Masnoća

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Ribolovna akademija

Karaski kras jedna je od najstarijih ribolovnih riječi koja se prvi put spominje u Nikonijinoj kronici 1216. godine. Ova riba vodi lagan, odmjeren život: polako kopa u dnu mulja u potrazi za živim bićima, temeljito uživa u svježim izdancima trave ili polako pliva uz obalne šikare.

Kod Antona Pavloviča Čehova, u sopstvenim jezercima na dači blizu Moskve u Melihovu, nalazili su se krasi, „njemu lično poznati“. Njegov česti pratilac u ribolovu, pisac IABelousov, opisao je Čehovljev odnos s krstašima u svojoj knjizi "Pisačka gnijezda":

“Anton Pavlovič je poznavao sve krstaše u svojim ribnjacima i čak ih je prozivao po imenu:„ Ovo je Vaska: vuče kao plovak - znam njegovu naviku … A ovo je Griška … “.

I evo kako STAksakov, stručnjak za ulov ove ribe, opisuje karasa: „Skladište mu je široko i zaobljeno: njegov je lik u sredini između rumenice i deverike, odnosno širi je od rumene i uži nego deverika, prekrivena ljuskama srebrne ili zlatne boje. I bijeli i žuti karasi ponekad žive u istoj vodi."

Šaran je, možda, samo s rotanom, najnepretresnija riba koja može preživjeti u najnevjerojatnijim uvjetima. U prilog ovoj ideji pozvat ću se na klasik ribolova LP Sabaneev: „Karaci žive u manje ili više značajnom broju ne samo u svim jezerima, barama, već često nailaze i na polupodzemna jezera, gotovo u potpunosti prekrivena močvarom, i u malim jamama, gdje je život bilo koje druge ribe apsolutno nezamisliv. Čak se može pozitivno reći da što su lošija svojstva vode u slivu u kojem ih naseljavaju, što je ribnjak ili jezero blatnjaviji, to se karasi brojnije i brže razvijaju. Tina je njihov element. Ovdje dobivaju hranu koja se sastoji isključivo od organskih ostataka i čestica, kao i malih crva."

Od sebe ću dodati: karasi žive ne samo u jezerima i barama, koje L. P. Sabaneev spominje, već i u treseti i jami sa pijeskom, u močvarama, u riječnim volkovima, pa čak i u jarcima koje je čovjek iskopao. Štoviše, u isušenim ili isušenim ribnjacima za čišćenje, pod korom osušenog blata, često pronalaze karaše prekrivene sluzi, koji padaju u suspendovanu animaciju.

LP Sabaneev ponovo o tome piše: „… Bilo je primjera da su šarani živi iskopani iz potpuno isušenog ribnjaka, iz dubine aršina (aršin je ruska mjera dužine jednaka 0,71 metra). Čini se da krstaši ne pokazuju nikakve znakove života, ali čim su u vodi, oni odmah ožive."

U sirovoj mahovini, karasi ostaju živi tri dana. Ova sposobnost usporavanja životnih procesa, gotovo potpuno zaustavljanja metabolizma u tijelu, pomaže krasu da preživi čak i u smrznutim vodama gdje bilo koja druga riba ugine.

U rezervoarima naše regije postoje dvije vrste šarana: zlatni ili obični (ribari ga nazivaju crvenim) i srebrni (bijeli). Ime ribe odražava karakteristične razlike u vrstama u boji. Zlatni karas je zlatno-žuti ili smeđe-žuti, srebrni je bijeli. Pored ove dvije vrste, postoji još mnogo hibridnih oblika karasa.

O veličini šarana postoje različita mišljenja. Veličina ove ribe u velikoj mjeri ovisi o rezervoaru u kojem živi. U slabo hranjenim rezervoarima, siromašnim vegetacijom, prenaseljenim, karasi su mali, često preporođeni u patuljasti oblik. To je slučaj u većini malih zatvorenih vodnih tijela.

Naravno, karasi imaju i solidne veličine. Dakle, neki sezonski karasi tvrde da su ulovili šarana teškog 3-4 kilograma. Ne pretpostavljam da sudim je li to tako. Sasvim je moguće da u vodenim vodama, gdje, kako kažu, ribarsko veslo nije kročilo ni veslalo, postoje takvi divovi. Međutim, uobičajena težina križanaca koje sam ulovio ja i drugi ribari rijetko je prelazila kilogram.

Karas je izuzetno plodan materijal za selekciju. Upravo se ta riba, kao rezultat vjekova mukotrpne selekcije, pretvorila u poznatu zlatnu ribicu. Daljnje metamorfoze iznjedrile su vrlo neobične, bizarne oblike zlatne ribice sa ogromnim sfernim očima, zamršene vlakove peraja - teleskop, rep vela, kometu. Akvaristi čuvaju stotine vrsta ove ribe u svojim matičnim rezervoarima, nastavljajući da se sve više uzgajaju.

Životni vijek karasa nije precizno utvrđen, ali može se pretpostaviti da živi najviše 10-12 godina. Mužjaci su uvijek manji od ženki. Ova riba postiže spolnu zrelost u drugoj - četvrtoj godini života. Mrijest se događa u maju-julu na temperaturi vode od 17-18 stepeni.

O tome gdje, šta i kako uloviti karasa, razgovarat ćemo u sljedećim brojevima časopisa.