Jednogodišnje Krizanteme: Sorte I Uzgoj

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:48

Pročitajte prethodni dio članka: ← Kratki izlet u istoriju krizantema

Biološke osobine krizantema

Ljetna krizantema

Rod krizantema (Chrysanthemum) pripada porodici Asteraceae (ranije Asteraceae) i uključuje više od 140 vrsta zeljastih, podgrmovnih, jednogodišnjih i višegodišnjih biljaka. U prijevodu s grčkog, krizantema znači "zlatni cvijet".

Jednogodišnje krizanteme porijeklom su iz Mediterana. Njihov prvi opis pronađen je u spisima drevnog rimskog liječnika Dioskorida u 1. stoljeću prije nove ere. e., od tada se njihove vrste i sorte uspješno uzgajaju i za sječu i kao vrtna kultura. Ovo je cvijeće jedno od najnepretresnijih, lako se razmnožava sjemenom ranom sjetvom direktno u zemlju ili prije zime, savršeno rađa.

Vodič za

vrtlare Rasadnici biljaka Prodavnice robe za vikendice Studiji pejzažnog dizajna

Ako ste jednom posijali jednogodišnju krizantemu (bez obzira na vrstu i sortu), budite sigurni da će na proljeće sljedeće godine u vrtu ili u cvjetnjaku zasigurno biti nekoliko samosadnih sadnica koje će procvjetati prije svih ostalih usred ljeta.

Najčešće se uzgajaju sljedeće vrste i njihove sorte:

Hrizantema u kolutu

Krizantema koljenasta (Chrysanthemum carinatum) porijeklom je iz sjeverne Afrike. Biljka je visoka do 70 cm, uspravna, visoko razgranata. Listovi su sivozeleni, mesnati, dvostruko perasti s linearnim režnjevima. Cvasti-korpe su pojedinačne ili 2-10 na bočnim granama, promjera 5-7 cm.

Vjenčići cvjetova trske obično su trobojni (bijeli, žuti s crvenkastim ili bjelkastim udom), zbog čega se krizantema često naziva i trobojna. Vrijeme cvatnje od kraja juna do kraja oktobra. Plod je rebrasta jabučica s muhom. Zanimljive su njegove sorte: Atrokokcineum s jednostavnim karminsko-crvenim cvatom; Kokard - s jednostavnim bijelim cvatovima i obojenim prstenovima (žuti, crveni, crveno-smeđi), promjera 5-6 cm; Nordstern - s jednostavnim bijelim cvatovima s crvenim prstenom, promjera 5,5-7 cm. Sve sorte koriste se za rezanje i cvjetne gredice.

Hrizantema multistemna

Hrizantema multicaule (Chrysanthemum multicaule) porijeklom iz Alžira. Niskorastuća grmolika biljka visine 18-25 cm s brojnim uspravnim izdancima. Listovi su gusti, grubo nazubljeni, različitog oblika. Cvasti su jarko žute boje, promjera 2,5-3 cm. Cvjetanje je vrlo bogato, od sredine juna do oktobra. Koriste ga za granice, u kulturi lonaca.

Sjetva krizanteme (Chrysanthemum segetum) visine do 60 cm sa jednostavnom, rjeđe slabo razgranatom stabljikom. Listovi su sjedeći, sa stabljikom, obično cjeloviti, duguljasti, duž zuba krupnih zubaca. Cvasti su jednobojni, zlatnožuti, srednje veličine. Bujno cvate od sredine juna do septembra. Sorte: Gloria (svijetložuti vjenčić), Zebra (crvenkasto žuta), Eldorado (kanarinska žuta).

Uvjenčana krizantema Uvjenčana

krizantema ili povrće (Chrysanthemum coronarium) sa moćnom razgranatom stabljikom visine 70-100 cm. Listovi su sjedeći, kopljasti. Cvasti su pojedinačni, 2-8 na bočnim granama, s bijelim ili žutim jezičastim cvjetovima. Daju obilno samosejanje. Cvjeta od sredine juna do septembra i više. Sorte: Goldkrone - polustruki, svijetložuti vjenčić; Nivea - bijela; Orion je žut; Tetrokomet je zlatnožute boje.

Povrće krizanteme je rijetka začinska biljka povrća, vrlo popularna u Japanu, Kini, Vijetnamu, SAD-u. U Rusiji je malo poznata kao biljka povrća, više kao ukrasna biljka s izrezbarenim lišćem "šargarepe". Nutritivna vrijednost biljne krizanteme je visok sadržaj beta-karotena (provitamina A) u njenom cvijeću i lišću. Upotreba hrane bogate beta-karotenom povećava otpornost našeg tijela na nepovoljne uslove okoline, povećava imunitet, štiti od pojave mnogih bolesti, uključujući rak.

Hrizantema od povrća sadrži mnogo elemenata u tragovima, soli kalijuma, kalcijuma, gvožđa, fosfora; vitamini B1, B12, C. U kuhanom lišću sadržaj vitamina C opada 4-5 puta.

Sjetva krizanteme

U kineskoj narodnoj medicini lišće ove krizanteme propisuje se za migrene, suho cvijeće - za poboljšanje apetita (poput mnogih gorčine). Listovi povrća krizanteme imaju specifičan ukus, nježnu ugodnu aromu s blagom gorčinom.

Koristi se kao začin u kuhanju. U japanskoj tradiciji cvjetovi krizanteme preliveni šećerom namoče se u ocat, a zatim dodaju jelima kao pikantni začin. Latice krizanteme koriste se za aromu čaja, vina, likera. Mladi listovi dodaju se u malim količinama u salate, supe, prave pastu kao začin, suše se za zimu kako bi obogatili ukus različitih jela i dodataka vitaminima.

Mladi listovi sitno se nasjeckaju na salate sa zelenom salatom, špinatom, vlascem i oštrim ukusom. Jestivo cvijeće ukrašava posuđe. Listovi se dodaju juhama, omletima, tepsijama. Od njih se priprema i prilog: nasjeckani listovi dinstaju se na tavi s vodom i biljnim uljem dok ne zavruju, serviraju se uz meso, ribu, omlet.

Bočne grane stabljike dobro su lisnate. Da bi se dobilo rano zelje, sjeme se sije na sadnicama u drugoj dekadi aprila u smjesi treset-humus uz dodatak pijeska. Neke su sadnice posađene u stakleniku, a neke na otvorenom terenu sredinom kraja maja. Prorijeđene biljke jedu se kao začinjeni dodatak salatama od drugog povrća.

Sadi se često nakon 10-15 cm. Mladi listovi i vrhovi izdanaka čupaju se na salati, od toga biljka aktivno grmlja. Za hranu se koriste i mladi aksilarni izdanci. Zreliji aksilarni izdanci mogu se ukorijeniti u vodi, a korijeni se formiraju u blizini reza. Ukorijenjene reznice mogu se držati u kulturi saksija i kod kuće tokom zime uz dodatno osvjetljenje. Važno je održavati umjereno zalijevanje i dobru drenažu u loncu.

Poznato je da je klijavost svježe ubranih sjemenki krizanteme mjesec dana nakon žetve 10%, nakon 2 mjeseca - 37%, nakon 3 mjeseca - 44%. Prirodno je isplativije raditi rane proljetne usjeve.

Hrizantema agrotehnika

Krizantema od povrća

Jednogodišnjim krizantemama trebaju dobro osvijetljena područja s plodnim, isušenim tlom. Ne vole preplavljivanje. Razmnožava se direktnom sjetvom na otvoreno tlo u maju čim je tlo spremno. Sjetveni prostor se jednom napuni kompostom (kanta po 1 m2), a AVA oblik praha dušikom - novom markom cjelovitog gnojiva dugog djelovanja tokom sezone (3-5 g ili 0,5-1 kašičice po 1 m2 duž žljebovi).

Sjeme možete pomiješati s pijeskom i AVA prahom i sijati ovom smjesom. Ovaj oblik AVA ima sastav N: P: K = 10:40:15 i sve potrebne elemente u tragovima, ne sadrži klor. Promovira aktivan rast biljaka u početnom periodu i obilno cvjetanje u odgovarajuće vrijeme. Uravnotežena ishrana pomaže biljkama da izdrže stresne vanjske uvjete i povećava klijavost sjemena. Radi u zemljištu tokom cijele godine.

Sadnice se pojavljuju 5-15. Dana. Uzgojene sadnice se prorijede, posade se na stalno mjesto nakon 25-30 cm. Vrijedno je baciti prstohvat AVA s dušikom u rupe.

Pročitajte sljedeći dio. Višegodišnje krizanteme: sorte i uzgoj →

Hrizantema je omiljeni japanski cvijet:

• Dio 1: Kratki izlet u istoriju krizantema

• Dio 2: Jednogodišnje krizanteme: sorte i uzgoj

• Dio 3: Višegodišnje krizanteme: sorte i uzgoj