Agrotehnologija Tikvica U Zonama Rizičnog Uzgoja

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Tikvice s uralskim naglaskom

Fotografija 1. Skloništa za tikvice mogu biti stacionarna - u obliku mini staklenika

Naš srednji uralski ljeto je kratak - proljetni mrazovi nastavljaju se do sredine juna, a ljeti, već početkom avgusta, noćne temperature počinju brzo padati, a često dolaze i iscrpljujuće kiše. Jasno je da se u takvim uvjetima većina usjeva koji vole toplinu mora uzgajati u presadnicama, a zatim posaditi u stakleniku, inače se neće dobiti žetva.

Međutim, površine staklenika su ograničene i tamo nema mjesta za tikvice. Kao rezultat toga, većina uralskih vrtlara sije sjeme tikvica krajem maja ili čak u junu (naravno, pod improviziranim skloništima), a prva žetva dobije se najranije sredinom jula.

Vrtlarski priručnik

Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna

Od početka avgusta povoljan period za rast tikvica već se završava, a vrijeme za konzumaciju ove vrijedne povrtne kulture je vrlo ograničeno. Tikvice, naravno, možete kupiti na tržnici i u trgovinama, ali tamo nije lako pronaći kvalitetne proizvode, jer su ukusni samo svježe ubrani i u nezrelom obliku, a takvo se voće jako loše skladišti.

Zrele tikvice nije teško kupiti na tržištu u sezoni, ali njihov ukus je daleko od idealnog. Stoga uralski vrtlari pokušavaju produžiti sezonu tikvica poboljšavanjem poljoprivredne tehnologije njihovog uzgoja. Treba napomenuti da to nije jako teško, jer su tikvice prilično zahvalna kultura koja može dugo godina obradovati visokim prinosima.

Tehnike za produženje perioda konzumacije tikvica

Postoje prilično jednostavne agrotehničke tehnike koje vam omogućavaju da berite prve plodove u našim surovim uralskim uvjetima već sredinom juna. Dakle, period konzumacije tikvica je znatno produžen. To je namakanje i klijanje sjemena prije uzgoja, uzgoj sadnica, sadnja biljaka na toplim grebenima, aktivno korištenje skloništa i upotreba stimulatora rasta i razvoja.

Predsetko namakanje. Najbolje je sjeme namočiti u stimulatoru rasta Epin ili u pripravku Krezacin, nakon čega slijedi njihovo klijanje na temperaturi od + 24 … + 26 ° C. Klijanje sjemena je najpouzdanije u širokim, ravnim posudama napunjenim mokrom piljevinom. Ova operacija ubrzava žetvu za oko nedelju dana.

Uzgoj sadnica. Može ga dobiti kod kuće ili na krevetima u staklenicima koji se grije na biogorivo. Metoda staklenika je mnogo učinkovitija, obično su sadnice u njoj jače i ne previše izdužene. Uz to, nakon što slijetanje lako prebaci na stalno mjesto. Ova metoda je također manje radna, ali zahtijeva ispunjavanje brojnih uvjeta, inače se biljke mogu smrznuti u jednom od mnogih mrazeva ili jednostavno uvenuti u hladnim noćima.

Sadnja sadnica na toplim grebenima. Tikvice, u kojima je korijenov sistem u normalnim temperaturnim uvjetima zbog zagrijanog biogoriva, puno lakše podnose kratkotrajne padove temperature zraka, jer su u svim dinjama korijeni osjetljiviji na niske temperature od nadzemnog dijela.

Aktivna upotreba skloništa. Skloništa mogu biti privremena (obični pokrivni materijal bačen preko luka) ili stacionarna, koja su mini staklenici posebno dizajnirani za tikvice. Druga je opcija prikladnija i isplativija, jer ne samo da pruža pouzdano sklonište za biljke u proljeće i rano ljeto, već vam omogućava da ih spasite od hladnih noći i kiša u kolovozu, kada tikvice uzgajane bez skloništa brzo obole od sive plijesni ili pepelnica i umiru … Drugim riječima, upotreba stacionarnih skloništa osigurava produženje procesa plodanja do kraja ljeta.

Upotreba stimulatora rasta i razvoja. Redovno (svakih 5-7 dana) prskanje vegetativnih biljaka "Epinom" i humusnim preparatima povećava otpornost biljaka na hladnoću i izdržljivost na nepovoljne uslove.

Priprema staklenika za uzgoj sadnica

S pripremom staklenika morate početi na jesen. U to vrijeme u njemu se uklanja gornji dio tla, a od donjeg dijela u uglovima formiraju se dvije kompaktne gomile. Sredina staklenika, oslobođena tla, ispunjena je raznim organskim ostacima (lišće, trava, vrhovi, slama itd.) - bolje je miješati, dok lišće ili slama moraju zauzimati oko dvije trećine ukupna zapremina (ovo je neophodno za brzo zagrijavanje tla u proljeće) … Kada koristite lišće, mora se posipati krečom, jer lišće listopadnih kultura u našem regionu ima kiselu reakciju.

Sredinom marta prostor oko staklenika oslobađa se snijega, snijeg se izbacuje iz samog staklenika i prekriva filmom za brže odmrzavanje tla. Nakon odmrzavanja gomila zemlje i organskih tvari, odmah biste trebali početi puniti staklenik svježim stajskim gnojem. Obično to imamo u prvoj dekadi aprila. Zatim se stajski gnoj posipa svježom piljevinom (oni povećavaju zračnu propusnost tla i upijaju višak azota iz svježeg stajnjaka) i, ako je moguće, miješaju se vilama s donjim slojem organske tvari.

Nakon toga poželjno je organsku tvar proliti kipućom vodom, a zatim odmah baciti zemlju iz gomila pripremljenih u jesen. Ako se tlo nije potpuno otopilo, tada ne biste trebali čekati da se potpuno otopi - to može potrajati dugo. Prvo je potrebno prenijeti odmrznuto tlo, a odozgo ravnomjerno rasporediti grudice smrznutog tla preko grebena. Nakon toga staklenik se pažljivo zatvara tjedan dana kako bi se zemlja zagrijala.

Priprema i sjetva sjemena

4-5 dana pre predviđene sjetve sjemena se natapaju u stimulatoru rasta „Epin“ili u pripravku „Kresacin“, a zatim klijaju u kontejnere napunjene navlaženom piljevinom. Nakon kljunjenja, odmah započinju sjetvu - njome je nemoguće zategnuti zbog krhkosti korijenja, koje tijekom sjetve može biti oštećeno. Optimalna temperatura za klijanje sjemena je + 24 … + 26 ° C, ista dnevna temperatura je poželjna za daljnji razvoj biljaka (potrebna je noćna temperatura + 18 … + 20 ° C, ali ne niža od + 15 ° C).

Budući da tikvice vrlo bolno reagiraju na presađivanje, sadnice se moraju uzgajati u zasebnim posudama, i to dovoljno velike veličine (obične kasete i posude za sadnice neće raditi - premale su). Kao kontejnere možete koristiti velike posude (promjera najmanje 10-12 cm), koje se koriste za uzgoj velikih biljaka sa zatvorenim korijenskim sistemom - četinjača, ukrasnog grmlja itd. Obične filmske vreće za mlijeko također su sasvim prikladne, samo što ćete u njima u donjem dijelu morati napraviti male rupice za odvod vode.

Posude za sadnju pune se rastresitom plodnom zemljom - prvo se mora zagrijati u sobi na ugodnu temperaturu. Zatim se u njih posije sjeme (radi pouzdanosti po 2 sjemena u svaku posudu) i zemlja se zalije. Tlo u spremniku izlijeva se oko 2 cm ispod njihove gornje granice, tako da će sadnice koje se pojave na samom početku svog razvoja biti unutar spremnika, gdje će (zbog biogoriva u sprezi sa skloništima) biti toplije.

Ako se biogorivo u stakleniku u vrijeme sjetve sjemena rasplamsalo, tada se spremnici sa sjemenom odmah stavljaju u njega. Ako je grijanje nedovoljno, tada se ova operacija može izvesti za nekoliko dana (ali prije nicanja sadnica na površini tla) privremenim stavljanjem posuda sa sjemenom u toplu prostoriju s temperaturom od + 24 … + 26 ° C. Tehnologija "sadnje" kontejnera ne uzrokuje poteškoće - zakopavaju se direktno u tlo grebena staklenika na takvoj međusobnoj udaljenosti da bi bilo dovoljno za ugodan razvoj biljaka prije sadnje na stalno mjesto.

Zatim je greben prekriven plastičnom folijom, polažući ga direktno na tlo, i pažljivo posipajte rubove filma zemljom i pritisnite kamenjem. Nakon toga se u staklenik ugrađuju lukovi za dodatno privremeno sklonište biljaka i gusti pokrivni materijal baca na lukove. Na kraju ovih radova staklenik se pažljivo zatvara. Treba imati na umu da se radnja postavljanja kontejnera u staklenik i postavljanja skloništa mora provesti vrlo brzo, tako da niska temperatura vani nema vremena negativno utjecati na sjeme koje se izleglo. To znači da bi svi pri ruci (film, kamenje, lukovi i pokrivni materijali) trebali biti pri ruci.

Kada se pojave prvi izdanci, što se, ovisno o okolnostima, može dogoditi za 5-7 dana, morat ćete otvoriti staklenik i brzo izrezati kružne rupe u filmu iznad svih spremnika. Zatim se staklenik ponovo pažljivo pokrije. Sadnice po potrebi zalijevajte (obično 1-2 puta nedeljno) posebno zagrejanom vodom.

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Priprema toplog kreveta

Fotografija 2. Sredina grma uvijek treba biti dobro osvijetljena

Kao što sam već napomenuo, tikvice je bolje uzgajati u našim krajevima na toplim grebenima. Teoretski, gomila komposta može djelovati kao takav greben, ali obično se za kompost ne dodjeljuju najsvjetliji dijelovi vrta. Stoga je u praksi za tikvice najčešće potrebno posebno stvoriti visoki topli greben zasnovan na raznim organskim tvarima (lišće, stajski gnoj i biljni ostaci). Odozgo je organska materija prekrivena slojem od 40-50 cm plodnog, rastresitog tla kiselosti (pH) 6,5-7,5.

Ako nedostaje potrebna količina zemlje, na predviđenim mjestima za sadnju možete napraviti rupe i u svaku rupu sipati 1,5 kante zemlje, a ostatak organske tvari posipati minimalnim slojem zemlje. Pri formiranju rupa za grmolike sorte tikvica, vode se shemom sadnje 70x70 cm; dugolisnim sortama obično se daje velika površina za hranjenje, sadi ih prema shemi 140x70 cm.

Neposredno nakon formiranja, greben je prekriven filmom, a zatim se na njemu izrežu rupe promjera 25-30 cm na mjestima predložene sadnje biljaka. Rubovi filma pažljivo se utisnu u kamenje i posipaju zemljom. Korištenje filma poboljšava temperaturni režim u području korijenskog sustava (što znači da će tikvice brže rasti) i dovodi do određenog smanjenja broja zalijevanja.

Presađivanje

Sadnice tikvica najbolje je saditi u dobi od 20-25 dana - u ovom trenutku lakše podnosi postupak presađivanja. Istina, u našim uvjetima proljeće često kasni i još uvijek može biti opasno saditi biljke iz staklenika (iako na toplom grebenu). U ovom slučaju ima smisla pričekati nekoliko dana i presaditi presadnice što je prije moguće.

Treba imati na umu da prisustvo rupa u posudama za odvod vode (a bez njih se ne može) dovodi do toga da pojedinačni korijeni prodiru kroz njih, bez obzira koliko su rupe male, pa trebate iskopati kontejnere vrlo pažljivo, trudeći se da ne oštete korijenje, uhvaćeno izvan njih. S ove točke gledišta, prikladnije je raditi s plastičnim vrećicama, koje se jednostavno sjeku kad se biljke sadu na stalno mjesto, što sprječava lomljenje korijena. Kada se uzgajaju sadnice u posudama, oštećenje korijena je neizbježno, jer obično nije moguće pažljivo ukloniti korijenje koje se našlo izvan kontejnera - u ovom slučaju poželjna je ranija sadnja biljaka na stalno mjesto.

Prije sadnje tikvice se obilno zalijevaju u kantama s toplom vodom, nakon sadnje se ponovo zalijevaju i odmah prekrivaju tankim pokrivnim materijalom, bacajući ga direktno na biljke. Zatim se na biljke postavljaju privremeni staklenici i pokrivaju folijom kako bi tikvice zaštitile od niskih temperatura. Film za jednog dana po dobrom sunčanom vremenu malo je otvoren za ventilaciju, a pokrivajući materijal zadržava se na biljkama prije nego što ojačaju.

Briga tokom vegetacije

Fotografija 3. Jajnici tikvica su najukusniji i najkorisniji

Tikvice su vrlo fotofilne - ako nema dovoljno osvjetljenja, na njima se ne pojavljuju ženski cvjetovi, pa biste ih trebali redovito nadgledati kako bi plodni vrhovi bili izloženi svjetlosti. Nakon što biljke uđu u fazu aktivnog ploda, kada se usljed rasta grma protok sunčeve svjetlosti u njegovo središte smanjuje, kako bi se obnovio režim svjetlosti, otprilike jednom tjedno uklanjaju se 2-3 stara lista. Obično su to listovi, u blizini kojih su tikvice već uklonjene. Pri uzgoju tikvica s dugim listovima postoji još jedan način za poboljšanje nivoa osvijetljenosti - dovođenje bičeva na vertikalne nosače tako da su njihovi vrhovi dobro osvijetljeni. U ulozi potpora možete koristiti obične kolce ili drvene stalke.

Tikvice preferiraju vrlo plodna lagana vazdušno propusna tla, a teška glinovita tla sa zatvorenim vodostajima su neprikladna. Tikvice vrlo dobro reagiraju na uvođenje organskih i mineralnih gnojiva, pa je potrebno dobro punjenje tla organskom tvari (ako imate visoke tople gredice, to se radi automatski) i nekoliko preliva. Uz dobar razvoj biljaka, obično su dovoljna tri prihranjivanja.

Prvo se provodi prije cvatnje složenim gnojivima (na primjer, "Kemira universal"), a drugo i treće - 10 i 20 dana nakon prvog - fosforno-kalijumskim gnojivima. Možete uopće bez prihrane, stavljajući ispod svakog grma prilikom sadnje sadnica po jednu vreću gnojiva Apion, koje će biljkama osigurati potrebnu prehranu tijekom cijele vegetacijske sezone, i bez ikakvih gnjavaža.

Tikvice su vrlo zahtjevne za prozračivanje i ne podnose zbijena tla, ali većina njihovih korijena nalazi se blizu površine. Štoviše, korijenski sistem je jako izložen tokom zalijevanja. Stoga je tradicionalna preporuka tikvice malčirati smjesom tla (mješavinom komposta i treseta) slojem 3-5 cm nakon svakog zalijevanja. Ovo je prilično zamorno - mnogo je lakše malčirati zemlju iglicama, lišćem ili leglom od listova odmah nakon sadnje sadnica. Rezultat će biti isti, a trebate malčirati samo jednom.

Što se tiče vlažnosti, tikvice dobro podnose vanjsko suho vrijeme, međutim, s nedostatkom vlage, jajnici se prestaju puniti i premještaju u fazu zrenja. Suprotno tome, biljke pravovremenim zalijevanjem daju značajan porast prinosa, stoga zalijevanje treba biti redovno, ali umjereno. Tikvice se zalijevaju u korijenu, trudeći se da ne dođu na lišće i u područje korijenove ogrlice, jer je to ispunjeno pojavom sive truleži. Zalivanje treba vršiti samo vrlo toplom vodom (+ 33 … + 35 ° S), kada su zalijevanje hladnom vodom neizbežno masovno propadanje mladih jajnika i obustava razvoja biljaka.

Da bi se potaknuo razvoj, kao i ubrzalo razdoblje sazrijevanja i povećao prinos, otprilike jednom u 2 tjedna vrijedi prskati tikvice stimulatorima rasta i razvoja ("Epin", itd.).

Oprašivanje je takođe vrijedno posebno spomenuti. Činjenica je da loši vremenski uslovi i odsustvo bumbara često dovode do toga da se cvjetovi tikvica ne oprašuju. Stoga je sigurnije ručno oprašivati cvijeće. Ovu operaciju treba izvršiti rano ujutro, prvog dana otvaranja ženskog cvijeta sa peludom uzetim iz dobro osvijetljenih muških cvjetova - cvijeće koje nije dovoljno osvijetljeno suncem može sadržavati sterilni polen. Beskorisno je oprašivanje cvjetova koji imaju krunicu u vodi - oprašivanje se neće dogoditi. Pored toga, kako bi se izbjegla sterilnost polena zbog loših vremenskih uslova, poželjno je biljke redovito prskati stimulansima za stvaranje plodova ("Jajnik", "Pupoljak" itd.).

Žetva

Jajnici mladih tikvica smatraju se najukusnijima i najzdravijima. Sakupljaju se redovito - otprilike jednom u 4-5 dana, uklanjajući zelje dugo 15-20 cm, dok su njihova sjemena još mekana i nezrela. Uklanjaju i sve ružno i obrašteno voće koje samo ometa rast mladih jajnika, smanjujući prinos. Ubrane tikvice najbolje je koristiti odmah, ali se po potrebi mogu čuvati u frižideru do tjedan dana.

Svelana Shlyakhtina, Jekaterinburg

Fotografija autora