Uzgajanje Paprike Na Prozorskoj Dasci

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Dekorativna paprika ukrasit će vaš dom

Prema horoskopu, horoskopski znak Vage (24. septembra - 23. oktobra) odgovara biljkama: hibrid achimenis, ananas, codiaum (croton), kineska ruža (hibiskus), krnji zigokaktus (decembrist), Ackermanov epiphyllum, cellosia pinnate, centrum noć, japanska fatsia, krizantema, tseraria (krvavi korijen), vatrenocrvena kufeja, valovita lisnata crossandra, hibridni heliotrop, hortenzija velikih listova, paprika.

Pojava jednog godišnjeg kapsika (poznatog i kao "kapsicum") u Evropi povezana je s velikim navigatorom iz 16. stoljeća Kristoforom Kolumbom. Ironično, kad je otišao u Indiju po zrno crne paprike, otkrio je novi kontinent i tamo otkrio mahune crvene paprike (inače, kod kuće - u Srednjoj i Južnoj Americi - u Meksiku, Gvatemali i na Kubi - ima oko 50 vrsta)). Ne sluteći da je otkrio novi kontinent, isporučio je vreću indijske oštre "crvene soli" na poklon španskom kralju.

Vodič za

vrtlare Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna

U zatvorenoj kulturi, ljuta paprika (porodica Solanaceae - Solanaceae) često se koristi kao zeljasta sezonska (godišnja) ukrasna biljka, atraktivna za male prozorske daske. Zimi se može držati u kulturi u saksiji u sobi, a ljeti se može iznijeti na balkon, otvorenu terasu ili u vrt. Ukrasne paprike smatraju se sortama ljute paprike vrste C. frutescens ili ukrštanjem sa C. annuum.

Do danas su uzgajivači dobili mnoge sorte dekorativnog kapsicuma, koje se razlikuju u boji lišća, veličini, boji i obliku plodova. Ukrasna biljka paprike izgleda poput minijaturnog zimzelenog grma ili grma (visine 25-40 cm, rjeđe do 90 cm, širine do 20 cm) s uspravnom stabljikom i golim, malo pubertetnim, dobro lisnatim, intenzivno granastim izdancima koji daju biljka glavnina, uska (kopljasta), vrlo čestih listova, dugih 5-12 cm.

Paprika dugo cvjeta, počevši od lipnja, a donosi plodove od jula do novembra: ista biljka može istovremeno sadržavati cvijeće, jajnike i plodove. Plod je velika kožnata bobica slabog soka s velikim okomitim šupljinama ispunjenim ravnim sjemenkama, koja nakon sazrijevanja postaje crvena. Inače, plodovi paprike najrazličitijih boja - bijele, žute, narančaste, kremaste, zelene, smeđe, jorgovane i ljubičaste - sferni su, okrugli, jajoliki, stožasti i izbočeni.

Poznate su mnoge njegove vrste, među kojima su dugoplodne (s velikim mesnatim plodovima dužine do 20 cm) i sitnoplodne (veličine oko 1 cm), takozvane slatke paprike trešnje. Tako se biljke sorte Friesdorfer (dosežu visinu od 90 cm) s konusnim plodovima crvene ili žute boje nakon otpada lišća mogu koristiti za stvaranje svijetlih, vrlo elegantnih buketa. Uz pravilnu njegu, plodovi ostaju na grmu prilično dugo (dva mjeseca ili više) - do Božića, zbog čega se paprika ponekad naziva i "Božić".

Oglasna ploča

Mačići na prodaju Štenad na prodaju Konji na prodaju

Uobičajeno je da se ukrasno bilje odbaci kada plod počne opadati. Ali mišljenje da biljka paprika odumire nakon otapanja ploda je pogrešno. Ako ima dovoljno svjetla i prehrane, onda nastavlja rasti, može ponovno cvjetati i stvarati plodove.

Ljuta papričica je vrlo nepretenciozna, relativno podnosi sjenu, pozitivno reagira na dobru njegu. Njegovo sjeme sije se u februaru - martu u mješavinu tla koja se sastoji od travnjaka, lišća i humusa, treseta, pijeska (jednaki dijelovi). Kada se pojave dva prava lista, sadnice rone. Posude za uzgoj ove kulture moraju biti duboke. Za normalan razvoj, biljka ima svijetlu, dobro prozračenu sobu s temperaturom od najmanje 20 ° C.

U proljeće i ljeto papar se obilno zalijeva. Cvate pri dobrom svjetlu, a tokom razvoja ploda mora se postaviti na mjesto zaštićeno od vjetra na balkonu. Zbog suhog zraka i isušivanja tla, plodovi mogu otpasti. Zimi je zalijevanje malo smanjeno, a temperatura je poželjna 16 … 20 ° C. Kao i sve noćne sjene, ukrasna paprika (zeleni dijelovi) je otrovna. Ako je zrak previše topao, suv i stajać, mogu se pojaviti grinje, bijele muhe i lisne uši.

Kao široko korištena ukrasna kultura, u fazi biološke zrelosti, ljuta papričica može se koristiti kao začin (u svježem i suvom mljevenom obliku), koji karakterizira ispoljavanje gorućeg okusa u plodu, što dodaje pikantnost čak najpristojnijih jela (zbog ove se kvalitete uzgaja u mnogim zemljama svijeta kao prehrambena biljka na velikim plantažama na otvorenom polju).

Ovo svojstvo je takođe poslužilo u formiranju latinskog naziva biljke, koji, možda, dolazi od grčke riječi "kapto" (u prijevodu "ugriz"). Okus pečenja (kako kažu, stepen oštrine) papra ovisi o sadržaju fenolne supstance u njemu - alkaloida kapsaicina. Njegovo voće sadrži karotenoide, askorbinsku kiselinu, esencijalno ulje, steroidne saponine i masno ulje; u svježem lišću - askorbinska kiselina, šećer, vitamini A i B. Okus suhog voća je vrlo vruć, nema specifičnog mirisa.

Mljevena crvena paprika koja hrani daje oštar, gorući ukus, obično se na stolu služi kao začin, osim toga, stimulira apetit oživljujući izgled jela. Kada se umjereno konzumira, djeluje učvršćujuće, poboljšava probavu i povećava apetit. Paprika se dodaje juhama, posebno paradajzu, ribi, gulašu, gotovo svim vrstama mesa i kobasicama, koristi se za kuhanje ribe, umaka, graha, kupusa i pirinča. Takođe se može poslužiti uz meso i razne sireve.

U medicinske svrhe mahune paprike beru se dok dozrijevaju i suše se na tavanima ili na suncu. U praktičnoj medicini paprika se uglavnom koristi u obliku tinkture za povećanje apetita, spolja - kao nadražujuće sredstvo (kao trljanje) kod neuralgije, radikulitisa … Tinktura joj je dio masti od ozeblina.

Kada se priprema tinktura kao ljekoviti proizvod, 25 g papra ulije se u 200 ml votke i insistira se dvije sedmice, popije se 10 kapi za apetit. Koncentriraniji pripravak za trljanje bolnih mjesta lumbosakralnim radikulitisom priprema se u količini od 10 g papra na 10 ml votke od 40 stepeni (ili razrijeđenog alkohola); insistirati na 14 dana. Za zagrijavanje ovih zona, široko se koristi i poznati farmaceutski "biber gips". Ali upotreba ovih lijekova mora biti dogovorena s ljekarom, jer postoje kontraindikacije.

Sa samim Capsicumom se postupa pažljivo, jer nastalu prašinu karakterizira snažno lokalno nadražujuće djelovanje na kožu i sluznicu.

Uzgajajte ovu biljku kod kuće, a oduševit će vas tijekom cijele godine svijetlim bijelim i ljubičastim zvijezdama-cvijećem i smrznutim plamenom svijeća-plodova na zelenoj pozadini gustog lišća. Ukrasne paprike mogu brzo postati vaše omiljene biljke zahvaljujući svojoj originalnosti, dugom vijeku trajanja i svestranosti.