Pahuljasti Paradajz

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Visoke sorte paradajza, pahuljaste i lijepe poput bresaka

Uzgoj visokih rajčica među vrtlarima smatra se aerobatikom. Neumorni ljubitelji sočnog, mesnatog voća spremni su dan i noć da se petljaju s hirovitim, ali velikodušnim junacima. Mislim da bi takve zagrižene ljude trebale zanimati zanimljive visoke rajčice s pahuljastim šarenim plodovima. O njima ćemo sada razgovarati.

U nekim sortama nisu samo plodovi puberteta, već su i sami grmovi pubertetični i izgledaju izvanredno na gredicama. Ove sorte, uz vješt uzgoj i povoljne klimatske uslove, s dobrim sjemenjem i plodnom zemljom, dat će vam visoke prinose.

Vrtlarski priručnik

Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna

Na primjer, srednja sezona sorte kajsije izvanredna je ne samo po svojim velikim plodovima i visokim prinosima, već i po izvanrednoj boji lišća i pubertetu stabljike i plodova. Listovi i stabljika su plavkasto-zelene boje. Voće koje je postavljeno prekriveno je nježnim bjelkastim dlačicama i ne podsjeća na paradajz, već na marelicu ili breskvu. S rastom biljke, pubescencija postaje manje primjetna, posebno na suncu, ali uopće ne nestaje. Formira plodove težine do 500 grama. Okruglog su plosnatog oblika, žućkasto-ružičaste, grube na dodir. Okus je sladak, pulpa nježna, slatka.

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Druga sorta - Velvet Peach - čudo je odabira! Vrlo lijepa sorta. Srednje rano (100-120 dana), determinirani tip. Grm je moćan, standardan, visok 80 cm, polurasprostranjen. Listovi su veliki, plavkasto resasti (čupavi). Plodovi u grozdu sakupljaju se u 4-5 komada, idealno su okrugli ili blago spljošteni, težine 100-120 g, meso na rezu je tamno bordo, slatko, s malim brojem sjemenki. Sami plodovi su crveno-ljubičasti, pubertetični sa malim baršunastim vlaknima, pa, samo "breskva". Prinos je prosječan, ovo je gurmanski paradajz.

Žuta breskva zanimljiva je rano sazrijevajuća sorta. Standardni grm, moćan, visok do 80 cm. Plodovi se sakupljaju u grozdove od 6-8 komada, teže do 80 g, plodovi su okruglo izduženi, bijelo-žuti, pubertetni, poput breskve, vrlo slatki, daju do 3 kg po grmu.

Elberta breskva (prugasta breskva) - jedan od najljepših paradajza na svijetu! Prugasta je i pahuljasta u isto vrijeme. Plodovi su srednje veličine, u obliku šljive, crveno-ružičaste boje, sa žutom trakom, težine do 100 g. Sredina sezone (90-105 dana), poluodređeni (od 50 cm do 1,2 m visine). Grm je plav, baršunast, list srednje veličine, plavkaste boje. Plodovi su slatki i ukusni. Vrlo lijepa i rijetka sorta. Kad legne na stol, nećete odmah shvatiti da je ispred vas paradajz.

Peach Blow Sutton je sorta srednje zrenja (70-80 dana), neodređena, normalna, visoka 1,5-1,7 m. Plodovi su lijepe, zaobljene, glatke, biserno-ružičaste (žuto-zeleno-ružičaste) boje sa blagim pubertetom (baršunast na dodir). Za mene pomalo podsjećaju na crvene jabuke. Paradajz je vrlo ukusan, nije sklon pucanju, težak je do 250 g (u prosjeku 100-200 g). Kada sazriju, grmlje je samo prekrasan prizor!

Peach Blow Sutton Red - Ova sorta je u svim pogledima ista kao i prethodna, samo što ima prekrasne crvene plodove.

Pink magli Peach je srednja sezona (do 80 dana), neodređena sorta. Grm visine do 1,5 m, širi se. Plodovi su okrugli, ružičasti sa žuto-zelenim moireom, težine 100-120 g. Jako su slatki, ukusni, rastu u grozdovima od 10 komada. Sorta visokog prinosa i otporna na bolesti.

Crvena breskva Elberta (crvena prugasta breskva) - ova sorta ima plavkasto, baršunasto lišće, srednje velik grm, posut baršunastim crvenim rajčicama sa žutim prugama težine do 100 g. Voće je slatko. Vrlo lijepa sorta.

Wapsipinicon Peach (Bijela breskva) - Autor sorte, nazvane "White Peach" 1890. godine, je Elbert S. Carman. Dennis Schlicht je pak ovu sortu nazvao po rijeci Wapsipinicon na sjeveroistoku Ajove. Vrlo plodne sorte, plodovi su okrugli, vrlo slatki, sočni s nježnim mesom, blijedožuti, ružičaste boje, kožice s jedva primjetljivim dlačicama (manje nego na običnim breskvama) i jedinstvenog, začinjenog, voćno-slatkog aroma. Ovo mi je jedna od najdražih sorti.

Sjedokosi princ zanimljiva je egzotična sorta oblika grma visine do 1,2 metra, plodovi su malinaste boje s pubertetom, vrlo slatki, težine do 120 g. Grm je također blago pubertetski i ističe se među ostalim sortama paradajza.

Garden Peach je jedna od najpoznatijih pubescentnih sorti na svijetu. Odlučujuće, rano. Konzistencija ploda je vrlo nježna i slatka. Otporan na nepovoljne uslove rasta. Jedna od najljepših sorti. Plodovi su u obliku breskve, žuto-bijeli, težine do 80 g. Kad su potpuno zreli, dobijaju breskvasti baršunasto ružičasti moire. Biljka je visoka do 80 cm, srednje velika. List srednje veličine, naboran blagim pubertetom. U grozdu ima do 7-9 plodova. Produktivnost i otpornost na bolesti su visoki. Paradajz ove sorte idealan je za salate, konzerviranje, kiseljenje i pravljenje paste od paradajza.

Pink Furry Boar (Pink krzneni vepar) - neodređena rijetka sorta. Plodovi su okrugli, ružičasti, obojeni svijetlo žutim prugama, prekriveni svijetlim nevenom, izvrsnog okusa, težine do 100 g.

Crveni krzneni vepar (Crveni krzneni vepar) - najrjeđa sorta, plodovi su okrugli, crveni, šareni žutim prugama - neobične jedinstvene boje, izvrsne kvalitete i okusa. Sorta je srednje zrela. Visina grmlja je do 1,20 m. Težina plodova je oko 150 g.

Bijeli krzneni vepar neodređena je sorta srednje veličine za plastenike i otvorene terene. Voće je okruglo, kremasto s bijelim prugama težine 100-120 g. Jednako je dobro za kiseljenje i svježu konzumaciju.

Wooly Kate je odlučna sorta s pubertet lišćem i duboko ljubičastim plodovima (kada su potpuno zreli). Povećani sadržaj antocijanina daje plodu tamnu boju. Oni su ne samo vrlo lijepi, već i korisni zbog prisustva antocijanina. Plodovi su prekriveni laganim pubertetom, prosječne težine - 60-80 g. Rijetka sorta!

Žuto prugasti vepar (žuto prugasti vepar) - neodređena sorta. Voće je ravno zaobljeno, žuto s nevjerovatnom ružičastom "paučinom", baršunasto na dodir, s gustom kožicom poput kože, izvrsnog okusa, težine do 150 g. Grmlje izgleda nevjerovatno! Sorta je vrlo rijetka i ne može se naći na tržištu sjemena. Vrlo ukusno, pogodno za konzerviranje.

Raznolikost kineskog baršuna - njegove biljke imaju neobičnu strukturu grma: stabljika je ujednačena, moćna, lišće je nježno, dobro prozračeno. Zbog toga biljke nisu zahvaćene uobičajenim bolestima paradajza i karakterizira ih dugotrajno plodonosje. Plodovi ovih sorti su ružičasti, srednje veličine, s baršunastim paperjem na površini ploda, bez zelene mrlje na peteljci, ne pucaju, razlikuju se po tržišnom izgledu i dobrom ukusu. Prinos sorte je 5-7 kg po grmu.

Sorta crvenih prugastih svinja - ima lijepe i ukusne rajčice. Sorta je uzgajana na privatnoj farmi "Wild Boar" u Kaliforniji, posebno za poljoprivredna tržišta. Veoma popularan među kupcima. Visok, neodređen. Dugoročno rodanje. Masa ploda do 150 g.

Nejasna plava sojka je odrednica, rijetka sorta paradajza s pubertetnim plodovima i lišćem. Plodovi su vrlo dekorativni - vrh ploda isprva postaje plav, a kad potpuno dozre, plod postaje tamnoljubičaste boje s malinom! Težina ploda do 100-130 g. Sorta za uzgoj u plastenicima. Autor sorte je Tom Wagner (SAD).

Sorta Fluffy Boar - plodovi su joj crveni sa žutim prugama, pahuljasti na dodir, poput bresaka, vrlo lijepi i vrlo ukusni. Srednje rana sorta, visoka oko 1 m. Plodovi do 200 g.

Agrotehnika za uzgoj visokih rajčica

Visok paradajz zahtijeva veliku površinu za navodnjavanje. Grmove postavljamo u redove, razmak između njih je 50-60 cm, a u redu sadimo biljke na svakih 20-40 cm. Ne pravimo posebne grebene. Na bajonetu lopate iskopavamo rupe veličine i dubine 40x40 cm. Zemlju iz rupa rasipamo po lokaciji. U rupu ulijemo pola kante humusa, po mogućnosti list ili stajski gnoj, dvije ili tri godine odležavanja, 100-200 g superfosfata, 30 g kalijuma i uree, 50 g drvenog pepela. Sve se to u rupi temeljito pomiješa sa zemljom. Pokušavamo pripremiti rupe i popuniti ih 10 dana prije sadnje.

Prije sadnje, sadnice obilno zalijte, a takođe prosipajte rupe. Zatim uzmemo čaše sa sadnicama u ruke, okrenemo ih naopako, tapkajući po dnu i lagano pritiskajući, izvadimo biljke zajedno s grumenom zemlje i postavimo ih na mjesto u rupu i do sredine pokrijemo zemljom snimanja. Nakon sadnje sve sadnice ponovo zalijevamo brzinom od 1 litre po grmu.

5-8 dana nakon sadnje sadnica, malčiramo zemlju prošlogodišnjim lišćem, pomiješanim sa slamom, slojem 3-5 cm. Pokrivamo cijelo područje, uključujemo prolaze. To olakšava čitav proces uzgoja paradajza. Tlo pod takvim malčem nije zbijeno i ne zahtijeva rahljenje. Danju se tlo prekriveno lišćem dobro zagrije, a ne hladi tokom proljetne noći. Na takvom se tlu voda tijekom navodnjavanja ne izlije po bokovima. Ispod grmlja nema korova. Truli malč do kraja ljeta dat će biljkama dodatnu prehranu. Pod lišćem u tlu živi mnogo glista koje doprinose plodnosti. Umjesto lišća, ako se malo ubere, koristimo i trulo sijeno, biljne ostatke, slamu, treset i čak staru piljevinu, a ljeti - pokošenu travu.

Grm rajčice brzo raste početkom ljeta. Preko ljeta, biljke, posebno visoke sorte, moraju se vezati deset puta. Na našoj plantaži gotovo cijelo ljeto provodimo djelomično štipanje, posebno na visokim rajčicama. Ne odrežemo vrhove grmlja. Uklanjamo samo donje listove i to samo ako potonu na zemlju. Moramo odlomiti žuto i osušeno lišće.

Prihrana. Po prvi put paradajz hranimo infuzijom divizma ili pilećeg izmeta 7-10 dana nakon sadnje u zemlju. Jednu litru infuzije razrijedimo u 10 litara vode. Ova smjesa je dovoljna za 20 grmova. Infuziju pripremamo na sljedeći način: u bačvu do polovice stavimo divizam ili pileći izmet, a zatim ga do vrha napunimo vodom, zatvorimo i insistiramo 5 dana. Pazite da lišće i stabljike biljaka vlažite gnojidbom jer mogu izgorjeti. Hranimo svakih 15 dana tokom vegetacije. Trećim hranjenjem dodajte 20 g nitroamofoske i superfosfata u istu infuziju. Gnojidbu biljaka kombiniramo sa zalijevanjem. Paradajz zalijevajte samo u korijenu najmanje dva puta sedmično na jakoj vrućini. Ako pada kiša, nemojte uopće zalijevati. U praksi smo se uvjerili: bolje je biljku podhraniti nego prehraniti. Prekomjerno hranjenje svježim stajskim gnojem posebno je štetno.

Valery Brizhan, iskusni vrtlar

Fotografija autora