Šta Je Limunski Krastavac

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Pokušajte uzgajati limunski krastavac u svom vrtu ili stakleniku

Čitaocima časopisa želim reći o neverovatnoj biljci iz porodice Bundeva koju uspešno uzgajamo na našoj veb lokaciji. Radi se o krastavcu od limuna. Ponekad se naziva i krastavcem "kristalne jabuke". Ovo je ime sorte ove neobične biljke sfernih plodova, koja se prvo pojavila u Evropi, a potom se ispostavilo da je ovdje u Rusiji.

Ovo povrće zadivljuje neobičnim izgledom, a još više - divnim osobinama i svojstvima. Prosudite sami: plodovi biljke potiču apetit, djeluju koleretički i diuretički, reguliraju rad želuca, jetre, bubrega, poboljšavaju metabolizam i pomažu u rastvaranju bubrežnih kamenaca. Voće čisti i podmlađuje krv, uklanja toksine, loš holesterol iz tijela i poboljšava pamćenje. Zbog niskog sadržaja kalorija i ljekovitih svojstava preporučuje se kod metaboličkih poremećaja i pretilosti.

Vodič za

vrtlare Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna

Šta je ovo divno povrće? Kažu da je limunski krastavac, kao i svi krastavci, došao do nas iz Indije (mada postoji i takva izjava da je njegova domovina Meksiko, pa se zato ovaj krastavac naziva i meksičkim). I vjerovatno nije slučajno što ova biljka može rasti i donositi plodove čak i u vrlo vrućim klimatskim uvjetima. Prema stručnjacima, takvi krastavci rastu u sušnim pustinjama i bezvodnim stepama.

Ovaj naizgled paradoks i stvarna misterija prirode nalazi svoje naučno objašnjenje. Ispostavilo se da je cijela poanta u nevjerovatnoj sposobnosti ove biljke da izvlači i akumulira vodu iz praktično bezvodnog okoliša. Biljke mogu uhvatiti i zadržati životvornu vlagu iz jutarnje rose koja se javlja čak i u pustinji.

Po čemu je poznata ova sorta krastavaca? Prije svega, neobičnog je oblika koji podsjeća na limun ili jabuku. Plodovi ove biljke, dok sazrijevaju, mnogo puta mijenjaju boju: mladi krastavci imaju smaragdno zelenu boju, zatim postaju bijeli, a kako rastu, boja se mijenja u svijetlo žutu.

A tada ih je već teško razlikovati po izgledu od krupnih plodova pravog limuna, a u nekim biljkama plodovi izgledaju poput sočne zrele jabuke. Ovi krastavci u bilo kojoj fazi zrenja imaju jedinstveni ukus i suptilnu aromu koja se pojačava kako dozrijevaju.

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Biljke ovog krastavca su dekorativne, dobro uspijevaju i na otvorenom terenu, u plastenicima i žarištima, a zimi i na prozorskim daskama. Uokvirujući prozor kuće ili stana izrezbarenim smaragdno zelenim lišćem, zadivljuju svojim izgledom i velikim, svijetlim, sočnim plodovima.

Kada se uzgaja u stakleniku u vertikalnoj kulturi, ne preporučuje se biljke saditi bliže od 1 m jedna od druge u nizu. To je zbog činjenice da tvore vrlo dugačke trepavice, koje će se morati baciti preko kanapa, usmjeravajući ih prema dolje.

Krastavac koji uzgajamo sorta je, a ne hibrid, pa ga oprašuju insekti. Ako želite dobiti punopravno sjeme od ove biljke, to se može učiniti samo ako je izolirano od polena biljaka drugih sorti krastavaca. U tu svrhu morat će se ručno oprašiti.

Plodovi ovog krastavca sadrže čitav kompleks vitamina i mineralnih soli, joda, vlakana, šećera. Limunski krastavac koristi se za izradu salata od svježeg voća i za konzerviranje. Posebno su dobri njegovi kiseli krastavci sa ljutim začinima.

Ovdje, na Kubanu, uzgajamo ga uglavnom na otvorenom polju. Obično ga sadimo u zemlju sadnicama čim nestane opasnost od povratnog mraza. Limunski krastavac može rasti na bilo kojem tlu, ali da bi se dobila velika žetva, poželjno je dodijeliti mu parcelu sa rastresitim, propusnim plodnim tlom, pjeskovitom ilovačom ili laganom ilovačom.

Zemljišta drugačijeg sastava, teža, treba poboljšati dodavanjem komposta, humusa, pijeska, pepela.

Zauzmite sunčano mjesto za limunski krastavac na svojoj web lokaciji, a na vašem stolu će se pojaviti egzotično povrće poznatog okusa krastavca. Razmnožava se i uzgaja, poput običnih krastavaca, sjemenom.

Valery Brizhan, iskusni vrtlar

Photo by