Izop - Ljekovita Svojstva I Namjena

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Kako uzgajati izop i koristiti ga medicinski

Jednom su me rođaci iz Bjelorusije u pismu zamolili da kupim bilje i cvijeće izopa u apoteci za njihovog susjeda koji je imao astmu. Prolazio sam kroz nekoliko ljekarni u okolici, ali nisam uspio pronaći lijek koji sam naručio.

Isop sam pronašao nekoliko dana kasnije u specijaliziranoj biljnoj apoteci. Inače, cijena ovog lijeka bila je prilično značajna. Kupio sam i poslao poštom rođacima nekoliko pakovanja biljke izopa uzgajanih na Altaju.

Izop je s arapskog preveden kao „sveta biljka“. Ova biljka u narodu ima mnogo različitih imena - pčelinja trava, plava gospina trava, ljuta trava, yuzefka, hisop. I sve je to oko njega - o izopu (Hyssopus). Kažu da na svijetu postoji oko 300 vrsta ove biljke. Ali običaj je da se vrsta Hissopus officinalis L. naziva ljekovitim izopom.

Vodič za

vrtlare Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna

Prilično je kratak, doseže 50-60 cm visine i manje je otrovan od visokih sorti, jer sadrži manje ketonskog jedinjenja pinokamfona, koje u velikim dozama izaziva konvulzije. Primijećeno je da plave sorte izopa imaju veći sadržaj esencijalnog ulja od ružičastih ili bijelih sorti.

Jednom sam naišao na mene u drogeriji "Hyssop sirup" koju proizvodi kompanija "Naukograd Koltsovo", a cijena je, naravno, takođe prilično visoka. Saznao sam da tvornica u Alušti proizvodi esencijalno ulje izopa, vidio sam i esencijalno ulje hizopa proizvedeno u Mađarskoj, cijena 10 ml (ovo je 300 kapi) - 750 rubalja. I želio sam detaljnije znati kakva je biljka tako misteriozna i vrijedna.

Višegodišnji grm izopa patuljaka jedna je od najstarijih biljaka koje ljudi koriste. Već u trećem milenijumu prije nove ere egipatski svećenici upotrebljavali su isop za pranje, a narodi Bliskog istoka koristili su ga za čišćenje svetih mjesta.

Ovo je jedno od biljaka koje su kršćani koristili, na primjer, za vrijeme Pashe. U knjizi „Izlazak“u 12. poglavlju „Uspostavljanje Pashe“data je zapovest Isusa Hrista: „Neka se (jagnje) jede ove noći, pečeno u vatri; neka jedu s beskvasnim hljebom i gorkim biljem. " I dalje u poglavlju 13: "Pridržavajte se ovog statuta u određeno vrijeme iz godine u godinu." Izop je nezamjenjiv na prijelazu s dugog posta na grubu, mliječnu hranu.

Sada je poznato da gorčina izopa razgrađuje teško probavljive masnoće poput ovčje masti. Tokom ranog hrišćanstva, hizop se često koristio tokom posta. Prema Filonu Aleksandrijskom, tokom posta neki su podvižnici za vjeru, molitveno očistivši dušu od grijeha i zlih misli, pili samo vodu, a sol i izop su začinili kruh. Povijesnu povezanost izopa s raspećem Isusa Hrista zabilježio je Maximilian Agnelius:

"Platan je visok, isop je dragocjen, a velika stabla ne dopiru do neba, jednostavna trava dodirnula je usta Spasitelja."

Uz to, izop se koristio kao prskalica u crkvenim ritualima. Po objektima i sobama poškropljena je metla izopa. U pravoslavlju je isop simbol pokajanja, poniznosti i pročišćenja.

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Biologija i uzgoj izopa

U poljoprivrednoj kategoriji, izop spada u kategoriju višegodišnjeg povrća. Ovo je polugrm, koji se u divljini nalazi svuda u Maloj i Srednjoj Aziji, na Mediteranu, u južnom Sibiru, u planinama Altai, na Krimu, u Ukrajini. Hizop se uzgaja u Albaniji, Mađarskoj, Francuskoj i Jugoslaviji. U Rusiji je izop u kulturi nerasprostranjen, ali povremeno se uzgaja u povrtnjacima.

Biljka izop ima razgranatu tetraedarsku stabljiku, lignifiranu u osnovi, visine od 40 do 80 cm, ovisno o sorti i uvjetima uzgoja. Njegov korijen je ključan. Listovi su nasuprotni, cijelih rubova, na rubovima blago uvijeni, linearno kopljasti, tamnozeleni. Cvjetovi sjede u pazušcima gornjih listova, sakupljeni u cvjetove u obliku klasova plavo-ljubičaste, ružičaste ili bijele boje. U centralnoj Rusiji, isop cvjeta u julu-septembru. Plod se sastoji od četiri duguljasta trokutasta smeđa oraha.

Uspio sam nabaviti nekoliko sorti sjemena izopa kako bih posmatrao koje sorte u mom području će bolje puštati korijene. Moja stranica je vlažna, tresetna. Dok sadnice niču, napravio sam im humke više. Ove sorte su: ametist, formula, krem, ljekovito plavi, ružičasti med i bijeli med.

Izop je nezahtjevna kultura, ali najbolje djeluje na laganim plodnim tlima. U središnjoj Rusiji sjeme se sije ili se reznice sade na otvoreno tlo. U regiji koja nije crna zemlja i na sjeverozapadu bolje je sijati sjeme za sadnice, jer one klijaju na temperaturi od + 18 … + 20 ^o S, po mogućnosti u mraku, uz konstantnu vlažnost zraka 10- 14 dana nakon sjetve.

Prije sadnje sadnica na stalno mjesto, dodaju se 1-2 kg humusa stajnjaka i 1 kašika gnojiva, na primjer "Effect" po kvadratnom metru bilo kojeg tla. Kreveti su iskopani na bajoneti od lopate, poravnati i malo zgaženi. Kada sadnice dosegnu visinu od 5-6 cm, prenose se na gredice i sjedaju na međusobnoj udaljenosti od 30 cm, a između redova se ostavlja 60-70 cm.

Prema tradicionalnoj medicini, izop se siječe tokom prve mjesečeve faze, pri izlasku sunca, nakon rose. Za pripremu ljekovitih sirovina koristi se cvjetnica. Odrezani vrhovi izdanaka sakupljaju se u malene grozdove, obješene u hladu u dobro prozračenom prostoru. Temperatura ne smije prelaziti +40 ^o C. Osušeni hizop čuva se u staklenim ili drvenim posudama, rok trajanja ljekovitih sirovina je dvije godine.

Da bi se dobilo esencijalno ulje, izop se sakuplja i bere u vrijeme masovnog cvjetanja u drugoj godini života. Kasnijom berbom sadržaj esencijalnog ulja se smanjuje. Izop može roditi dobru žetvu 5-6 godina. A za potrošnju se zeleni izdanci režu nekoliko puta tokom leta.

Ljekovita svojstva izopa

Pišem o ovome jer liječenje izopom može poboljšati blagostanje vrlo, jako puno ljudi. Četiri dana sam kuhao čaj s izopom: prelio sam 0,5 kašičice suve trave sa jednom čašom kipuće vode i kotlić umotavao salvetom na pola sata. Pio sam pola čaše ujutro i uveče nakon jela.

Već sada se moje zdravstveno stanje radikalno promijenilo. Ranije sam s velikim poteškoćama započinjao bilo koji posao i imao sam sve manje snage da ga završim. Sada ne mogu napustiti nedovršeni posao i završiti posao, a da ne izgubim energičan ritam, kao da me neko nagovara. I mislila sam da imam dobni gubitak snage. Ali sada sasvim jasno osjećam šta bi trebalo učiniti i do kada.

Depresija nestaje. Naučnici bi to kratko rekli: izop je moćan adaptogen. Kao obogaćujuće piće, isop je posebno koristan za starije osobe, povećava otpornost na stres, ublažava depresiju, poboljšava komunikacijske vještine i značajno poboljšava pamćenje.

Hizop ima svestrani efekat. Uspješno se koristi kod akutnih i hroničnih respiratornih bolesti: angine, gripe, traheitisa, faringitisa, plućne tuberkuloze i bronhijalne astme. Upotreba izopa u različitim oblicima - svježe bilje, suho bilje, sirup ili esencijalno ulje - povećava funkcionalnu aktivnost želuca, uklanja atoniju, gastrointestinalne kolike, enzimsku insuficijenciju u crijevima, što dovodi do zatvora i stvaranja plinova. Hizop eliminiše prekomjerno znojenje tokom menopauze kod žena i plućne tuberkuloze.

Esencijalno ulje izopa zaslužuje posebno izdvajanje. Ovo je jedno od najskupljih esencijalnih ulja. Činjenica je da je za dobivanje 1 ml esencijalnog ulja potrebno od 900 do 1200 g biljke izopa. Ali njegova efikasnost je takođe velika. Ako općenito opišemo njegovo djelovanje - antitoksično je, antiseptično, baktericidno, antipiretično, diuretički, diaforetsko, antispazmodično, antialergijsko, antihelmintičko, resorbujuće hematom i zacjeljivanje rana. Izop je takođe efikasan protiv bradavica i papiloma.

Hizop recepti

Infuzija: 10 g cvetova izopa na 100 ml kipuće vode i 15-20 g šećera, uzimati 100 ml dnevno. Piće za prehladu od bolova u prsima i bronhitisa.

Juha: 3 kašičice nasjeckane biljke izopa kuhaju se u 1,5 šalice vode na vodenoj kupelji 30 minuta i dodaju se 3-4 kašike crnog vina. Koristi se za ispiranje sa stomatitisom i bolestima.

U domaćoj naučnoj medicini isop se koristi vrlo ograničeno, praktikuje se uglavnom u narodnoj medicini. Ali u zapadnoevropskoj medicini koristi se prilično široko, posebno u homeopatiji. U Njemačkoj, Austriji, Francuskoj i Bugarskoj, isop se koristi kao tonik, ali u slučaju bolesti nervnog sistema koristi se oprezno i u manjim dozama. Za resorpciju potkožnih krvarenja traumatičnog porijekla i u slučaju iščašenja koristi se izvana u obliku losiona.

Međutim, ne treba zanemariti da je biljka izop blago toksična i da može izazvati lupanje srca, pad krvnog pritiska ili napadaje. Isop ne smiju uzimati osobe koje pate od povećanog nervnog uzbuđenja i trudnice.

Hizop se takođe široko koristi u vinarstvu za pripremu likera i alkoholnih balzama. U kuhanju se koriste uglavnom sušeni listovi gornje trećine biljke. Samo salate od paradajza i krastavaca začinjene su svježim začinskim biljem. Hizop poboljšava ukus graha i graška. Dodaje se kobasicama, supama od povrća i prženom mesu. Od pamtivijeka je u Rusiji popularan čaj koji se kuha s izopom s dodatkom meda.

I evo još jednog načina pripremanja čaja od izopa: 2 kašičice nasjeckanog bilja preliju se u 250 ml hladne vode, prokuhaju i insistiraju na 5 minuta. Nakon procijeđivanja, čaj je spreman za piće. Doziranje: 2 šalice dnevno.

Moramo imati na umu da se u kuhanju i začinsko bilje i sušeno bilje koriste u najmanjim količinama zbog svoje trpkosti i gorkog ukusa.