Biljke Medonosne Pčele Koje Pčele Biraju. Medena Rosa

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

S početkom toplih, stabilnih ljetnih dana i noći, kada cvjetnice u izobilju oslobađaju nektar, pčelinje zajednice izlaze iz stanja roja (reproduktivni nagon), aktivno prelaze na sakupljanje nektara i polena, a pčele košnice zauzete su preradom konačni proizvod, med i pčelinji hljeb bez skladištenja značajnih rezervi od kojih je nezamislivo dalje postojanje i razvoj pčelinjeg društva.

Kao što se može vidjeti iz načina života ovih društvenih insekata, gdje svaka pčela obavlja određeni posao tijekom svog razvoja, a u kritičnim slučajevima mogu se brzo prebaciti na druge aktivnosti u interesu svoje zajednice, oni ostaju strogi vegetarijanci, konzumirajući med kao ugljikohidrat hrana za životinje, a u određenom vremenu njenog razvoja - proteinska krma: polen biljaka uskladišten u ćelijama saća, prerađen pod uticajem fermentacionih bakterija u pčelinji hleb, ispunjen malom količinom meda kao konzervansa. U svakodnevnom životu ovaj je proizvod visoko cijenjen zbog visokih hranjivih i ljekovitih svojstava, naziva se i "pčelinjim hljebom".

Blagodati fenoloških opažanja

Ako ste već nabavili pčele ili se namjeravate temeljito pripremiti za nadolazeću proljetno-ljetnu sezonu, morate obaviti fenološka opažanja. Ovaj pojam treba shvatiti kao promatranje vremena cvjetanja biljaka koje proizvode nektar i polen na području pčelinjaka. Istovremeno, treba obratiti pažnju na mnoge druge faktore ponašanja pčela i, naravno, na vremenske prilike. Takođe je važno trajanje leta pčela tokom dnevnog svjetla i mnogo više.

Preporučljivo je voditi dnevnik opažanja, gdje je svakog dana ili kao važne promjene u prirodi potrebno bilježiti samo značajna odstupanja od uobičajenog ponašanja, bilježiti prošle događaje kronološkim redoslijedom po danu i satu.

Prikupivši detaljne informacije za određeno razdoblje razvoja pčela i analizirajući ih tokom nekoliko godina, pčelar, ovisno o prethodno dobijenim zapažanjima, može unaprijed predvidjeti očekivano stanje, što štedi vrijeme i, naravno, značajna sredstva.

Ovi podaci uključuju sljedeće: prirast težine kontrolne košnice, ako je moguće instalirati je na vagu i snimati svakodnevno. To je takođe fiksacija gubitka kilograma tokom dugog, oblačnog hladnog vremena. Potrebno je odražavati vremenske faktore - temperaturu danju i noću, vjetar, padavine i još mnogo toga; godine pčela - slabe, srednje, jake - u odnosu na snagu porodice, prema broju pokrivenih ulica; početak i kraj cvjetanja medonosnih biljaka koje prevladavaju u regiji.

U istim evidencijama, prema numeriranju košnica, treba opisati glavne pojave iz života porodice - prvi let čišćenja, prvo donošenje polena peluda u gnijezdo, početak bijeljenja saća svježim voskom, pojava prvog trutovskog legla, vrijeme polaganja zdjela za rojenje i rojenje matičnjaka, pojava rojeva kao prva, a druga (ovo je uz priznanje prirodnog rojenja), vrijeme izbacivanja trutova košnica, sklop gnijezda za zimsko održavanje, vrijeme provođenja preventivnih mjera za borbu protiv bolesti i štetnika pčela. Pri ljekovitom hranjenju potrebno je obratiti pažnju na brzinu i vrijeme upotrebe lijekova kako bi se kasnije procijenio njihov učinak. Fenološka opažanja omogućavaju izradu kalendara cvjetanja medonosnih biljaka u vašem području.

Medonosne biljke koje pčela odabere. Ovisno o klimatskim uvjetima u vašem području, ljetno sakupljanje meda može uključivati cvjetanje biljaka poput bijele djeteline, raznih poljskih korova, na primjer, divlje rotkve, poljske gorušice, kukuruza, seduma, čička, maline i mnogih drugih. Medonosne biljke s kraja ljeta uključuju biljke koje cvjetaju nakon cvjetanja lipe, otprilike do sredine avgusta. To su lucerna, slatka djetelina, repica, vrba, livadska pelargonija, menta, kadulja i mnogi drugi. Od posebno produktivnih medonosnih biljaka za sjeverozapadni region može se izdvojiti nekoliko biljaka i pratiti njihova produktivnost, ali budući da su kontinuirani usjevi homogenih biljaka rijetki, a vremenski uslovi uvijek vrše vlastita prilagođavanja, dani podaci o medonosnosti iz jedan hektar površine su vrlo proizvoljni, ali u usporedbi s drugim medonosnim biljkama,koji daju samo potkrepljujuće mito vrlo su otkrivajuće.

Pelargonija livada - 22 kg / ha; dvogodišnja bijela slatka djetelina - 200-300 kg / ha; ivan čaj - 350 kg / ha; bijela djetelina - 100 kg / ha; sitnolisna lipa - od 500 i više kg / ha; maline - do 150 kg / ha; modrica - 400 kg / ha; livadska kadulja - 150 kg / ha.

Ipak, treba obratiti pažnju na to da lipa iz niza razloga ne proizvodi očekivani nektar godišnje i, u pravilu, uspješna slučajnost u njegovom sakupljanju događa se jednom u 4-5 godina. Stabilnija biljka meda u vremenu i tamo gdje postoji je bijela djetelina, čaj od vrbe i, naravno, uobičajena modrica. O tome treba razgovarati odvojeno. Ova biljka raste uz puteve na suhim padinama, pustarama i brzo zaražava poljoprivredno zemljište koje nije pravilno održavano. Zbog svoje nepretencioznosti i produktivnosti meda, modricu možemo pripisati najboljim medonosnim biljkama u regiji nakon Ivan-čaja. Cvate oko dva mjeseca, rodnost meda u prirodi je od 250 do 400 kg / ha, a u kulturi daje najmanje 500 kg / ha.

Med je gust, svijetlo jantarski, visokokvalitetan, aromatičan, polako kristalizira, sitnozrnat.

Još jedna medonosna biljka, na koju treba obratiti pažnju, je višegodišnja biljka iz porodice vatrenih biljaka - uskolisni ivanski čaj.

U vezi s nekontrolisanom varvarskom sječom šuma i čestim šumskim požarima pojavljuju se slobodni teritoriji - sječa i paljenje, koji brzo ispunjavaju šikare vrbe i maline. Što se tiče svojstava vrbe kao medonosne biljke, u tajgovim šumama Rusije ona je jedna od glavnih medonosnih biljaka, au evropskom dijelu Rusije može se očekivati sakupljanje meda od 100 do 250 kg / ha.

Med ima blago zelenkastu boju, nježnog okusa, slabe arome; med se kristalizira u sitnozrnu snježno bijelu masu.

Spisak prednosti medonosnih biljaka sjeverozapada može se nastaviti, ali, možda je potrebno detaljnije izložiti one negativne okolnosti s kojima se pčelar u svakom trenutku može susresti, a koji nema pojma o tome Uzroci i posljedice takve nezarazne bolesti pčela kao što je toksikoza medene rose.

Da li je medeni med blagoslov ili ne?

Tijekom fenoloških opažanja moguće je identificirati početak razdoblja bez napojnice, kada vremenski uvjeti sprečavaju stvaranje nektara iz cvjetnica, a štetočine biljaka aktiviraju se u povoljnim vremenskim uvjetima. Može biti dugo vruće suho ljeto, i nagle promjene temperature noću i danju i neki drugi faktori.

Pod tako nepovoljnim vremenskim prilikama pčele nemaju priliku da obnavljaju zalihe hrane, tj. dolazi period bez nacrta. Međutim, u ovo vrijeme na listovima mnogih stabala, nekim grmovima, četinarima, pa čak i žitaricama, može se pojaviti slatka ljepljiva tekućina, koju neke biljke izlučuju samostalno (medljika), ali najčešće štetočine biljaka - lisne uši, lisne kornjaše, crvi koji se hrane biljnim sokom, a takođe i neke gljive i bakterije.

Ova slatka tečnost - otpadni proizvod biljaka, štetočina, gljivica i bakterija - obično se naziva medljika i medljika, a bolest koja se kod pčela javlja kao posljedica konzumacije meda dobivenog iz medene rose naziva se toksikoza medene rose, koju karakteriziraju poremećaj probavnih organa odraslih pčela zimi.

Prema studijama koje su proveli ruski naučnici, dobijeni su podaci da jedna uš koja se hrani sokom lipovog lista tokom 24 sata može osloboditi do 0,00875 cm3 medene rose, a vitalna aktivnost kolonija lisnih uši može se kretati od 34 do 190 dana. Mnogo medne rose može se primijetiti u šumskoj zoni, i opet, pod povoljnim uslovima za njen razvoj.

Najčešće se ovaj fenomen može primijetiti u drugoj polovini ljeta. U nedostatku mita od biljaka, pčele spremno prelaze na sakupljanje medne rose u kojoj sadržaj šećera u vruće doba dana može doseći 70-80%, ali najbolje od svega što medu uzimaju ujutro, između 11-12 sati i, naravno, navečer, od 16-17 sati.

Ovaj med od medene rose mnogo je tamniji od cvjetnog, ali od četinjača, na primjer od jele, može biti gotovo proziran. Okus takvog meda ovisi o nektaru biljaka, koji je prethodno bio prisutan u češljevima ili sakupljen iz biljke kada se dogodi mito.

Po sastavu šećera med medljike značajno se razlikuje od cvijeta, a u njemu je veliko ostataka pepela i, naravno, sadržaj različitih mineralnih soli u njemu je 8-10 puta veći.

Sadrži povećan sadržaj kalijuma, gvožđa, mangana, otkrio je 20 esencijalnih aminokiselina, esencijalnih ulja, organskih kiselina i biološki aktivnih tvari.

Četinarska jastučica ima visoku antimikrobnu aktivnost, ali istovremeno sadrži veliku količinu algi i spore mnogih gljivica, kako nošenih protokom vazduha do jastuka, tako i razvijajući se na ovom staništu.

Medena rosa u nekim zemljama zapadne Evrope spada u glavni izvor sakupljanja meda i zbog visokog sadržaja različitih soli aminokiseline su izuzetno cijenjene na domaćem tržištu. Prema priručniku o bolestima i štetočinama pčela, uz povoljan razvoj medne rose, na primjer, u Rjazanskoj regiji, sa jednog hektara brijesta dobiveno je do 726 kg medene rose, a od lipe 774 kg.

No medeni med nije pogodan za držanje pčela zimi i, u pravilu, njegova konzumacija završava smrću porodice. To je obično zbog činjenice da povećani sadržaj melesitoze u njoj dovodi do brze kristalizacije meda i pčele mogu umrijeti od gladi, iako će u gnijezdu biti dovoljne količine hrane.

Povećano unošenje spora različitih gljiva u med, velika vlažnost u košnicama često dovodi do fermentacije meda, on postaje neprikladan za dalje hranjenje pčela. Konzumacija takvog meda zimi doprinosi preopterećenju crijeva pčela raznim neprobavljivim tvarima i preuranjenoj defekaciji na površini saća i zidovima košnice, što doprinosi zarazi pčela uzročnicima crijevnih infekcija.

Ali najčešće se pčele zaraze mikrobima, uzročnicima nozemoze, a životni vijek im se naglo smanjuje. Ljeti je uz snažnu aktivnost pčela ova bolest rijetka.

Dijagnoza toksikoze medne rose može se postaviti na osnovu proučavanja ponašanja pčela, ukazujući na znakove ove bolesti, ali je moguće precizno odgovoriti na sva pitanja koja su se pojavila samo kao rezultat otvaranja pčela i laboratorijskih istraživanja med za prisustvo medne rose.

Glavne preventivne mjere za sprečavanje toksikoze medene rose su zamjena medonosne meda cvjetnim medom sakupljenim u prvoj polovini ljeta, kada nije bilo medne rose ili je postojao stalni protok medonosnih biljaka. Za pčele smještene u šumskoj zoni neophodno je zamijeniti dio hrane šećernim sirupom.

A ako se utvrdi nepovoljno zimovanje, preporučljivo je pčelama dati vode, a kad nastupi otopljenje, omogućiti im da brzo izvrše čišćenje porodice.