Minerali Za Lečenje Ateroskleroze: Magnezijum, Kalcijum, Silicijum, Hrom

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Ateroskleroza (od grčkog athere - kaša i skleroza - zbijanje) je kronična bolest koja je posljedica poremećaja metabolizma lipida, a karakterizira se stvaranjem gustih formacija na zidovima arterija. To dovodi do činjenice da slojevi arterija postaju gušći i uži, a organi primaju manje kiseonika i prehrane.

Biološki aktivne supstance, prvenstveno mineralni i vitaminski sastav hrane, od velike su važnosti za prevenciju ateroskleroze. Štaviše, kako vitaminima treba prisustvo mikro- i makroelemenata, potonji često djeluju efikasnije u kombinaciji s određenim vitaminima. Stoga ih je poželjno koristiti u kombinaciji.

Sada mnogim Rusima nedostaje vitamina i minerala, posebno vitamina C, E, grupe B, joda, selena, magnezijuma i drugih. Kronični nedostatak vitamina i minerala ozbiljna je opasnost u pogledu razvoja kardiovaskularnih bolesti i zahtjeva obaveznu korekciju. To se postiže ne povremenim tečajevima, već stalnim unosom ovih supstanci u organizam zahvaljujući prirodnim i obogaćenim proizvodima (proizvodi od cjelovitih žitarica, klice, voće, orašasti plodovi, prirodni sokovi, punomasno mlijeko itd.) I multivitaminskim preparatima s mineralima komponente. Treba napomenuti da se kod različitih bolesti, stresova, intoksikacija tjelesna potreba za vitaminima i mineralima povećava nekoliko puta.

Kada se razmatraju minerali, oni se dijele na MAKROelemente - i MIKROelemente - u pravilu je sadržaj makronutrijenata u tijelu hiljadama puta veći od sadržaja elemenata u tragovima.

Makrohranjivi sastojci: kalijum, natrijum, kalcijum, magnezijum, fosfor, sumpor, hlor.

Elementi u tragovima: gvožđe, bakar, cink, jod, mangan, selen, vanadijum, hrom, bor …

Magnezijum je ključni element za srce

Magnezijum je jedan od najvažnijih elemenata za zdravlje krvnih žila i srca. Potiče stvaranje fosfolipida - lecitina, a što se lecitin efikasnije stvara, to se holesterol male gustoće stvara u krvi. Magnezijum ublažava spazme krčeva i grčeve, a takođe smanjuje krvni pritisak, umiruje, ublažava oticanje, ublažava bol.

Postoji veza između nivoa magnezijuma u tijelu i učestalosti kardiovaskularnih bolesti. Na primjer, ljudi koji piju tvrdu vodu koja sadrži puno magnezijuma, ne umiru tako često kao u drugim područjima, od bolesti srčanog mišića, srčanog udara, ne pate od visokog krvnog pritiska, imaju niži nivo holesterola u krvi.

Mnogo magnezijuma ima u žitaricama i povrću (korenovci), orašastim plodovima i soji. Najviše u pšeničnim mekinjama i sadnicama (520 odnosno 300 mg na 100 g). No budući da je potrošnja ovih proizvoda u našoj prehrani obično mala, a tlo osiromašeno magnezijem, često nedostaje ovog elementa u našem tijelu.

Alkohol, pušenje, dijabetes, stres takođe smanjuju nivo magnezijuma. U pozadini trajnog nedostatka magnezijuma povećava se rizik od ateroskleroze arterija srca, srčanih udara i promjena srčanog ritma.

Vrlo je važno da dodaci magnezijuma mogu smanjiti ili spriječiti efekte kalcijuma za konačno stvaranje plaka na zidovima arterija. Magnezijum takođe pojačava efikasnost vitamina B6 (piridoksin), koji je važan za prevenciju ateroskleroze.

Za brži učinak uzimajte magnezijum aspartat 250-500 mg dnevno ili MAGNE-B6. Imajte na umu da kalcijum i magnezijum djeluju zajedno u omjeru oko 2: 1, odnosno, na primjer, za 600 mg kalcijuma potrebno je 300 mg magnezijuma. Dnevni unos magnezijuma je 350 - 450 mg. U magnezijumu praktično nema toksičnosti.

Kuvanje magnezijuma

U prehranu uvedite sljedeća jela:

Prosena kaša sa bundevom. Za kuhanje potrebno vam je: 100 g prosa, 200 g oljuštene bundeve, 200 ml mlijeka, malo maslaca.

Riba punjena heljdinom kašom. Za kuhanje trebate: 750 g cjelovite ribe bez glave, protrljano kroz škrge, oprano i osušeno, 100 g heljde, 200 ml kipuće vode, malo soli, 60 g maslaca, nasjeckani luk, 2 tvrdo kuhana jaja, papar, 1 kašika … kašika brašna.

Kalcijum

Nedostatak kalcijuma može pokrenuti aterosklerozu. Suprotno tome, dijeta bogata kalcijumom povećava dobar holesterol (lipoprotein velike gustine) i smanjuje loš (lipoprotein niske gustine) holesterol. Pored toga, nedostatak kalcijuma može povećati vjerovatnoću nakupine trombocita i rizik od nastanka krvnih ugrušaka u arterijama. Ali nemojte uzimati, kao što je već spomenuto, kalcijum bez magnezijuma i nemojte predozirati ovaj element.

Vaš izvor kalcijuma mogu biti nemasni mliječni proizvodi, sjemenke i proizvodi od soje. Na primjer, 0,5 litara mlijeka s malo masnoće gotovo je dnevna potreba za kalcijumom. Ako je potrebno, propisuje se kalcijumhelat sa magnezijevim helatom (opet, poštujući omjer 2: 1). "Biokalcijum" takođe može biti koristan, što uključuje kalcijum iz svežih kostiju goveda, izolovan kao rezultat enzimskog tretmana (400 mg / pakovanje), vitamine, elemente u tragovima i brojne druge korisne supstance.

Zahvaljujući dodatku vitamina i minerala, kalcijum se dobro apsorbuje. Iako su svi neophodni vitamini važni za efikasno djelovanje kalcijuma, vitamin D3 je posebno potreban. Pomaže apsorpciji kalcijuma iz crijeva.

Mnoge organske kiseline također pomažu u asimilaciji kalcijuma, na primjer limunska kiselina, koja je vrlo bogata limunom. Nutricionisti znaju da se kalcijum u obliku kalcijum citrata savršeno apsorbira. Dnevni unos kalcijuma je 800-1000 mg, a sigurna doza 2500 mg.

Silicijum čini krvne sudove elastičnim

Silicij je posebno važan za krvne žile, gdje je ugrađen u elastin, tvar koja određuje snagu krvnih žila, njihovu elastičnost i propusnost. S godinama i s mnogim bolestima, poput dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti, hipertenzije, količina silicija u zidovima krvnih žila opada i oni postaju krhki, što doprinosi razvoju ateroskleroze.

Ne samo velike, već i male posude (kapilare) pate od nedostatka silicija: na vašem se tijelu iznenada pojavljuju modrice, što znači da u tijelu ima malo silicija, elastin se smanjio ili čak nestao, a zidovi posuda imaju postanite tanki i nezaštićeni. Nije ni čudo što kažu da starost osobe odgovara stanju njegovih krvnih žila. Posebno se pogoršava sa starijom dobi, kada se sadržaj silicija u zidovima krvnih žila znatno smanjuje.

Zanimljivo je da se sadržaj silicija u aorti može smanjiti za deset puta u aterosklerotičnoj arteriji u odnosu na zdravu. Štaviše, aditivi silicijuma mogu pokazivati primetni antisklerotski efekat. Dakle, eksperimenti na zečevima pokazali su da dodaci silicijuma u prehrani čiste aortu od sklerotičnih plakova i značajno smanjuju sklerozu.

Nedostatak silicija u tijelu može biti posljedica nedostatka hrane i dijelom vode za piće. Upotreba rafiniranih proizvoda doprinosi deficitu silicija. Dakle, samo 20% silicija, koji je bio u zrnu pšenice, ostaje u bijelom brašnu. Visoke koncentracije kalcijuma u vodi za piće (tvrdoj vodi) takođe mogu dovesti do nedostatka silicija.

Nedostatak silicija nije teško nadoknaditi. Za to se koriste aditivi koji sadrže silicijum. Na primjer, jeftin i učinkovit dodatak je koncentrat artičoke iz Jeruzalema. Sadrži do 8 g silicija na 100 g suve mase.

Takođe u biljkama ima puno silicija - koncentratori silicija. Priznati šampioni po svom sadržaju su riža (zrna), jerusa artičoke i lišće preslice. Količina silicija u njima dostiže 1 g na 100 g vlažne težine. I to uprkos činjenici da njegova dnevna stopa iznosi 20-50 mg.

S obzirom na visok sadržaj silicija u preslici, može se koristiti za pripremu čaja i sokova. Posebno je koristan sok koji se pravi od biljaka ubranih rano ujutro prije nego što se rosa osuši. Svježi sok od preslice preporučuje se za liječenje ateroskleroze krvnih žila mozga i srca. Silicij sadržan u soku preslice, zajedno s vitaminom C, povećava imunitet tijela omogućavajući vam da se aktivno oduprijete uzročniku tuberkuloze i brojnih drugih bolesti.

Gomolji artičoke vrlo su korisni za aterosklerozu. Pored silicija, sadrže puno željeza, kalcijuma, magnezijuma, kalijuma. Istovremeno, topinambur sadrži vitamine B1 i B2, kao i vitamin C, nekoliko puta više nego u krompiru. Sadite artičoku iz Jeruzalema u svoj vrt, uzgajati je vrlo lako. Preslica je još bolji koncentrator silicija.

Krom - regulator sinteze holesterola

Krom je vitalni element koji aktivira enzime uključene u metabolizam ugljikohidrata; učestvuje u sintezi masnih kiselina, holesterola i proteina. Povećava aktivnost insulina; ljudi s visokim nivoom hroma u tijelu manje su podložni nastanku ne samo ateroskleroze, već i dijabetesa. Krom pospješuje resorpciju aterosklerotičnih plakova, smanjuje koncentraciju holesterola na zidovima aorte (kurs bi trebao biti najmanje 5 mjeseci), štiti bjelančevine miokarda od uništenja, može povećati količinu dobrog kolesterola i smanjiti razinu lošeg.

Glavni izvori kroma su pivski kvasac s hromom, svježe povrće i oguljeni krompir. Dobar koncentrator hroma je napuhana biljka lobelije (1,7 mg hroma na 100 g suve mase). Lobelia koncentriše i druge elemente u tragovima: gvožđe - oko 100 mg na 100 g suve težine, cink - oko 9 mg i bakar - 1,7 mg (norma je 1,5-2 mg). Prosječna dnevna doza hroma za odrasle treba biti 50-200 mcg.

U današnje vrijeme mnogim ljudima nedostaje hroma. Da biste ga smanjili, izbjegavajte šećer, sodu, slatkiše, rafinirane proizvode od bijelog brašna ili suhe žitarice zaslađene zamjenama za šećer. Uz pretjerani unos šećera, gubitak hroma u mokraći će se povećati, a potreba za njim će se povećati.

Konzumirajte više prirodne hrane bogate hromom. Ako je potrebno, kvasac možete uzimati s hromom - ovo je prirodno dobar izvor kroma ili pripravaka hroma, na primjer, "Chromvital", "Svetloform", "Biochrom", "Chromium Picolinate" ili "Chromohel" u količini od 200 mcg dnevno.

Takođe pročitajte:

Minerali za lečenje ateroskleroze: jod, selen, cink, bakar