Zanimljive Sorte Rajčice, Ljute I Slatke Paprike

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Ukusne i originalne sorte paradajza

Eros crveni paradajz

Kraj jeseni je početak zime, vrijeme je da razmislite o sjemenu i budućoj žetvi. A da bi nova sezona bila uspješna, morate se odlučiti za sorte koje biste željeli imati na svojoj web lokaciji.

Želite imati dvije kante paradajz grmlja svake sezone? Takav prinos može se lako postići uzgojem visokih sorti paradajza.

Vodič za

vrtlare

Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna

Tomato Auria narandžasta

Na primjer, sorte paradajza ističu se u odnosu na druge svojim dugim plodovima: talijanski špageti, narandžasta aurija, crveni eros, kobasica (kobasica). Njihovi plodovi su relativno tanki, promjera 3-4 cm, ali se protežu i do 13 cm. Kožica ploda je gusta i otporna na pucanje.

Na grmlju ovih visokih sorti paradajza stvaraju se velike nakupine, pa su sposobne proizvesti do dvije kante izvrsnih rajčica koje se dobro podnose za transport i idealne su za konzerviranje po sezoni.

Zamislite kako lijepo izgledaju tako dugi plodovi u tegli, iako se ne puze kad se sačuvaju, a zatim se mogu rezati nožem.

Ništa manje lijepi crveni plodovi su od tropske poludivovske sorte - dugi su do 15 cm, ali deblji u promjeru poput bačvi, svaki težak 300-350 grama. Imaju vrlo malo sjemena - samo šećernu pulpu. Slične sorte, samo s ružičastom bojom ploda - magareće uši, holandski div, general Kornilov. Sve ove sorte su nepretenciozne u uzgoju, daju visoke prinose, otporne su na bolesti i fleksibilne su u bilo koje vrijeme.

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Ljuta i slatka paprika izvornog oblika

Chilli Willy žuti biber

Oduševili smo se originalnošću i produktivnošću njihovih plodova, sorti paprike Chilli Willy, originalnog oblika i vrlo pikantnog ukusa. Chilli Willy paprika nije rezultat Photoshopa, nije genetski modificirani proizvod, već plodovi ljute paprike koji su uzgajali u prirodnim uvjetima, a koji nikada nisu pali u ruke uzgajivača.

Ova sorta je prilično rijetka, a sjeme joj je skupo. Ranije je rasla isključivo u američkim državama Teksas i Luizijana, gdje je utočište našla u rijetkim domovima vrtlara. Začinske paprike poznate su i pod nazivom Peters Peppers i Penis Peppers.

Slatka paprika Giant Aconcagua

Njihova oštrina je na istoj razini kao i kod Tabasca, ali njihova popularnost ne temelji se na ukusu, već na obliku ploda. Pored crvene boje ploda, postoje sorte sa žutom i narančastom bojom. Ovu papriku je lako uzgajati i na otvorenom i kao zatvorena kultura u posudama tokom cijele godine. Upotreba je univerzalna. Ove paprike možete jesti svježe, kisele, sušene, kisele i dodavane raznim kulinarskim jelima.

I na kraju, reći ću vam o rijetkim sortama slatke paprike koje imaju zanimljiv oblik voća.

Aconcagua i Giant Aconcagua izvrsne su krupnoplodne slatke paprike. Zidovi njihovih plodova srednje su debljine, zaista su slatki, praktički bez mirisa paprike, i što je najvažnije, vrlo su nježnog okusa i konzistencije. Sočno, ali ne tečno, hrskavo, ali ne i grubo, vrlo ugodno.

Plodovi su crveni, dužine do 25 cm, stožasti, trokutasti. Dobra u salati i savršena za punjenje. Bez traga su oštrine, a sama biljka je čučnjeva, debelih stabljika, plodna.

Slatka paprika Zmija

Ljuta crvena paprika svima je poznata. Usput, naziva se i "slonovo stablo". Ali da li znate šta je "zmija"? Ovo je ista crvena paprika, ali ne ljuta, već … slatka. Ovu znatiželju otkrili su kineski uzgajivači. Plodovi ove sorte su dugi (do dva desetina centimetara) i tanki. Promjer u osnovi je oko jedan i po centimetar. Razlikuju se u obliku od ljute paprike slona. Ljuta paprika je ravna, a slatka je uvijena. Neke zmijske paprike čak se savijaju u kolutiće. Ova sorta je grm. Grmlje je prilično visoko - više od sedamdeset centimetara. Cvjetanje započinje rano, cvjetovi rastu u grozdovima od deset do dvanaest komada.

Sazrijevanje plodova započinje u junu i nastavlja se do samog mraza. Plodovi zmije su slatki, jake arome. Boja im je obično crvena, poput ljute paprike, ali može biti žuta ili zelena. Moguće je uzgajati takvu sortu ne samo za hranu, već i za ukrašavanje stranice. Paprike u boji bit će ljepše od ostalih boja. U uzgoju ove sorte nema ništa teško.

Grmlje ne treba oblikovati, poljoprivredna tehnologija je uobičajena. Nova sorta paprike zadivljuje neočekivanim ukusom. Teško je vjerovati u slatkoću ovog povrća, toliko je slična ljutoj papričici na koju smo svi navikli. Njegovi zidovi nisu vrlo nježni, ali to nije zastrašujuće, jer su prilično tanki. Ova paprika je vrlo aromatična. Može se koristiti kao začin, koristan je za konzerviranje i soljenje.

Sve ove sorte daju velike prinose, grmlje im se savija od obilja plodova, osim toga, nepretenciozno je u uzgoju.

Valery Brizhan, iskusni vrtlar

Fotografija autora