Izbor Sorti Krompira. Dio 2

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Pročitajte prethodni dio: Izbor sorti krompira. 1. dio

Na početku svog članka govorio sam o putu krumpira do ljudi i o tome kako se klasificiraju njegove sorte. Ljubitelji "drugog kruha" mogu se pitati: gdje nabaviti sorte koje će vas oduševiti dobrom žetvom ukusnih gomolja.

Mogu uvjeriti sve: sada u našoj regiji specijalizirane farme i trgovine nude dovoljan broj sorti koje udovoljavaju svim ukusima vrtlara i ljetnih stanovnika. Jedna od takvih farmi je Semenovodstvo LLC u regiji Gatchina. Nudi vrlo veliki izbor sorti krompira. Opis ćete naći u nastavku.

Vodič za

vrtlare Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna

Sorta "Nevsky"

Srednje rani visokorodni kultivar SZNIISKh selekcije "Belogorka" (1982). Grm je nizak, jako razgranat, lišće srednje, cvjetanje srednje, cvjetovi bijeli. Okus je prosječan. Sadržaj škroba 10,7-15%, proteina -1,8-1,95%. Otpornost na kasnu plamenjaču je prosječna, sorta nije otporna na običnu krastu, zlatnu krompirovu nematodu. Na njega umjereno utječu virusi. Sorta je otporna na rak krompira. Gomolji su bijeli, okruglo-ovalni. Kora je bijela, glatka. Oči su male, površne, ružičaste. Probavljivost je loša, kvalitet čuvanja gomolja je prosječan. Na hladnom tlu sorta raste. Težina gomolja 86-133 g. Zahtijeva vlagu, pogodno za svako tlo. Optimalna gustina sadnje je 6-6,5 gomolja po kvadratnom metru. Pogodan kao stolni krompir kao i zimski.

Sorta Elizaveta

Izbor SZNIISH "Belogorka" (1996). Srednje rana sorta za stolnu upotrebu. Gomolji su okrugli, bijeli, glatki. Oči su malobrojne, srednje dubine. Težina gomolja 103-144 g. Bijela pulpa, nježna, ocjena okusa 4,1-4,7 poena. Sadržaj škroba je 14,5-18,4%, ne potamni tijekom kuhanja i rezanja. Grm je srednje visine, dobro lisnat, nisko cvjetajući, bijelih vjenčića. Gnijezdo je kompaktno. Tržišni prinos 293-390 c / ha. Proizvodnja tržišnih proizvoda je 83-96%. Sorta se može koristiti za ranu proizvodnju.

Da bi se dobila rana žetva, preporučljivo je gomolje sadnje vernalizirati. Održavanje kvaliteta je dobro. Sorta je otporna na rak, česta krasta, relativno otporna na kasnu bolest, nestabilna na zlatnu krompirovu nematodu. Otporni na sušu, gomolji nisu skloni ranom klijanju tokom skladištenja. U uvjetima Lenjingradske regije sjemenski krompir bere se u drugoj dekadi avgusta uz obavezno preliminarno isušivanje brzinom od oko 27. do 30. jula.

Variety Petersburg

Izbor SZNIISH "Belogorka" (1996). Srednjosezonska sorta za upotrebu na stolu. Gomolji su okruglo spljošteni, glatki. Oči su malene i male. Težina gomolja 94-100 g. Bijela pulpa, nježna, ocjena okusa 4-5 bodova. Sadržaj škroba je 15-20,7%, ne potamni tijekom kuhanja i rezanja. Tržišni prinos 300 -442 kg / ha. Izlaz tržišnih proizvoda je 89-95%, a zadržavanje kvaliteta 91-95%. Otporan na rak, česta krasta, slabo otporan na kasnu mrlju, nestabilan na zlatnu krompirovu nematodu. Bere se u sjemenske svrhe u trećoj dekadi avgusta uz obavezno sušenje reglonom dva tjedna prije berbe, inače je mehanizovana berba nemoguća, jer se gomolji slabo otresaju s vrhova. Kada se uzgajaju duže vrijeme, broj velikih gomolja se povećava.

Bullfinch grade

Uzgoj SZNIISKh "Belogorka" i Institut za opću genetiku Zonirano 2001. godine. Rani razred. Produktivnost do 500 kg / ha. Prosječni broj gomolja u grmu je 11-15 komada. Tržišnost 90%. Okus je odličan, kuhani gomolji su poluhrupivi. Sadržaj škroba u njima je do 20%. Održavanje kvaliteta je dobro. Sorta je otporna na rak, vrlo otporna na makrosporiozu, umjereno otporna na česte kraste i virusne bolesti. Prilično je otporan na kasnu mrlju u gomoljima, nije otporan na zlatnu krompirovu nematodu. Gomolji su ružičasti, okruglo-kratko-ovalni. Oko je malo, ružičasto. Pulpa je bijela. Grm je uspravan, srednje visine. Cvjetanje je kratkotrajno, cvjetovi jorgovana s bijelim vrhovima. Sorta Snegir 1998. godine, tokom preliminarnog ispitivanja na parceli sorte Gatchina "Rozhdestveno" u Lenjingradskoj regiji, dala je najveći rod uz odličnu ocenu ukusa.

Sorta Aurora

Uzgoj CJSC "Uzgajalište Vsevolozhskaya". Zonirano 2006. godine. Sorta je srednja sezona, obećavajuća za blagovaonice. Gomolji su ovalni, ružičasti, oči površne. Meso gomolja je bijelo, pri rezanju ne potamni. Vjenčić cvijeta je crveno-ljubičasti.

Produktivnost 350-490 c / ha, sorta sa više gomolja (16-23 kom. U grmu), težina tržišnog gomolja 80-120 g. Tržišnost 90%. Sadržaj škroba 13,4-17,1%. Dobar ukus. Sorta je otporna na rak, zlatnu krompirovu nematodu, kasnu mrlju na vrhovima i gomoljima. Vrijednost sorte: visoka tržišnost, dobar ukus, otpornost na zlatnu krompirovu nematodu.

Sorta Ladožski

Uzgoj CJSC "Uzgajalište Vsevolozhskaya". Zonirano 2006. godine. Sorta je srednja sezona, obećavajuća za blagovaonice. Gomolji su kratko ovalni, bijeli. Oči su male, blago ružičaste. Meso gomolja je bijelo, pri rezanju ne potamni. Vjenčić cvijeta je bijel. Produktivnost 380-460 kg / ha. Tržišnost 96%. Masa komercijalnog gomolja je 130 g. Sadržaj škroba je 15-17%. Okus je odličan. Sorta je otporna na rak, zlatna krumpirova nematoda. Otpor kasne plamenjače je visok. Vrijednost sorte: visoka tržišnost, dobar ukus, otpornost na zlatnu krompirovu nematodu.

Sorta Ryabinushka

Uzgoj CJSC "Uzgajalište Vsevolozhskaya". Zonirano 2006. godine. Srednje rana sorta, obećavajuća za obedovanje. Gomolji su crveni, ovalni, oči su površne, koža je glatka, meso gomolja je bijelo, pri rezanju ne potamni. Vjenčić cvijeta je plavoljubičasti, sitan. Sadržaj škroba 14-18%. Dobar ukus. Produktivnost 350-430 c / ha. Tržišnost 94%. Masa tržišnog gomolja je 90-120 g. Otporan je na rak, zlatnu krompirovu nematodu, relativno otporan na kasnu bolest. Vrijednost sorte: visoka tržišnost, dobar ukus, otpornost na zlatnu krompirovu nematodu.

Pročitajte sljedeći dio: Izbor sorti krompira. 3. dio →