Video: Nova Vrsta Paradajza Spasit će Od Raka Prostate
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48
Razvijena je nova sorta paradajza koja može spriječiti razvoj raka. U početku su istraživači sa Univerziteta Perdue u Indiani, SAD, željeli poboljšati kvalitet kasnih sorti paradajza, a kada su proučavali novu sortu, otkrili su da ona ima 2-3,5 puta više likopena nego redovne sorte.
Poznato je da čak i obični paradajz ima velike zdravstvene prednosti. Oni su bogati antioksidansima koji sprečavaju oštećenje ćelija u tijelu. Jedna od takvih supstanci je likopen, pigment koji paradajzu daje crvenu boju. Likopen je uvijek bio povezan s dobrim zdravljem - u anketi na hiljadama muškaraca koji su jeli najmanje 10 porcija paradajza ili umaka od paradajza tijekom tjedan dana, rizik od raka prostate smanjen je za 45%.
Vodič za
vrtlare Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna
Prema drugoj studiji, likopen može smanjiti holesterol, a time i rizik od srčanih bolesti.
"Bili smo ugodno iznenađeni kada smo ustanovili povećanje količine likopena. Princip nakupljanja supstance bio je isti kao u kontrolnih sorti", rekao je istraživač Avtar Handa. "Nismo toliko uzbuđeni zbog povećanja likopena, već više da se ova metoda može koristiti za povećanje hranjive vrijednosti drugog voća i povrća," dodao je.
Oglasna ploča
Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju
"Ako likopen uzimate kao lijek, on nema taj učinak. U biologiji još treba puno naučiti kako bi se shvatilo zašto su biljne hranjive tvari učinkovitije kada se nalaze u hrani, a ne kao dodatak", rekao je stručnjak Robert Woodson iz Perdue-a..
Kako bi razvio sortu rajčice bogate likopenom, istraživač je u strukturu nasljednog materijala biljke ubacio gen kvasca. Ovaj gen stimulira proizvodnju enzima koji su uključeni u izgradnju supstanci poput likopena. Gen kvasca kombiniran je s drugim genom koji mu je samo omogućio funkcioniranje u biljci.
Ovo nije prvi projekt za poboljšanje sadržaja hranjivih sastojaka paradajza. U drugim studijama istraživači su uspjeli povećati nivo antioksidansa poput flavonola i beta-karotena.
Preporučuje se:
Preporučene Sorte Različitih Vrsta Kupusa
Kod nas je najrasprostranjeniji kupus: bijeli i crveni kupus, karfiol i keleraba. Brokula, Savoja, Peking i Brisel su rjeđi. List se najčešće koristi u dekorativne svrhe
Iskustvo U Uzgoju I Upotrebi Različitih Vrsta Graha
Grah je drevna kultivirana biljka američkog porijekla. U Evropu je došla nakon plovidbe Kristofora Kolumba. Grah je u Rusiju prodro u drugoj polovini 16. vijeka i prvobitno se koristio kao ukrasna biljka koja se naziva "turski grah ili kolci"
Karakteristike Poljoprivredne Tehnologije Različitih Vrsta Celera I Upotreba Usjeva U Kuvanju
Sada je celer postala jedna od modernih biljaka, posebno sorta korijena - možete ga vidjeti na policama supermarketa, pisati o njemu u modnim ženskim časopisima, kuhati s njim u popularnim televizijskim programima itd. Drugim riječima, celer je svoje drugo rođenje pronašao u Rusiji. U ovome nema ništa loše - biljka je vrlo korisna, jednostavno ponekad postane smiješno kad se celer predstavi kao neka vrsta egzotične kulture, prethodno, kao da je nekome potpuno nepoznata
Formiranje Paradajza. Borite Se Protiv Bolesti Paradajza
U našim uvjetima paradajz treba formirati, jer se ne može računati na žetvu brojnih pastorka. Ako se to ne učini, rajčica će se granati unedogled, formirajući vrlo male plodove, od kojih većina neće imati vremena da sazrije
Poklon Od Raka
Vasilij Fedorovič, ima li rakova u lokalnim jezerima? - Rakov ovdje ima najmanje deset centi, - odgovorio je i, gledajući od mene do kotla na štednjaku, rekao: - Ovaj kotlić mi je dao rak