Uzgoj Povrća Bez Kopanja Tla - Organska Poljoprivreda

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Žetva se lako diže bez dubokog kopanja

Poznato je da su se ljudi prije 6000 godina bavili poljoprivredom. Nisu mogli duboko zaorati zemlju, površinu tla opušili su motikom ili plugom i posijali sjeme. Na jesen je žetva uklonjena, a svi ostaci usjeva ostavljeni na poljima. Za prihranjivanje korištena su organska gnojiva i biljne infuzije, a korov se borio motikom.

Tako je već hiljadama godina. Međutim, tokom posljednjih 200-300 godina, razvojem nauke i industrije, u poljoprivredu su uvedene tri glavne inovacije:

• umjesto površinskog, počeli su koristiti duboko oranje na poljima, lopatom na malim površinama;
• umjesto organskih, počela su se koristiti mineralna gnojiva;
• za zaštitu biljaka od štetočina počeli su se koristiti pesticidi.

Kao rezultat toga, u prvoj fazi povećao se prinos uzgajanih usjeva, smanjila je osjetljivost biljaka na štetočine, što je, zajedno s široko rasprostranjenom propagandom, predodredilo široko uvođenje sada već tradicionalne poljoprivredne tehnologije.

× Vrtlarski priručnik Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studija pejzažnog dizajna

Ali to nije tako jednostavno. Takvo ometanje prirodne biocenoze, poput dubokog oranja sa preokretom šavova, dovelo je do iscrpljivanja i erozije tla. Upotreba mineralnih gnojiva i pesticida prouzrokovala je zagađenje tla i vodnih tijela, a time i hrane, što negativno utječe na ljudsko zdravlje. Uz to, intenzitet rada po jedinici proizvoda se neprestano povećava.

Zastoj u koji je danas ušla tradicionalna poljoprivreda primorao je mnoge ljude širom svijeta da traže nove načine i vrate se na novi nivo metodama prirodnog (organskog) uzgoja (OZ)

Iznenađujuće je prvo upoznavanje sa OZ metodama. Na primjer:

• manje radeći na lokaciji, možete dobiti veću žetvu;
• tlo se mora rahljati ravnim rezačem do dubine ne veće od 5-7 cm. (Radno intenzivno kopanje zemlje do dubine 25-30 cm s prevrtanjem šava je nepopravljiva šteta.)
• sadržaj vlage u tlu se povećava i potrebno je zalijevati znatno (2-3 puta) manje;
• Borba protiv korova je mnogo lakša;
• u uskim gredicama, gdje je broj biljaka mnogo manji nego u širokim, prinos je mnogo veći itd.

Razlozi za to su što se metode agrotehnologije OZ zasnivaju na naučno potkrijepljenim podacima o ishrani i razvoju biljaka u zemlji kao staništu biljaka i staništu pratećih životinja (bakterija, crva i druge "žive materije").

Ne ulazeći u naučne suptilnosti biljne ishrane, primjećujemo samo da većina biljaka (99,7%) nastaje iz vode i zraka kada su izložene sunčevoj svjetlosti, a ostatak čine mineralni elementi. Najvažniji od njih je azot. Ali biljke ne asimiliraju atmosferski dušik, mogu koristiti samo dušik koji je ušao u tlo zbog vitalne aktivnosti bakterija koje vežu dušik. Za normalan tok ovog procesa (nitrifikacija), kao i razvoj biljaka u cjelini, u tlu se mora održavati ravnoteža zraka i vode, što je moguće samo ako se očuva porozna struktura tla. Ostale mineralne elemente (fosfor, kalijum, kalcijum, itd.) Biljke dobijaju iz tla. Štoviše, većina ih je sadržana u humusu (organskom humusu), koji je osnova plodnosti.

OZ agrotehnologija je usmjerena na osiguravanje biljaka hranom, vodom i zrakom istovremeno i u maksimalno potrebnim količinama, omogućava vam stvaranje takve strukture tla u kojoj su biološki, fizički i kemijski procesi uspješni, povoljni za ishranu i, prema tome, dobar rast biljaka. To je moguće samo kod porozne (spužvaste) strukture tla. Takva struktura nastaje: prvo, kada se humus nakuplja u tlu, drugo, kao rezultat aktivnosti crva koji stvaraju sistem kanala u tlu, i, treće, kada se u tlu stvaraju šupljine uslijed raspadanja biljke korijenje.

Nije teško primijeniti OZ poljoprivrednu tehnologiju. Da bi se očuvala plodnost tla, potrebno je očuvati i obnoviti humus. To se postiže površinskom (5-7 cm dubokom) obradom ravnim rezačem i unošenjem velikih količina organskih đubriva, koja razgradnjom tvore sloj humusa. Organska tvar se može unijeti malčiranjem i sjetvom siderata (biljaka namijenjenih truljenju u tlu). Bilo koji organski otpad, sijeno, slama, pokošena trava, pa čak i korovi mogu se koristiti kao malč (sve što direktno pokriva tlo).

Mikrobiološki preparati važan su element zdravstvene zaštite. Sadrže agronomski korisne efektivne mikroorganizme (EM). Ogroman broj bakterija (do 100 kg na sto kvadratnih metara) živi u čistom, neotrovnom tlu. Do podjele bakterija dolazi vrlo brzo, one ne žive dugo (20-30 minuta), a nakon smrti njihova proteinska masa odlazi u biljke kao hrana. Što je više bakterija u tlu, to je više humusa u njemu - hrana za biljke. Zbog toga OZ široko koristi preparate posebno uzgojenih efikasnih mikroorganizama (EM preparati). Raznolikosti EM preparata koriste se ne samo za povećanje prinosa, već i za zaštitu biljaka od bolesti i štetnih insekata.

Promocija i primjena poljoprivredne tehnologije OZ-a plemenit je zadatak, jer vam omogućava da sačuvate i povećate plodnost tla, uzgajate punopravni ekološki prihvatljiv usjev i značajno ga povećavate uz smanjenje troškova rada.