Mercado Je Sorta Rotkve Koja Ne Puca Iz Japana, A Na Stolu Je Cijelo Ljeto

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Radi se o rotkvicama. Uprkos činjenici da se u megagradovima korjenasti rotkvice mogu kupiti tijekom cijele godine, vrtlari ga također aktivno uzgajaju.

I, naravno, postoji razlika: da li konzumirati „ustajalu“robu iz prodavnice ili drobiti svježu rotkvicu iz svog vrta. Ali postoji samo jedan ulov: naši vrtlari sijeju rotkvicu u travnju i svibnju, a tada ona odsustvuje s naših kreveta, odnosno na stolovima. I ovu je tradiciju vrlo teško prekinuti, iako postoje sorte (o tome sam već pisao u časopisu) koje dugo reagiraju loše, ne pucaju - Ascania, Duro, Parat, Riesenbutter, Rondeel i druge. Nepobjediva je među njima holandska sorta Sora, ali njenih sjemenki i dalje nedostaje.

Da bi pokrila nedostatak sjemena slabih i nenasipanih sorti radi poticanja uzgoja rotkvica ljeti i u jesen, tvrtka POISK je 2005. godine u Državnu evidenciju uvela novu japansku sortu Mercado … Preporučuje se za baštenske parcele, kućne vrtove i farme. Sorta je srednja sezona. Period od punog klijanja do početka tehničke zrelosti je 25-30 dana. Sorta je pogodna za uzgoj u zatvorenom. Štoviše, čak i prilikom sjetve sjemena u februaru, usjevi korijena ne pucaju, ne postaju mlohavi i ne prerastu ni 80-og dana, otporni su poput samuraja i pogodni su za prodaju i konzumaciju.

Na otvorenom polju ova sorta sije se od aprila. U Sveruskom istraživačkom institutu za povrtarstvo, koji je sijan u junu i julu, uz redovno navodnjavanje, biljke praktično nisu pucale. Već drugu godinu preporučujemo i nudimo vrtlarima sjeverozapada Ruske Federacije da probaju ovu sortu u naše bijele noći - duge dane. Rezultati su bili ohrabrujući. Vrlo je moguće da će ova sorta biti kompanija za sortu Sora, ako samo tržište sjemena prihvati svoje korijene u izgledu, veličini itd. Dakle, biljke rotkvice Mercado imaju raširenu rozetu jajasto zelenih listova. Korijenski usjevi su okrugli, crveni, poravnati, ne pucaju, korijen je tanak. Pulpa je bijela, sočna, gusta, hrskava, nevjerovatno slatkasta, pomalo ostra, izvrsnog okusa.

Masa tržišnih korijenskih usjeva je 22 g. Produktivnost je 1,5-3,6 kg / m2. Korijen se dobro čuva, ne blijedi, ne gubi elastičnost. Sorta je otporna na cvjetanje. Sjeme ove i drugih rotkvica je komercijalno dostupno, a sortu Mercado nominirao je POISK za zlatnu medalju na sajmu Agrorus 2006.

Pored spomenute sorte, kompanija POISK je snimila i niz sorti uobičajenog ekotipa: Oktava, Mayak, Lyubava, Carmen. Pored toga, kompanija na tržištu sjemena nudi velikoplodne sorte rotkvica za jesenski uzgoj: Sreća, Crveni okrugli div, Jesenski div, Crveni div, itd. Dakle, izbor je na vrtlarima. Sada bilo koji vrtlar koji koristi moderno sjeme može cijelo ljeto svojoj obitelji pružiti svježu rotkvicu, pa čak i pripremiti jesenske sorte za čuvanje do Nove godine.