Limunska Trava Kineska. Postrojenje XXI Vijeka - 1

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Uskoro će proći dvadeset i pet godina od dana kada se vinova loza kineske magnolije nastanila u mom vrtu i počeo sam savladavati zamršenost njenog uzgoja. Sada to smatram svojom omiljenom biljkom od svih vrsta koje rastu na otvorenom polju u mom području. Svojevremeno sam imao sreću da sam kupio ovu lozu u obliku male grančice u Botaničkom vrtu u gradu Minsku. Tada sam, ne znajući većinu njegovih karakterističnih karakteristika, posadio limunsku travu gotovo čim sam je dobio, uslijed čega sam izbjegao grešku koju čine mnogi vrtlari: njezino korijenje nije imalo vremena da se osuši.

Biljka je relativno brzo stvorila mnoge izdanke i odmah počela aktivno rađati; sada svake godine dobijem dobru berbu bobica. Za tako solidan vremenski period, savladavajući poljoprivrednu tehnologiju Schisandra chinensis, počinio je mnogo grešaka i istovremeno za sebe napravio prilično zanimljiva otkrića, saznao puno zanimljivosti o biologiji Schisandre i prikupio mnogo informacija korisno za razmnožavanje ove jedinstvene biljke.

Kineska šisandra (Schizandra chinensis (Turzz.) Daill), ili schizandra, spada u jednu od najzanimljivijih biljaka u našoj zemlji, makar samo iz razloga što je reliktna biljka: u prirodnim uvjetima preživjela je samo na Dalekom istoku, gdje je među nekolicinom predstavnika suptropske flore preživjelo napredovanje ledenjaka nakon toplog tercijarnog perioda (prije 25 miliona godina). Limunska trava preživjela je na Primorskom teritoriju, očito iz razloga što je nakon povlačenja ledenjaka tamo ostala vlažna i istovremeno prilično topla klima.

Na teritoriji naše zemlje od 14 vrsta Schisandra chinensis pronađena je samo jedna - najvrednija po svojim lekovitim svojstvima i najmanje hirovita kada se uzgaja u kulturi. Njeno prirodno stanište su Habarovska i Primorska teritorija, regije Amur i Sahalin. Ova reliktna loza preferira dobro prozračena plodna tla mješovitih četinarsko-listopadnih i listopadnih šuma.

Tamo se gusto obavija oko grmlja, lako se penje na visoko drveće. Ali u sjenovitim šumama limunska trava je mnogo rjeđa nego u osvijetljenim, a plodove aktivno donosi samo duž riječnih dolina i uz potoke, uz ceste, na rubovima šuma, proplancima, starim čistinama i požarima, gdje ima dovoljno svjetlosti i potrebni su insekti za oprašivanje cvijeća.

Schizandra ima mnoga imena: "stablo limuna", "crveni vinograd Maksimoviča" i druga. Kineski naziv za lianu - "wu-wei-tzu" - u prijevodu znači - "voće od pet okusa" - bobice imaju pet okusa (kiselo, gorko, slano, oštro i slatko), što odgovara istini (ljuska bobice su slatkastog okusa, pulpa je kisela, sjeme je gorko i adstringentno, oblik doze ili cijela bobica soljena). Do relativno nedavno, u brojnim evropskim i američkim zemljama, limunska trava uzgajala se kao ukrasna biljka koja se naziva "penjačka magnolija" i dugo se nije razmišljalo o njenom značaju kao aktivnog tonika, iako je bilo poznato stimulativno svojstvo bobica lijane kineskim lekarima pre mnogo vekova i bio je veoma cenjen. Schisandra je opisana kao lijek u prvoj kineskoj knjizi o farmakopeji, 250. pne. U drevnoj Kini dvorski iscjelitelji koristili su limunsku travu kao glavni sastojak u pripremi ljekovitih pripravaka za vraćanje seksualne potencije. Uvršten je na spisak predmeta predatih u obliku počasti carskoj palači.

Izvanredni naučnik Cheni-Chian (VII vijek) napisao je: "Schisandra vraća snagu kad je umorna, doprinosi činjenici da ljudsko tijelo doživljava snagu i spretnost." U kasnijoj farmakopeji, koju je 1596. sastavio Li-Shi-Chen, predlaže se upotreba limunske trave kao želučanog lijeka. Na primjer, u Kini se limunska trava koristila u takvim količinama da je izvoz njenog sušenog voća iz Rusije u 19. stoljeću iznosio nekoliko desetina tona godišnje.

Postoje mnoge legende o divnim svojstvima plodova lijane. Njegove čudesne kvalitete dugo su koristili Goldsi (stanovnici Dalekog Istoka), koji su lovili u lov: krećući na dugo putovanje, opskrbili su se svježim i suvim bobicama limunske trave. Pregršt njenih plodova pomoglo im je da održe i obnove fizičku snagu, ublaže umor, poboljšaju oštrinu vida, čak i noću, te se neumorno kreću po čitav dan, čak i bez uzimanja hrane. Sok limunske trave pomogao je ribarima koji su patili od morske bolesti i skorbuta tijekom duge plovidbe. Tokom Velikog otadžbinskog rata (od 1942.), naši piloti su tokom noćnih borbenih zadataka dobivali preparate od limunske trave za izoštravanje vida. Schisandra i preparati na njenoj osnovi vrlo su popularni među sportistima, penjačima, turistima itd., Jer povećavaju izdržljivost,budnost, sluh, oštrina misli, stimuliraju centralni nervni sistem i, što je vrlo važno, ne isušuju ga.

Djelovanje Schisandre zanimljivo je za gastritis: sposobna je smanjiti i povećati kiselost, ovisno o tome koji se dijelovi biljke koriste istovremeno. Dakle, kod niske kiselosti sok se propisuje tri puta dnevno prije jela (1 kašika), a kod povećane kiselosti propisuje se prah od sjemena (1 g). Po mom mišljenju, maksimalna norma za zdravu osobu je samo 4-6 sjemenki ove bobice. Sat vremena nakon nježnog (neprimjetnog) odvija se radnja koja traje 5-6 sati. Tražeći ribu ili plijen, vozač može provesti mnogo sati vozeći se automobilom ili avionom, student može provesti cijeli dan pripremajući se za ispit itd. Ja ću dodati:ponekad je dovoljno (stalno vježbam na sebi) da pojedem 10-12 svježih listova limunske trave, koliko brzo osjećate porast fizičke snage.

Schisandra je višegodišnja drvenasto lišćarska liana (dugačka 8-10 m i više, u osnovi debela 2-3 cm), koja koristi višegodišnje biljke u blizini kako bi se podržala u uspravnom položaju kao oslonac. Izvijajući se spiralno oko tankog drveća i grmlja, liana se usječe u njihova debla i ponekad ih može ugušiti, kao i formirajući opsežnu glavicu lišća preko grana ovih živih "nosača" i oduzimajući im sunčevu svjetlost, smrt pojedinih, čak i moćnih grana, što se, inače, dogodilo na mom mjestu s jabukom i kruškom koje su rasle u blizini biljaka limunske trave.

Podzemni organ vinove loze je rizom matičnog porijekla, njezin bijeli vrh izgleda poput pupoljka s lisnatim pupoljcima: izlazi na površinu tla, tvori izdanak i daje mladu biljku. Uz to, na samom rizomi postoji veliki broj usnulih pupova koji, kada klijaju oko matične biljke, daju obilni rast koji se uzdiže na površinu ponekad u blizini matične biljke, ponekad na pristojnoj udaljenosti (0,5 ili više metara)) iz potonjeg. Naročito je obilna tamo gdje je zemlja prekrivena debelim slojem rastresitog plodnog tla.

Korijenov sistem nalazi se na dubini do 30 cm, vrlo je razgranat, mali vlaknasti korijeni rastu cijelom dužinom, vrlo osjetljivi, ne podnose dugotrajnu izloženost otvorenom, zbog toga se mogu brzo isušiti i umri. Na primjer, krajem 80-ih slučajno sam posjetio rezervat prirode Ussuriysky. Želeći da svoje prijatelje obdarim grmovima limunske trave, jednostavno sam navukao više od pedeset biljaka (veličine 20-25 cm) i doveo ih u Moskvu i Lenjingrad. Ali ni moskovski ni Lenjingradovi prijatelji nisu se ukorijenili u ovim biljkama, toliko je bolan za njih bio potez s gotovo golim korijenskim sistemom. Jednogodišnji izdanci limunske trave su žućkasto-smeđe boje, glatki, elastični, čvrsti za lomljenje, kasnije razvijaju naboranu, ljuskavu koru.

Cvjetovi limunske trave su voštani, kremasto bijeli, mirisni, gotovo zvonasti, promjera 1-2 cm, formirani na dugim visećim ružičastim pedikelima (dužini 2-4 cm) na skraćenim prošlogodišnjim izdancima; sakupljeno u 1-5 komada u svakoj pazušcu lista. Uvijek su dvodomni - muškatni mužjaci i ženke tučka (mužjaci obično počinju cvjetati 2-3 dana ranije od ženki, nakon cvjetanja presušuju i otpadaju zajedno s peteljkom).

Ženski cvjetovi veći su od muških i odlikuju se antocijanin bojom unutar vjenčića, velikim brojem latica. Unutarnje latice ženskih cvjetova u osnovi imaju intenzivnu ružičastu boju (ovaj fenomen se rijetko primjećuje kod muških cvjetova). Vrlo je zanimljivo gledati kako se bobice razvijaju u limunskoj travi. Nakon oprašivanja, plodnica tučka počinje rasti i brzo se povećavati (proteže se u osu, produžavajući se 20-30 puta ili više) do 5-8 cm, čak i prije nego što cvijet sam procvjeta. Činjenica je da cvjetovi limunske trave nemaju nektar i nektare, a oprašuju ih nespecifični insekti - male bubice koje često prodiru između latica i prenose polen s jednog cvijeta na drugi i prije nego što se otvore. Svaki se plod pretvara u bobicu i ispada da se od jednog malog cvijeta formira cijela viseća četka (ispravnije je reći:polyberry), obično se sastoji od 20-25 plodova. Bobice su isprva svijetlozelene, zatim bijele, ružičaste, a zatim postaju svijetlo crvene. Izvana, bobice na ovom grozdu podsjećaju na grančicu crvenog ribiza (u posljednjoj bobici, napominjemo, nastaju na pravom cvjetnom grozdu), ali bobice limunske trave sjede na ovoj "stabljici", poput morske krkavine, bez stabljike (kao u rinfuzi).

Početak cvjetanja limunske trave obično se bilježi kod 10% procvjetalih pupova. Cvijeće se rijetko otvara, na jednoj lijani često možete vidjeti pupoljke i već izblijedjelo cvijeće. Vremenski uslovi imaju značajan uticaj na otvaranje cvijeta. U dane s vedrim i sunčanim vremenom cvjeta više cvijeća nego za vrijeme oblačnih i promjenjivih oblaka. Kišno i hladno vrijeme može spriječiti insekte u letu i oprašivanju cvijeća. Kao rezultat ove pojave, zbog premalog oprašivanja, na četkici se mogu stvoriti 1-2 bobice, što često dovodi do isušivanja i otpada potonjeg. Iz tog razloga stručnjaci preporučuju vještačko oprašivanje: muški cvijet se stavlja u ženski cvijet na 15-20 minuta. Zatim slijedi kompletan set i formiranje četke od 30-40 bobica. Zanimljivo je primijetitida je 2005. na mojim biljkama (bez dodatnog oprašivanja) bilo mnogo četkica sa 35-37 bobica. Trajanje cvjetanja je 1-2 tjedna. Kritična temperatura za cvijeće je 0 … 1 ° C.