Uzgoj Grožđa U Lenjingradskoj Regiji: Staklenik Ili Otvoreno Tlo?

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Kako sam "upoznao" grožđe

Najveća zabluda vrtlara, kako iskusnih tako i početnika, je da grožđe zahtijeva složenu njegu. Ali to nije tako - možete postići pristojan rezultat uz minimalnu brigu o biljkama.

Prije svega, želio bih početi s pozadinom mog poznanstva s grožđem. Tada su se formirali moji pristupi uzgoju ove kulture. Prije više od deset godina trampom sam dobio tri sadnice grožđa. Tada sam bio skeptičan u vezi s tim, i kako ne bih zauzeo dragocjeni prostor na lokaciji, odlučeno je saditi sadnice na novom neobrađenom mjestu.

I ono što je bilo moje iznenađenje kada sam, tri godine kasnije, dok sam raščišćavao mjesto za temelje buduće kuće, u travi našao dva živa grmlja grožđa, pa čak i bobičastog voća. Kad sam ih probao, iznenadio sam se, to je za mene novo otkriće ukusa: nikada nisam upoznao takve nijanse ukusa. Napokon, ono što sam prije mogao probati, kupivši grozdove bobičastog voća u trgovini, samo je izdaleka podsjećalo na okus mog grožđa, a još nisam putovao na jug, gdje masovno raste.

Vodič za

vrtlare Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna

Kao osoba koja je fascinirana biljkama, počeo je proučavati grožđe i vrlo brzo je saznao da ga oni dugo uzgajaju u našoj Lenjingradskoj regiji, pa čak i naši prijatelji to rade. Po njihovom savjetu kupio sam još nekoliko sadnica i posadio u plastenik, pa su moji prijatelji grožđe uzgajali isključivo u plastenicima. U stakleniku je bilo dovoljno prostora samo za nove sadnice, a one grmlje koje je već raslo na tom mjestu, ostavili smo na ulici. U početku je mnogo toga u tehnologiji uzgoja i u samoj kulturi bilo neshvatljivo i teško, trebalo je puno vremena, posebno kada se u stakleniku pojavio pauk.

Zašto sam izabrao otvoreno tlo za uzgoj grožđa

Sorta grožđa Liepsna

Nove sadnice već su bile odrasle, pa sam prve plodove dobio u stakleniku sljedeće godine nakon što su posađeni. Iznenadio sam se da grmlje koje raste na otvorenom polju nije urodilo ništa lošije od loze u stakleniku. Istovremeno, briga o njima bila je minimalna: odrezala sam ih tek na jesen, čak i zaboravivši da ih pokrijem za zimu. Stoga, na osnovu zapažanja grožđa proteklih godina, mogu primijetiti da na otvorenom terenu na ovu kulturu ne utječu bolesti i štetnici koji se periodično pojavljuju u stakleniku, a biljke smještene u vrtu zahtijevaju mnogo manje brige.

Već sam počeo odabirati sve nove sorte uzimajući u obzir činjenicu da su namijenjene isključivo uzgoju na otvorenom polju. Ali budući da je vrlo teško pronaći iscrpne informacije o raznolikosti koja me zanima, morao sam proći kroz vrlo velik broj sorti pokušajem i greškama putem ličnog iskustva. Većina sorti prezimila je normalno, ali u mojoj su kolekciji ostale samo one koje su imale vremena da pokupe šećer čak i hladnog ljeta, a od nekoliko sorti sličnih ukusa odabrala sam jednu, po mom mišljenju, najbolju po ukusu.

Ni na koji način ne želim da kažem da nije potrebno uzgajati grožđe u stakleniku, već samo na otvorenom polju. Sve ovisi o tome koje ste ciljeve postavili. Ako jurite veliku mesnatu bobicu, samo staklenik može dati takav rezultat. A ako i vi poput mene želite jesti mirisnu bobicu neobičnog bogatog okusa, onda je lakše uzgajati je na ulici. Veličina plodova će biti srednja, oni koji teže više od pet grama možda neće ubrati pravu količinu šećera. Ako želite bobice ne samo na kraju ljeta, tada se u stakleniku mogu saditi super rane sorte za otvoreno tlo, koje će sazrijevati sredinom ljeta, ali skrb u stakleniku zahtijeva i odgovarajuću.

Uporedimo glavnu razliku između uzgoja na otvorenom i u stakleniku. Na proljeće se u stakleniku grožđe rano budi i svake godine se smrzne. Kao rezultat, mora se poprskati stimulansima i izolirati. Na otvorenom se polju vinova loza budi mnogo kasnije - krajem maja - početkom juna, loza i nabrekli pupoljci se ne plaše ponovljenih mrazeva. Sredinom juna postoje mrazovi, tada je potrebno pokriti mlade izdanke, ali to se događa izuzetno rijetko.

Oglasna ploča

Prodaja mačića Prodaja štenaca Prodaja konja

Sorta grožđa Supaga

Ljeti je potrebno zalijevanje u stakleniku. Povećana temperatura i vlažnost zraka doprinosi pojavi štetočina i bolesti. Paukove grinje, tripsi, pepelnica (pepelnica), peronospora (plijesan), razne truleži i ostalo - sve će to prije ili kasnije. Na otvorenom polju, tokom svih mojih godina promatranja, biljke grožđa ne obolijevaju, a pogođene sadnice, posađene na ulici, oporavljaju se u roku od mjesec dana.

Ispada da na otvorenom terenu radimo bez ijedne prerade, što znači da dobivamo ekološki prihvatljivu bobicu. Čak i ako se zimi ukloni krov sa staklenika, snježni pokrivač u njemu je mnogo manji. To znači da se tamo zemlja jače smrzava, a grožđe zahtijeva ozbiljno sklonište. Na otvorenom terenu one vrste koje prezimljavaju zahtijevaju samo lagano suho sklonište od zimskih otopljenja, kada se u januaru dogodi + 5 ° C i padne kiša.

Kao rezultat, ispada da staklenik daje jedinu korist: grožđe sazrijeva 2-3 tjedna ranije i tamo se mogu uzgajati sorte s vrlo velikim bobicama. Ali ima puno kontra i posla. Na otvorenom terenu sve je mnogo jednostavnije, međutim, tamo se može uzgajati ograničeni broj sorti.

Moje mišljenje: vrijedi li potrošiti toliko truda kad slatko grožđe možete uzgajati puno lakše, štoviše, ekološki? I velika mesnata bobica može se kupiti u trgovini.

U mojoj kolekciji rastu sorte Zilga, Muscat Nina, Supaga, F 14 75, Sharova zagonetka, Palčica, 545, Varduva, Liepsna, Moskovski stabilni, Yubileiny Gailunesa, Palanga, Yadviga, Aglaya, Liepass Dzintars, Olita, Meda, Korinka. otvoreno tlo Rus, Iza, Aleshenkin, Pink Pearl, Purple Augustus, Stella, Monica, Lucille, Alpha, Krasa Severa (Olga), Shasla Gailunesa, Tsiravas agra, Guna, Svalya, Rilines roze sjemenke lisica i druge sorte koje se uvode (uvod u kulturu stranih biljnih vrsta). Sorte Arcadia, 342, Kishmish blistava i Laura rastu samo u stakleniku.

Sorta grožđa Zilga

Testirajući razne sorte na svojoj web lokaciji, sada sam skloniji uzgajanju sorti baltičke selekcije. Za vrtlare koji se počinju baviti grožđem, prije svega bih preporučio odabir sorti: Zilga, muškat Nina, Supaga, F 14 75 - ima žensku vrstu cvijeta, ali je dobro oprašuje druga sorta. Ove sorte imaju veliku snagu rasta, dobru otpornost na mraz i različite arome. Kušajući njihove bobice, shvatit ćete koliko se razlikuju.

Kada obrezujem vinove loze, više volim orezivanje ventilatora u četiri rukava, kombinirajući tehnike zamjene čvorova i čvorova na istom grmu.

S obzirom na nepovoljne vremenske prilike i njihove posljedice na grožđe, želim upozoriti sve koji su uključeni u ovu kulturu: potrebno je sklonište od grožđa ukloniti što ranije u proljeće.

Prošlogodišnje rano proljeće dovelo je do činjenice da se grožđe probudilo prije roka i u maju patilo od mrazeva koji su mjestimice bili vrlo jaki. Ponovo je rano proljeće, pa sklonište treba ukloniti čim se snijeg otopi. Ako se grožđe ipak probudilo ranije, a obećava se mraz, poprskajte ga Epinom + Extrasol + Cytovit ili Ekofus Epinom ili jantarnom kiselinom i prekrijte gustim spunbondom.

U slučaju da grožđe i dalje pati, potreban je tretman preparatima Cirkon + Ekofus. Čak i ako ništa ne učinite, grožđe će i dalje roditi, ali bolje je pomoći mu kako bi imao dobru berbu.

Pročitajte sljedeći dio. Sadnja i oblikovanje grožđa →

Sergey Sadov, iskusni vrtlar, rasadnik Severnaya Loza

Photo by