Sadržaj:

Sunberry - Sunberry
Sunberry - Sunberry

Video: Sunberry - Sunberry

Video: Sunberry - Sunberry
Video: Ягода Санберри - как вырастить. Часть1. 2024, April
Anonim

Kanadske borovnice mogu biti i liječnik i specijalist kulinarstva

Kanadska borovnica, sunberica
Kanadska borovnica, sunberica

Reći ću vam o vrlo zanimljivoj i korisnoj biljci - suncokretu - suncokretu. Mnogi vrtlari me pitaju: gdje je bolje saditi ga, kako se brinuti o njemu, koja ljekovita svojstva ima, što je zajedničko s lijekom Bilberry-Forte?

Sunberry nema nikakve veze s našim borovnicama. Kanadske borovnice su borovnice suncokreta (Burbank noćasten - hibrid Solanum guinense solanum villosum) iz porodice noćurka, pa su bliže paradajzu nego šumskom voću. Sunberry - sunčanu bobicu - uzgojio je američki uzgajivač Luther Burbank.

Vodič za

vrtlare Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna

Kanadska borovnica, sunberica
Kanadska borovnica, sunberica

Biljka sunčanica više nalikuje malom drveću visokom 1-1,5 m. Kanadske borovnice rađaju mnoge plodove - biljka je doslovno posuta grozdima crnih, sjajnih bobica veličine trešanja. Štaviše, samo jedna biljka može sakupiti kantu ploda. Kanadska borovnica ima okus poput našeg crnog noćurka.

Sunčanice sadrže mnogo supstanci sličnih onima koje se nalaze u borovnicama. Na primjer, obojica imaju antocijane, prirodne boje sa ljekovitim svojstvima. Vjeruje se da kanadska borovnica borovnica također poboljšava vid, ima baktericidna i antiseptička svojstva, a može se koristiti i za liječenje bolesti bubrega i mjehura te za uklanjanje crva.

Svježe sunčanice, poput borovnica, djeluju blago laksativno, poboljšavaju probavu i koriste se za liječenje gnojnih rana, apscesa i opeklina. Za pripremu masti bobice se mijese drvenom drobljinom i miješaju s kiselim mlijekom. Sok od suncokreta može se koristiti za liječenje angine. Za ispiranje, uzmite 1 | 4 čaše soka i razrijedite vodom. Listovi suncokreta, poput lišća borovnice, imaju mnoga ljekovita svojstva. Njihova infuzija koristi se kod cistitisa, gastritisa, kolitisa, gihta, bronhijalne astme.

I sok od lišća biljke - za nesanicu, gubitak snage, kao dobro jačajući i brzo obnavljajući zdravstveni lijek. Ljekoviti preljev od svježeg lišća i osušenih stabljika uspješno liječi išijas, liječi proširene vene, uklanja hemoroide, ukroćuje bolove u glavi i zglobovima, dobro rastvara tumore, produžava mladost i daje ljudima radost života i dugovječnost. Na njegovoj osnovi proizveden lijek "Bilberry-forte" dugo se i vrlo uspješno koristi u modernoj medicini za liječenje vida i mnogih bolesti koje se ne mogu izliječiti konvencionalnim metodama.

Džem od suncokreta takođe se smatra ljekovitim. Kada ga kuhate, bobicama je neophodno dodati arome kako biste poboljšali ukus - nekoliko listova mente, anisov lofant, matičnjak itd. Bobice ove biljke mogu se sušiti i brati za upotrebu tokom cijele godine.

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Sunberry nije nimalo zahtjevna za tlo, dobro uspijeva na vrtnim parcelama, ne zahtijevajući posebno hranjenje i obilno zalijevanje. Kanadske borovnice su višegodišnja kultura, ali uzgajaju se svake godine iz sjemena, baš kao i paradajz. Sunberry i paradajz su slični u tehnikama uzgoja. Sadnice suncokreta sade se u otvoreni kilogram na sunčanoj strani istovremeno s paradajzom u uzorku 30-40x50-60 cm. Tokom vegetacijske sezone sunčanica ne zahtijeva posebno jačanje.

Ali kad bobice počnu sazrijevati, posinci s teškim grozdovima vežu se za drvene klinove. Sunberry je prirodni zdravstveni eliksir, zdraviji od ljekarne. Eliksir zdravlja priprema se na sljedeći način: uzmite 2,5 litre soka od suncokreta, 2,5 litre vode (bolje od izvorske vode), dodajte 1 litru meda. Ulijte u staklenke, čuvajte na hladnom, med ovdje djeluje kao konzervans i sprječava fermentaciju soka suncokreta te ga opskrbljuje vrijednim hranjivim sastojcima koji su korisni za zdravlje. Sunberry je biljka koja liječi od korijena do vrha.

U martu namočite sjeme suncokreta u vlažnu krpu. Izniknut će za otprilike pet dana. Sjeme se sije plitko u čaše u sredini ili u redove u kutiju na prozorskoj dasci. Vlažite usjeve dok se zemlja isušuje. Potrebno je paziti, kao i za paradajz. Sunberry obožava masno, rastresito tlo, dobro zalijevanje, sunce. Njegov grm doseže visinu od dva metra, pa je kolac potreban da bi grane vezali bobicama. Bobice suncokreta su crne s ljubičastom bojom, velike (do 1,5 cm), svježe.

Sunberry recepti

Kanadska borovnica, sunberica
Kanadska borovnica, sunberica

Za glavobolje izrežite stabljike borovnice, zajedno s lišćem i bobicama, stavite u lonac. Ulijte 3 litre vode i zagrijte na laganoj vatri dok ne zavri, a zatim ohladite. Procijedite i perite kosu svaki drugi dan dok glavobolja ne nestane. Ili drugi recept: ovom infuzijom namočite peškir i zamotajte joj glavu. Hodajte s ručnikom na glavi dok se ne osuši. Infuzija se svaki put nanosi svježa. Istovremeno, vrlo je korisno piti čaj od cvijeća suncokreta (3 g suhog cvijeća na 500 g vode).

ReumatizamJe upala vezivnog tkiva koja uključuje srce i zglobove u ovom procesu. Vrlo česta bolest koja može zahvatiti i nervni sistem. I odrasli i djeca pate od reumatizma. Recept: Temeljito pomiješajte 250 g meda sa 200 g kaše od korijena hrena dobivene renderom. Nanesite 1 tbsp. l. prije jela, sa pola čaše soka od Sunberry. Za kupke učinite ovo: hren nasjeckan na ribež (50-60 g) stavite u kadu (37 ° C), dodajte sok od lišća suncokreta - 100-150 g. Kupati se 20-30 minuta. Tečaj - do 13 kupki. Kod osteohondroze, gihta, angine pektoris, išijasa, preporučuje se i kupanje (37 ° C) infuzijom stabljika, lišća, bobica i cvjetova suncokreta.

Kod seboreje, ekcema, psorijazePomiješajte 100 g soka od lišća suncokreta sa dva bjelanjaka pilećih jaja, dodajte 2 žlice. l. sok zrelih bobica suncokreta i nanesite losione na zahvaćenu kožu 15-20 minuta.

Za hipertenziju pomiješajte sok od lišća, stabljika i cvjetova suncokreta u jednakim omjerima s medom i uzmite 2-3 žlice. l. po noći. Ovaj sastav blago stimulira, a zatim umiruje, proširuje krvne žile, uklanja soli, toksine i mokraćnu kiselinu iz tjelesnih tkiva, snižava i stabilizira krvni pritisak. Uzimati dok se očigledno ne popravi stanje pacijenta. Isti sastav koristi se kod varikoznih vena.

Sa astmomosušite cvijeće suncokreta, uberite nezrele bobice (tamnozelene), također osušite u hladu, ulijte u vodu do 50 ° C, pijte 2-3 žlice. l. infuzije, takođe grgljaju. Na 1 čašu prirodne vode uzmite 3-4 g suhog cvijeta suncokreta i suhe bobice, 1 žlica. l. dušo. Lijek dolazi brzo.

Kod gastritisa (akutne upale želučane sluznice), mješavina suhih stabljika suncokreta ulijeva se u pelin, dodaje se med po ukusu i 2-3 žlice. l. 10-15 minuta pre obroka. Na 3 litre vode 100 g začinskog bilja.

Adenom prostateTretman je sljedeći: u 0,5 litre vode zagrijane na 40 ° C (bolje od izvorske vode) spušta se 5 g suhih bobica suncokreta, korijenje sladića, insistira se u zatvorenoj posudi 8-10 sati. Zatim piju čašu 10 minuta prije jela. Infuzija se ne može dugo čuvati, svaki put treba raditi samo svježu. U ovom slučaju poželjno je uzimati med, propolis.

U slučaju epilepsije, uzimajte 15-18 kapi valerijane tri puta dnevno u 100 g infuzije suhih bobica suncokreta (inače, pacijentima s epilepsijom ne preporučuje se konzumiranje kafe, jakog čaja, vina, votke, duhana za dim).

Za zalihe za zimu predlažem

recept za džem od suncokreta … Odaberite zrele bobice, isperite u toploj vodi, malo osušite, dodajte težinom 1: 1 nekisele sorte ranetki (ranetki se može zamijeniti limunom), mljevenje, dodajte šećer u omjeru 1: 1, miješajte, držite na toplom 4 -5 sati, stavljeno u banke. Uzimajte 100-150 g dnevno. Držite u frižideru.

Kanadska borovnica, sunberica
Kanadska borovnica, sunberica

Sunberry Wineprave se od nezrelih bobica, drobijući ih tučkom u drvenoj ili emajliranoj posudi, a ranetki se uvaljaju u mlin za meso i miješaju u omjeru 1: 1. U nastalu pulpu uvodi se malo šećera kako bi se ubrzala fermentacija (1 tsp po 1 kg) i ostavilo u umjereno toploj sobi (18 … 27 ° C) 3-4 dana za fermentaciju u labavo zatvorenoj posudi. Nakon što se pulpa prelije vodom iz čistog mlaza u omjeru 1:10, dodajte 1 kg šećera po 1 kg pulpe, blizu fermentacije u posudu sa čepom i ispod vodenog zatvarača. Nakon 2,5 mjeseca vino se bistri i flašira za skladištenje i konzumaciju. Vino od suncokreta obnavlja alkalnu reakciju krvi, uklanja reumatske i gihta simptome i ima diuretička svojstva.

Uopće nećete požaliti ako imate ovu bobicu. Svim prisutnim nudim sjeme suncokreta, žutog noćurka, sarahi edulisa, fizalisa (jagoda, kraljevka, ananas, džem od šljiva, poslastičar), kao i pepino, cyfomandra, naranjilla; razne ljekovite, začinske i aromatične i cvjetne kulture. Veliki izbor povrća, uključujući i vrlo rijetko.

Valery Brizhan, iskusni

vrtlar