao sam to iskorijeniti.

Nakon što sam odsjekao greben od ananasa, uklonio sam s njega donje lišće, ostavljajući panj (otprilike 3 cm) dok se ne pojave korijenski pupoljci (to su točke na površini opsega stabljike). Donji dio snopa ananasa sušio sam nekoliko sati na zraku i stavio u teglu s vodom tako da je voda došla do donjeg lišća. Promijenio sam vodu u banci nakon tri dana. Nakon što su se pojavili korijeni (otprilike 3 cm dužine), posadio sam pramen ananasa u mali lonac (promjer mu je bio 10 cm). Na dno je sipan sloj ekspandirane gline kako bi višak vode otišao, jer je ananas tropska biljka i ne podnosi stajaću vodu. Koristio sam najčešće tlo - za zatvoreno cvijeće iz trgovine. Kasnije sam saznao da ananas zapravo više voli rahlu, hranjivu i blago kiselu zemlju. Stavio sam biljku na svijetlo, toplo mjesto na prozorskoj dasci (tamo su prozori okrenuti zapadu),tako da nema direktne sunčeve svjetlosti i propuha.

Nakon otprilike dva mjeseca ananas je pustio korijen. Naučio sam o tome ljuljajući se. Biljka je čvrsto sjedila u loncu. A onda sam ga stavio na najsvjetlije mjesto na prozorskoj dasci. Vodila je računa o posudi za ananas od hipotermije u zimskoj sezoni, jer je optimalna temperatura za zadržavanje 20 ° C … 25 ° C. Stoga je u to vrijeme lonac umotala u vuneni šal.

Hranila sam ananas zajedno sa sobnim cvijećem - jednom mjesečno od proljeća do jeseni, tekućim gnojivima "Effekton" i "Ideal" - jednom kapom po litri vode, izmjenjujući ih. Zalijevao sam biljku toplom taloženom vodom unutar izlaza. Napokon, ananas je tropska višegodišnja biljka iz porodice Bromeliv, a u svojoj domovini, a raste u tropskom dijelu Latinske Amerike, voda od kiše nakuplja se unutar izlaza. Ljeti sam je zalijevao češće, zimi - rjeđe.

U saksiji se ananas hvalio poput zelene morske zvijezde, zahtijevajući pažljivo rukovanje jer ima oštre vrhove. Usput, pročitao sam da njezino lišće sadrži brojna jaka vlakna, pa latinoamerikanci koriste ananas kao predenje.

Svakog proljeća presadio sam biljku u drugu posudu promjera 3 cm većim metodom pretovara, bez uništavanja grude zemlje. Korijenov sistem ananasa vrlo je malen, tako da je odrasla biljka sasvim podnošljivo rasla u posudi od tri litre.

Četiri godine kasnije, kada je lišće biljke dostiglo dužinu od 70 cm, u proljeće, kada sam zalijevao ananas, gledajući u otvor, iznenada sam našao mali plod na nozi sa sitnim čuperkom. I bio sam jako iznenađen ovim. Čitao sam da da bi biljka urodila plodom potrebno ju je posebno tretirati acetilenom (bezbojnim plinom dobivenim miješanjem vode i kalcijevog karbida), kao što se to radi u zemljama u kojima se ananas uzgaja u industrijskim razmjerima. Svoju biljku nisam obrađivao ni sa čim, ali počela je stvarati plod! Moj ananas je rastao pored velike biljke aloe. Možda je ovo susjedstvo imalo pozitivan učinak na stvaranje fetusa. Ne znam…

Ljeti smo radoznalost odveli na daču, a ja sam posadio ananas u staklenik s paradajzom, oslobodivši ga iz posude. Do jeseni je plod ananasa narastao i požutio. Veličina se, međutim, pokazala vrlo skromnom, ali okus je bio nevjerojatan - pulpa je nježna, slatka s blagom kiselkastom kiselinom, mirisna i potpuno ne-vlaknasta, poput kupljenih ananasa. Nakon ploda majčina rozeta je izumrla, a pored nje su se pojavile nove male rozete koje ću također pokušati uzgajati.

Iskustvo se pokazalo vrlo pozitivnim i odlučili smo pokušati iskorijeniti sve ananase koji će doći do našeg svečanog stola.

Ako je neko od čitatelja uzgajao veliko voće ananasa - podijelimo svoje iskustvo, jer su prije gotovo dvije stotine godina naši preci uzgajali egzotično voće i povrće za kraljevski stol, ali mi možemo za svoj!